La galera

Name: La galera
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Descripción

Productes de Mercat és una col·lecció de llibres monogràfics sobre ingredients de tota la vida o de nova incorporació, però habituals avui a la nostra cuina. El producte que titula el llibre és el protagonista de les deu receptes que proposen reconeguts cuiners i cuineres professionals -Carme Ruscalleda, Xavier Pellicer, Pere Arpa o Carles Gaig- i d'altres de casolans per., en definitiva, experts. Les receptes que ofereixen són pràctiques i factibles, tradicionals o creatives.

Ficha técnica - La galera

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 20

Año de edición: 2018

Colección: Productes de mercat

Idioma: Catalán

EAN: 9788494843136

Referencia Abacus: 1255342.03

Editorial: Babylon

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