La BIBLIA VEGANA

Name: La BIBLIA VEGANA
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Torres, Laura

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Descripción

Sea por una cuestión ética, por conciencia ecológica o por solidaridad con el mundo animal, ser vegano es una manera de vivir más saludable y respetuosa. Huir de los alimentos de origen animal no significa renu nciar a comidas sabrosas. Bien al contrario, quienes optan por los veg etales, las frutas y las legumbres como fuente principal de su aliment ación están enriqueciendo su universo con una muy amplia gama de nutri entes saludables. Las páginas de este libro reúnen textos y recetas mu y actuales sobre por qué ser veganos, con explicaciones dietéticas muy claras, sencillas y fáciles de llevar a la práctica. Un manual de supe rvivencia imprescindible que invita a la reflexión en sus primeras pág inas y que luego nos traslada a un variado colorista universo de plato s pensados y probados por tres especialistas nutricionales a partir de una serie de menús para toda ocasión yh cualquier momento del día.

Ficha técnica - La BIBLIA VEGANA

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 320

Año de edición: 2019

Idioma: Español

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788499175706

Referencia Abacus: 1311125.05

Editorial: Robinbook

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