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JapanEasy. Bowls and bento
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Descripción
En Japaneasy. Bowls and bento, Tim Anderson nos vuelve a mostrar que la comida japonesa se puede disfrutar siempre que se quiera y sin complicaciones.
Para este libro se ha inspirado en el tsukurioki japonés (cocinar de antemano y así tener platos listos para comer después) y en las conbini (las tiendas de conveniencia niponas repletas de comidas típicas para llevar y originales tentempiés).
Con más de 80 recetas, divididas entre:
- acompañamientos
- platos pequeños
- platos grandes
- dulces
...este libro es un sugerente viaje culinario al país del sol naciente además de un práctico manual para incorporar la comida japonesa en nuestro día a día de forma sencilla y rápida.
Ficha técnica - JapanEasy. Bowls and bento
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
224
Año de edición:
2023
Colección:
Gastronomía
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788419466013
Referencia Abacus:
1444494.45
Editorial:
Lunwerg
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