Aún no tienes productos en tu cesta
Fricandónation
Entrega a domicilio
Compra segura
Entrega en 1-2 días laborables. Compra ahora y lo recibirás antes de Navidad
Regístrate y disfruta de descuentos en cada compra
Envío gratuito a partir de 19 €
Especial Navidad: se aceptan devoluciones hasta el 18 de enero
Productos de robótica: no se aceptan devoluciones en la tienda. Contacta con atención al cliente.
Descripción
El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.
Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l'ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli s'aboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic d'una cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena d'enveges, mentides i traïcions.
Aquesta és la crònica secreta d'una revenja. D'un cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.
Ficha técnica - Fricandónation
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
304
Año de edición:
2026
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788419734334
Referencia Abacus:
1575068.03
Editorial:
Destino - català
5% descuento
Comprobar disponibilidad de Click&Collect
Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana