500 recetas para wok

Keogh, Michelle

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Descripció

Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con cerdo.

Fitxa tècnica - 500 recetas para wok

Tipus de producte: Llibre
Pàgines/Fulls: 288
Any d'edició: 2019
Col·lecció: 500 recetas
Idioma: Castellà
Tipus de tapa: Dura
EAN: 9788417492809
Referència Abacus: 1281009.06
Editorial: Blume
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