Ensaladas De Tommy Myllymäki

Name: Ensaladas De Tommy Myllymäki
SKU: 1370604.76
Price: 21.80 EUR
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MYLLYMÄKI, TOMMY

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Descripción

En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014 y chef del restaurante Aira de Estocolmo, nos da lasclaves para conseguir que una ensalada no solo sea una guarnición perfecta paraun plato de carne o de pescado.

Ficha técnica - Ensaladas De Tommy Myllymäki

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 208

Año de edición: 2021

Colección: Cocina de autor

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788412033441

Referencia Abacus: 1370604.76

Editorial: Colandcol

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