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Pan ecológico con masa madre
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Descripción
En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell haenseñado a infi nidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza. «LA PANADERA POR ANTONOMASIA: UNA VERDADERA INSPIRACIÓN». DIANA HENRY
Ficha técnica - Pan ecológico con masa madre
Tipo de producto:
Libro
Idioma:
Español
EAN:
9788417492144
Referencia Abacus:
1270539.77
Editorial:
Blume
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