Les receptes de l'Arnau

Name: Les receptes de l'Arnau
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Descripción

El llibre de receptes del guanyador de MasterChef i cuiner de Cuines.

L'Arnau Paris és una persona alegre, decidida i activa. És també un cuiner de vocació, que des de petit jugava amb la seva cuineta i ajudava els avis a cultivar les hortalisses de l'hort. Un apassionat de la cuina i dels productes de proximitat que un bon dia va decidir fer realitat el seu somni i convertir-se en cuiner. Guanyar el concurs MasterChef el va ajudar, i des de llavors no ha parat de formar-se i treballar. Aquest és un llibre de receptes originals, atrevides, saboroses i boníssimes que són fidels al caràcter creatiu i juganer del seu autor, que ara col·labora al Cuines de TV3.

Com diu el seu bon amic i cuiner Oriol Rovira: «De l'Arnau em va sobtar la seva honestedat i implicació a la cuina, sempre amb una actitud exemplar i uns grans valors personals i professionals. Aquest llibre acosta el lector, sigui quin sigui el seu nivell, als fogons, a una cuina sorprenent i saborosa, d'una manera fàcil, planera i amena».

Biografía de Arnau París Masip

Arnau París Masip (Barcelona, 1988) ha revolucionado la cocina doméstica con un estilo directo y sin complicaciones. Ganador de la novena edición de MasterChef, se ha formado en el Basque Culinary Center y ha pasado por cocinas de prestigio como Atempo o Els Casals.

Como autor, ha trasladado su pasión por el producto de proximidad a títulos como Les receptes de l’Arnau y A foc lent.

En su libro más reciente, Cuines Pim Pam (2026), el popular cocinero de 3Cat ofrece la guía definitiva para comer bien, saludable y rápido, optimizando la despensa y el tiempo.

Actualmente gestiona el proyecto de oleoturismo del Molí de la Vansa, desde donde continúa reivindicando la gastronomía del territorio.

Ficha técnica - Les receptes de l'Arnau

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 152

Año de edición: 2023

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788466430289

Referencia Abacus: 1434719.69

Editorial: Columna Edicions

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