Llibre del coc

Name: Llibre del coc
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Descripción

L'any 1520 va aparèixer, a la ciutat de Barcelona, el Llibre del coc, el primer llibre de cuina imprès a la península Ibèrica. Era escrit en català. Fins llavors els receptaris de cuina havien circulat únicament de forma manus-crita. L'obra s'atribueix a

Ficha técnica - Llibre del coc

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 470

Año de edición: 2019

Colección: 7 portes

Idioma: Catalán

EAN: 9788472268340

Referencia proveedor: false

Referencia Abacus: 1281139.83

Editorial: Barcino

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