Ypseli

Name: Ypseli
SKU: 1600356.62
Price: 37.95 EUR
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Kamsizoglou, Symeon

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Descripción

El chef Symeon Kamsizogolou recorre su país natal en compañía del fotógrafo Stanislaw Boniecki y del escritor Joshua Hickey para vivir una verdadera odisea culinaria. De ciudad a isla, de campo a mercado, de familia a taberna, cada etapa del viaje se nutre de una cocina sencilla, viva y arraigada. Entre retratos, productos, recetas y paisajes, este road book gourmet esboza mucho más que una mera postal: es un cuaderno de bitácora que recoge gestos, herencias, sabores y encuentros, y que se aleja de clichés y decorados fijos.

Ficha técnica - Ypseli

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 336

Año de edición: 2026

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9791387934187

Referencia Abacus: 1600356.62

Editorial: Cinco Tintas

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