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Reseña de experto
Anna Álvarez
Equipo Librería
Blanca García-Orea (@blancanutri), la nutricionista con más de 698K seguidores en Instagram, nos presenta la esperada continuación de Dime qué comes. En Dime qué como ahora, la autora nos habla sobre como conservar los alimentos, o como combatir la inflamación, además de dedicar parte de sus páginas a la alimentación durante el embarazo, la lactancia y la alimentación complementaria. Para acabar, nos sorprende de nuevo con un conjunto de recetas dulces y saladas, con poquísimos ingredientes y las imprescindibles tablas nutricionales con la edad mínima de consumición.
Descripción
Cada vez se sabe más de la relación entre la microbiota -el conjunto de bacterias que viven en nuestro intestino- y la salud. Pero ¿sabías que su estado también tiene mucho que ver con nuestro bienestar mental? ¿Que existen unas sustancias llamadas psicobióticos, presentes en ciertos alimentos, que pueden ayudarte a sentir menos ansiedad, tristeza o irritación? ¿Que en función de cómo cuidas de las bacterias que viven en tu intestino podrías estar ayudando a tu cuerpo a prevenir enfermedades como la depresión?
Y es que el intestino está estrechamente relacionado con el cerebro en una permanente comunicación que condiciona nuestra forma de estar en el mundo. La doctora Amanda Rodríguez Urrutia, psiquiatra e investigadora referente en este ámbito, nos desvela en este libro los misterios de uno de los órganos más desconocidos del cuerpo humano.
Lejos de fórmulas mágicas y basada en los últimos descubrimientos científicos, con la propuesta de la doctora distinguirás los alimentos más adecuados para potenciar tu salud, la importancia del ejercicio físico y de un descanso adecuado, así como muchas otras ideas que te ayudarán a tomar conciencia de que la salud de tu mente empieza en el sistema digestivo.
Y es que el intestino está estrechamente relacionado con el cerebro en una permanente comunicación que condiciona nuestra forma de estar en el mundo. La doctora Amanda Rodríguez Urrutia, psiquiatra e investigadora referente en este ámbito, nos desvela en este libro los misterios de uno de los órganos más desconocidos del cuerpo humano.
Lejos de fórmulas mágicas y basada en los últimos descubrimientos científicos, con la propuesta de la doctora distinguirás los alimentos más adecuados para potenciar tu salud, la importancia del ejercicio físico y de un descanso adecuado, así como muchas otras ideas que te ayudarán a tomar conciencia de que la salud de tu mente empieza en el sistema digestivo.
Ficha técnica - Siente lo que comes
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
256
Año de edición:
2022
Colección:
Salud natural
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788418118975
Referencia Abacus:
1386680.58
Editorial:
Diana
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