Seguimos operativos 🚚 Infórmate aquí

Detalles del producto

Sinopsis de Queso para dummies

Sinopsis de Queso para dummies

El queso es mucho mßs que ese ingrediente que se a±ade a algunos platos, se saca como aperitivo o justoantes del postre. Surgi≤ como una forma de conservarla leche y el proceso de elaboraci≤n y maduraci≤n haperdurado durante siglos. Este libro pretende cubrirlos mßximos puntos de vista posibles para abordarlo:hist≤rico, tΘcnico, gustativo, geogrßfico…, No pretende revolucionar el paisaje del queso pero sφdespertar curiosidad e infundir el deseo de disfrutarde Θl, asφ como entender el trabajo y talento que hace falta para producirlo.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
EAN: 9788432906169
Referencia Abacus: 1340307.50
Si lo pides Ahora, llega...

A domicilio

En 2/3 días (laborables)

A tu tienda Abacus (gratis)

En 4/5 días (laborables)

Envío gratis a partir de 19€ en todos los libros
Socio/a Abacus 16,10€
PVP 16,95€
Socio/a Abacus 16,10€
PVP 16,95€
Este producto no está disponible. Por favor, selecciona otra opción.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Socio/a Abacus 16,10€
PVP 16,95€

Ver disponibilidad en la librería

Recógelo gratis en 2 horas.

Producto sin stock

Socio/a Abacus 16,10€
PVP 16,95€

Detalles del producto

Sinopsis de Queso para dummies

Sinopsis de Queso para dummies

El queso es mucho mßs que ese ingrediente que se a±ade a algunos platos, se saca como aperitivo o justoantes del postre. Surgi≤ como una forma de conservarla leche y el proceso de elaboraci≤n y maduraci≤n haperdurado durante siglos. Este libro pretende cubrirlos mßximos puntos de vista posibles para abordarlo:hist≤rico, tΘcnico, gustativo, geogrßfico…, No pretende revolucionar el paisaje del queso pero sφdespertar curiosidad e infundir el deseo de disfrutarde Θl, asφ como entender el trabajo y talento que hace falta para producirlo.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
EAN: 9788432906169
Referencia Abacus: 1340307.50

Comprobar disponibilidad de Click&Collect

Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana