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Esmorzaret Valencià
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Descripción
En Esmorzaret valencià encontrarás los bocadillos más representativos del almuerzo valenciano: desde clásicos como la brascada, el almussafes o el chivito, hasta combinaciones sorprendentes que solo podían nacer en la terreta, como el mítico Superbombón del Kiosco La Pérgola. Pero más que un recetario, este libro es también una invitación a recorrer los bares de barrio y los locales más icónicos del almuerzo valenciano. En cada receta descubrirás no solo cómo preparar el bocadillo, sino también dónde disfrutarlo en su versión más auténtica.
Ficha técnica - Esmorzaret Valencià
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
100
Año de edición:
2025
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788410046122
Referencia Abacus:
1569175.61
Editorial:
Sargantana
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