The Irish Cookbook

Name: The Irish Cookbook
SKU: 1327777.73
Price: 42.75 EUR
Availability: OutOfStock

McMahon, Jp

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Descripción

El chef Jp Mahon ha recopilado estas más de 500 recetas caseras que nos hablan de una tradición gastronómica milenaria. El libro se divide en los siguientes capítulos: Verduras, Marisco, Pescado de agua salada, Pescado de agua dulce, Huevos, Aves, Caza, Jabalí y cerdo, Cordero, Ternera, Pan, Tartas y Postres, Conservas y Bebidas Contiene recetas tradicionales, así comopequeñas joyas no tan conocidas que evocan a la perfección el espíritu hospitalario y cálido de los irlandeses Incluye fotografías de algunas recetas, así como del paisaje y las gentes de Irlanda

Ficha técnica - The Irish Cookbook

Tipo de producto: Libro

Colección: Food-Cook

Idioma: Inglés

EAN: 9781838660567

Referencia Abacus: 1327777.73

Editorial: Phaidon

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