Postres veganos fáciles

Name: Postres veganos fáciles
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Martínez Buil, Paula

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Descripción

Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales. Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes @laluaverde, ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboraciones básicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelo cremoso, hasta las recetas más clásicas y sofisticadas, como la mousse de chocolate, los donuts o la tarta de limón y merengue. ¡Un libro imprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes como iniciados!

Ficha técnica - Postres veganos fáciles

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 152

Año de edición: 2023

Colección: Cocina y nutrición

Idioma: Español

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788411316446

Referencia Abacus: 1464587.49

Editorial: Arco Press

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