Souvenir, pasteles para el recuerdo

Pérez, Isabel

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Descripción

Después del rotundo éxito de ''Alitier dulcia: pasteles con historia'', ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérezvuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborandoalgunas de las recetas.

Ficha técnica - Souvenir, pasteles para el recuerdo

Tipo de producto: Libro
Idioma: Español
EAN: 9788494867361
Referencia Abacus: 1318043.18
Editorial: Colandcol
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