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Descripción

Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas, familiares y sencillas. Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.

Ficha técnica - Nepal

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 192
Año de edición: 2026
Colección: Cocina
Idioma: Español
Tipo de tapa: Dura
EAN: 9780241831403
Referencia Abacus: 1605693.97
Editorial: DK
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