Los fermentos de Bea

Name: Los fermentos de Bea
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Cayetana, Beatriz

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Descripción

Descubre el arte de la fermentación y transforma tu cocina en un espacio lleno de vida. Este libro te enseña, de forma sencilla, los principios básicos de esta técnica milenaria, ideal para crear alimentos deliciosos, saludables y sostenibles.

Con recetas fáciles para cada momento del día, aprende a preparar yogures probióticos, encurtidos, panes de masa madre, kombucha, y mucho más.

Sorprende con desayunos revitalizantes, comidas llenas de sabor y postres únicos, mientras mejoras tu salud intestinal y reduces el desperdicio alimentario.

Ficha técnica - Los fermentos de Bea

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 200

Año de edición: 2025

Colección: Cocinas del mundo

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788419043672

Referencia Abacus: 1546565.00

Editorial: Cinco Tintas

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