Tapas, pintxos y tostas

Gutiérrez, Xabier

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Descripción

El libro para aprender a preparar los mejores y más apetitosos pintxos y tapas a través de más de más de mil recetas.
Las tapas y los pintxos son la mayorseña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar atodos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencilloy básico que hay en ella, elaborar pintxos.

Ficha técnica - Tapas, pintxos y tostas

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 600
Año de edición: 2020
Colección: Cocina T
Idioma: Español
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788408219187
Referencia Abacus: 1320675.27
Editorial: Planeta Gastro
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