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Manual de coctelería
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Descripción
La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación. Este libro nos ofrece un listado de recetas de combinados populares y exóticos, preparados contemporáneos y ponches. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina.
Ficha técnica - Manual de coctelería
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
128
Año de edición:
2015
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788416407026
Referencia Abacus:
1136318.68
Editorial:
Cinco Tintas
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