Fonr Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals

Seguí, Joan

Colandcol

Más información

Detalles del producto

Sinopsis de Fonr Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals

Sinopsis de Fonr Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals

Forn Sant Francesc és el nom del forn i pastisseria que en Joan Seguí va heretar dels seus besavis i que avui dia regenta amb la Maria, la seva dona, a la ciutat d’Inca (al cor de Mallorca). Aquest llibre incloureceptes tradicionals per fer pa i pastes de full, coques dolces i salades, empanades i, per suposat, la recepta estrella per fer l’ensaïmada tradicional mallorquina. Forn Sant Francesc. Pa i dolços tradicionalsens apropa als secrets del forn i a totes les receptes que elaboren des de ja fa més de 100 anys i que elsvan portar a guanyar, entre d’altres, el primer Premi a la Millor Ensaïmada del Món a l’any 2017.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
Colección: Cocina de autor
Idioma: Catalán
EAN: 9788494867378
Referencia Abacus: 1316889.94
-5% en Libros
Envío gratis a partir de 19€ en todos los libros
21,95€ Socio/a Abacus 20,85€
21,95€ PVP 20,85€
21,95€ Socio/a Abacus 20,85€
21,95€ PVP 20,85€
Este producto no está disponible. Por favor, selecciona otra opción.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
21,95€ Socio/a Abacus 20,85€
21,95€ PVP 20,85€

Ver disponibilidad en la librería

Recógelo gratis en 2 horas.

Producto sin stock

21,95€ Socio/a Abacus 20,85€
21,95€ PVP 20,85€

Detalles del producto

Sinopsis de Fonr Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals

Sinopsis de Fonr Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals

Forn Sant Francesc és el nom del forn i pastisseria que en Joan Seguí va heretar dels seus besavis i que avui dia regenta amb la Maria, la seva dona, a la ciutat d’Inca (al cor de Mallorca). Aquest llibre incloureceptes tradicionals per fer pa i pastes de full, coques dolces i salades, empanades i, per suposat, la recepta estrella per fer l’ensaïmada tradicional mallorquina. Forn Sant Francesc. Pa i dolços tradicionalsens apropa als secrets del forn i a totes les receptes que elaboren des de ja fa més de 100 anys i que elsvan portar a guanyar, entre d’altres, el primer Premi a la Millor Ensaïmada del Món a l’any 2017.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
Colección: Cocina de autor
Idioma: Catalán
EAN: 9788494867378
Referencia Abacus: 1316889.94
21,95€ Socio/a Abacus 20,85€
21,95€ PVP 20,85€

Comprobar disponibilidad de Click&Collect

Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana