Pa de flequer

Name: Pa de flequer
SKU: 1318041.01
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Descripción

El creixent interès per l'alimentació com quelcom més que satisfer la gana ens ha dut a tornar a prestar atenció al pa, a com es fa i conèixer què ens aporta. L'obra recupera bona part del conjunt de tradicions, costums i creences al voltant del pa, localitzades arreu de Catalunya i que van ser recollides pel gran folklorista Joan Amades (1890-1959), en un textos de gran valor cultural i fins ara poc difosos

Ficha técnica - Pa de flequer

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 136

Año de edición: 2019

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788494447389

Referencia Abacus: 1318041.01

Editorial: Morera

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