Inventari il·lustrat de les fruites i les hortalisses

Name: Inventari il·lustrat de les fruites i les hortalisses
SKU: 1298277.58
Price: 17.10 EUR
Availability: OutOfStock

Aladjidi, Virginie

~~18,00€~~ 17,10€

A partir de 6 años

Recógelo en tienda en 2 horas

Este producto no está disponible. Por favor, selecciona otra opción.

Añadir a favoritos

Compra segura

Entrega en 1-2 días laborables

Regístrate y disfruta de descuentos en cada compra

Envío gratuito a partir de 19 €

Especial Navidad: se aceptan devoluciones hasta el 18 de enero

Descripción

L'Inventari il·lustrat de les fruites i les hortalisses? reuneix uncentenar de delicioses i nutritives mossegades: plantes comestibles quees poden prendre crues o cuinades. Fruits, tiges, bulbs, arrels,llavors, fulles, flors? fins i tot productes -com els tes, cafès,melmelades o xocolates- que s?obtenen a partir de les seves matèriesprimeres. Tampoc falten espècies, fongs i algues. N?hi ha vegetals tancomuns com el raïm o les patates i tan exòtics com la carambola o ambnoms ben originals com la cara bruta. Aquesta obra, sota la supervisiócientífica de la doctora en enginyeria agrònoma Paule Lacroix, permetdistingir entre el concepte botànic de la planta i el terme culinari quesorgeix de la seva elaboració per al consum humà. I sobretot,contribueix a reivindicar la biodiversitat, la sostenibilitat i l?alimentació saludable.

Ficha técnica - Inventari il·lustrat de les fruites i les hortalisses

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 72

Edad recomendada: A partir de 6 años

Año de edición: 2019

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788416804726

Referencia Abacus: 1298277.58

Editorial: Kalandraka

Productos relacionados Aladjidi, Virginie