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Patata
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Descripción
El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas.
Fritas.
Cocidas.
En puré.
Al horno...
El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata.
Poopy O'Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles recetas y todos los trucos que necesitarás para preparar las patatas perfectas cada vez que quieras disfrutar de este manjar tan sencillo como delicioso.
«Poppy es una auténtica genia.»
Dermot O'Leary
«Me quedé con la boca aberta cuando abrí este libro. Estoy absolutamente obsesionado.»
Nathan Anthony, Bored of lunch
«Este libro transformará completamente la forma en que cocinas las patatas.»
Tom Allen
Ficha técnica - Patata
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
256
Año de edición:
2026
Colección:
Cocina
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788448045067
Referencia Abacus:
1574316.50
Editorial:
Cúpula
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