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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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El instante de la sanación
«Nosotros somos el remedio y la sanación» (Rumi). La descodificación biológica de las enfermedades ofrece una nueva comprensión del papel desempeñado por el síntoma. Este enfoque terapéutico permite al enfermo tratar los conflictos que lo originan. En sus tres primeros libros, Christian Flèche estudió el tránsito hacia la enfermedad, gracias a la desencriptación del conflicto programante. En éste, escrito en colaboración con J.J. Lagardet, se considera la otra vertiente, que es simétrica: el tránsito hacia la sanación. La dinámica de sanación se despliega en unas fases precisas en el espacio y el tiempo. Los múltiples ejemplos y los casos prácticos que hallarás en este libro te ofrecerán una comprensión clara de los procesos y las fuerzas que hay que activar para que se produzca la autosanación. Asimismo, dichos ejemplos y casos arrojan luz sobre el papel desempeñado por el terapeuta, su actitud, su acción y los protocolos utilizados.
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El reino escondido
Levaduras, mohos y líquenes están más emparentados con los seres humanos que con las plantas, de hecho, compartimos con ellos casi una cuarta parte de nuestros genes. Y aunque abundan en el aire que respiramos y el polvo que pisamos, apenas sabemos nada sobre cómo viven o por qué son tan esenciales para toda la vida de la Tierra.A través de pasajes sumamente gráficos, Keith Seifert describe cómo los hongos liberan el carbono de las plantas para hacer que sea accesible al resto de organismos, cómo ayudan a transmitir información entre árboles y a fabricar medicamentos que nos cambian la vida. Con ellos fermentamos cervezas y vinos y añadimos el sabor umami y vitaminas del complejo B a los alimentos que consumimos. Y, sin embargo, las enfermedades y toxinas fúngicas también matan a más de un millón de personas cada año.¿Cómo mejorar el equilibrio que debemos mantener con estos primos microbianos? El reino escondido anima a conocer mejor la compleja relación que mantenemos con los hongos y a planificar nuestro futuro teniéndolos siempre en cuenta.
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Jardines y huertos verticales para espacios reducidos
La creadora de la web planteaenverde.es, página de referencia para miles de urbanitas amantes de la botánica y deseosos de llenar de verde su entorno, explica de forma sencilla y amena todo lo que hay que saber para tener jardines y huertos verticales en casa. El aprovechamiento de las superficies verticales del hogar para plantar ornamentales o comestibles no solo proporciona los múltiples beneficios que ofrece el cuidado de un huerto o de un jardín, sino que además logra dar un vuelco total a la decoración de espacios hasta entonces anodinos. Una guía práctica e inspiradora que se propone llenar de verdor el hogar y que ayuda a configurar el jardín o huerto más adecuado para cada espacio. El libro se enriquece con fotografías e ilustraciones originales, en la línea del diseño fresco y colorista de Plantea en Verde.
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Vandana Shiva recull els seus trenta anys d'investigació i èxits en el camp de l'ecologia en un poderós manifest que demana justícia agrícola i sostenibilitat.L'alimentació i l'agricultura són terreny d'enfrontament ideològic. Un mite molt estès afirma que l'agricultura industrial alimenta la majoria de població mundial. Els defensors d'aquest model, que depèn en gran mesura de les energies fòssils, afirmen que és l'única manera d'alimentar la població de la Terra. Aquest tipus d'agricultura, però, només genera el 30% dels aliments mundials i com a contrapartida converteix agricultors i consumidors en dependents d'unes poques empreses. Empreses que no cultiven aliments, sinó beneficis, a través d'un sistema de producció global basat en l'explotació de varietats transgèniques, en monocultius ubicats sobretot en països del Sud. Un sistema que expulsa els petits productors i concentra la propietat.
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Historia del oro
¿Sabías que el oro trabajado más antiguo del mundo no ha sido encontrado en Egipto o en Mesopotamia, ni tampoco en China o en la India? ¿O que hacia finales del tercer milenio antes de nuestra era nuestros antepasados ya lo extraían del subsuelo? ¿Conoces sus extrañas propiedades químicas o por qué lo elegimos para comparar el valor de las cosas? Únete al apasionante viaje propuesto por el reconocido químico y divulgador científico Alejandro Navarro en busca del tesoro más codiciado: el oro. Desde sus enigmáticos orígenes hasta su indiscutible influencia en la economía mundial, Navarro te sumerge en un fascinante recorrido por la historia y las propiedades de este metal precioso. A lo largo de estas páginas, desfilarán ante ti una variada galería de personajes: reyes y emperadores, antiguos piratas y modernos empresarios, alquimistas visionarios y estafadores audaces, todos seducidos por el irresistible fulgor del oro. «¿De dónde sale tanta atracción?». Bueno, cuando hayas terminado el libro, y parafraseando a Sam Spade, aquel famoso detective protagonista de El halcón maltés, puede que llegues a la conclusión de que, después de todo, tal vez el oro no esté hecho de protones y neutrones, sino de la materia con la que se construyen los sueños».
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Bundle desarrollo sostenible. Una oportunidad para la vida
La educación para el desarrollo sostenible es un puente que se une a los ideales de la Carta de la Tierra –una declaración de principios fundamentales para la construcción de una sociedad global justa, sostenible y amante de la paz, y que inspire a todos los pueblos un nuevo sentido de interdependencia y responsabilidad compartida para el bienestar de la familia humana y del mundo en el siglo XXI.La Resolución 57/254 de la Asamblea General de las Naciones Unidas establece que la protección ambiental, los derechos humanos, el desarrollo humano equitativo y la paz son interdependientes e indivisibles, y brindan un nuevo marco en relación con la forma de pensar acerca de estos temas y de cómo abordarlos.El objetivo de la asignatura transversal Desarrollo sostenible es que el nuevo profesional promueva “el desarrollo sostenible a partir de su ámbito de aplicación profesional, laboral y social, al comprender la importancia que tiene la interacción hombre naturaleza y los efectos de esta relación en el medio ambiente y el desarrollo socioeconómico de su región”.Este libro tiene la intención de servir como estímulo para promover discusiones que permitan un intercambio de ideas para avanzar en el desarrollo de modelos de recuperación ambiental para las actividades agrícolas, pecuarias, forestales, industriales, para la urbanización, la minería, entre otras. Asimismo, se trata de concientizar al nuevo profesional de que sus decisiones van más allá de la simple acción de trazar carreteras, construir presas y diques, desarrollar grandes obras de infraestructura o producir elevados volúmenes de productos.
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Los bulos de la nutrición
El campo de las ciencias de la alimentación es un área de gran importancia que investiga la producción de alimentos, su transformación para ponerlos a disposición del consumidor, su conservación, la seguridad y calidad de los mismos, además de la importancia de la relación entre alimentación y salud y nutrición. Aunque es un campo en constante evolución, el futuro lejano de una nutrición personalizada, adaptada a los requisitos genéticos de cada persona con el fin último de mejorar su salud, es uno de los objetivos perseguidos. ¿Sabemos cuál es la diferencia entre intolerancia o alergia alimentaria? ¿Son los antioxidantes tan milagrosos como los presentan? ¿Es verdad todo lo que se dice del aceite de oliva y el de girasol? ¿Por qué los alimentos modificados genéticamente tienen tan mala prensa? ¿Qué son los edulcorantes? En este contexto, este libro trata de responder estas preguntas, describiendo algunos de los mitos o falsas creencias más extendidos y presentando la última información científica disponible de forma clara y accesible. Además, dedica algunos capítulos al etiquetado de alimentos y a las nuevas dietas ''milagrosas''.
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Ecos del bosque
En el corazón de nuestras montañas, árboles majestuosos crean paisajes de belleza incomparable. Nuestros ancestros veneraron estos árboles como símbolos de conexión entre el subsuelo sagrado y el cielo. Aunque en el mundo moderno hemos perdido gran parte de esta conexión con la naturaleza, sigue resonando en nosotros el deseo de reconectar con ella, de buscar en el bosque un refugio y un hilo con nuestro pasado. Este libro nos lleva a explorar la riqueza y la magia de los bosques de Euskal Herria. Dedica cada capítulo a una especie arbórea clave, y explora las leyendas, rituales y usos relacionados con ella. A través de textos, fotografías e ilustraciones, Aitor Ventureira San Miguel nos invita a redescubrir el bosque, ya sea desde la comodidad de nuestro hogar o explorando sus senderos, para recuperar esa conexión con nuestra esencia más profunda.
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Cómo mejorar la vista sin gafas
Los ojos son la parte más importante del cuerpo humano, el órgano sensorial más importante. La belleza de una persona se refleja en la luz que proyectan sus ojos. Los ojos son el espejo del alma. Al igual que la respiración, los ojos transmiten felicidad, melancolía o tristeza, y cualquiera puede leer en ellos nuestro estado de ánimo y nuestros sentimientos. Los ópticos modernos abogan por la cirugía, los lentes y las gafas para tratar los problemas oculares, mientras que el Ayurveda, la milenaria medicina hindú, ofrece numerosos remedios alternativos que aprovechan al máximo la fuerza del vínculo que une al hombre con la naturaleza. El Ayurveda nos recuerda que hemos de vivir la vida íntegramente. La Dra. Mohanambal nos propone en este libro unas sencillas meditaciones y unos consejos ayurvédicos para relajar y limpiar el cuerpo, además de ejercicios y recetas para cuidar y mantener los ojos siempre en buena forma.
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Todo se puede curar
La sociedad actual suele considerar al proceso de la sanación como algo extraordinario y misterioso, accesible sólo a los chamanes y a quienes poseen «dones» especiales o contacto directo con Dios, cuando en realidad todos tenemos esos dones y todos somos sanadores. Todo se puede curar nos presenta a la curación o sanación como una técnica de la conciencia, como un conjunto de herramientas accesibles a cualquiera que desee aprender el proceso.La presente es una obra técnica, un manual sobre el funcionamiento y el proceso de sanación, que incluye los principios y los conceptos que constituyen el sistema Cuerpo-Espejo. Su lectura y su estudio te ayudará a conocerte mejor y te enseñará cómo curarte a ti mismo y a los demás.
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Repensar el aprendizaje de las matemátic
'Éste es un libro para repensar el aprendizaje de lamatemática, hablando, entre otras cosas, de cálculo,de álgebra, de resolución de problemas... y estudiando procesos matemáticos reales con niños y niñas de seis y siete años.''
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Problemas resueltos de química orgánica
El principal objetivo de esta obra es ayudar a los alumnos que se inician en el estudio de la Química Orgánica, a superar las dificultades más comunes con las que se enfrentan en la resolución de problemas en dicha materia. La obra se compone de 27 capítulos con problemas que cubren los contenidos propios de un curso de Química Orgánica básica, tales como estructura molecular, enlace químico, isomería, representación de moléculas, formulación de compuestos orgánicos, reactividad de grupos funcionales más comunes y determinación de compuestos orgánicos por métodos espectroscópicos (MS, IR, 13C-RMN y 1H-RMN). En cada capítulo se incluye una breve introducción teórica de los conceptos claves, así como una colección de problemas resueltos, donde se detalla el procedimiento a seguir para llegar a la solución correcta. Al final de cada capítulo se propone también, una lista de problemas cuyas soluciones aparecen en el apéndice.
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Ejercicios Prácticos Con React
Las webs actuales exigen aplicaciones eficientes en tiempo real y escalabilidad. Si ya tiene conocimientosbásicos sobre la creación de aplicaciones web, JavaScript y Node.js, y quiere ir más allá, ha llegado allibro indicado. Con él aprenderá a crear aplicacionesrápidas y de alto rendimiento con React. Gracias a este manual se sumergirá directamente en los conceptosmás importantes de React y aprenderá a trabajar conlas últimas características de ECMAScript. Asimismo,conocerá los fundamentos de Redux, descubrirá cómo implementar animaciones, aprenderá a crear una API conNode.js, Firebase y GraphQL, y a mejorar el rendimiento de sus aplicaciones con Webpack 4. Además, encontrará ejercicios para implementar el renderizado del lado del servidor, añadir pruebas unitarias y hacer depuraciones, así como prácticas para implementar una aplicación de React en producción. Por último, aprenderá a generar aplicaciones para móviles nativas para iOS y Android desde React Native. Al finalizar el libro, reducirá los errores en sus pruebas y se convertiráen todo un experto en React. Contenidos del libro: oDesarrollar la capacidad de tratar temas complejos como Redux, Webpack y el renderizado del lado del servidor o Implementar una API desde Node.js, Firebase yGraphQL o Aumentar el rendimiento de las aplicacionesde React o Crear aplicaciones para móviles desde React Native o Implementar una aplicación de React en DigitalOcean o Conocer las mejores prácticas para organizar y probar aplicaciones de React
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El cambio climático
Lawrence Krauss ha escrito un libro absolutamente necesario. El primer acercamiento a los mecanismo de lafísica que explica cómo funciona el calentamiento global y cuáles son sus consecuencias. Además nos indicaqué repercusiones son ya inevitables y cuales estamos todavía a tiempo de evitar.«Lawrence Kraussha escrito el libro ideal para cualquiera que esté interesado en la ciencia del calentamiento global. Es,a la vez, elegante, riguroso y pertinente».ELIZABETH KOLBERT«El cambio climático es un libro necesario, brillante y fundamental acerca de la más urgente de nuestras emergencias globales. Aquí ellector podrá hallar los hechos, los procesos y las fuerzas físicas que afectan a nuestro clima, complejo ycambiante, todo ello escrito con elocuencia y claridad».
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Introducción al álgebra. 2a. edición
El Álgebra sigue siendo un campo muy activo en todos los frentes, principalmente en investigación pura y aplicada (métodos computacionales), pero también en las riquísimas relaciones conceptuales y prácticas con otros dominios, entre los que podemos citar la física matemática, la cristalografía, la química cuántica, las ciencias de la computación o las telecomunicaciones.La novedad de esta obra es, sobre todo, de tipo pedagógico, tanto por la forma de enfocar los temas y las relaciones entre teoría y problemas, como por las referencias a esas otras disciplinas. Por todo ello, será provechosa no solo para los estudiantes de Matemáticas, sino también para los de facultades y escuelas técnicas en las cuales el conocimiento del álgebra es cada vez más indispensable.Este libro cubre ampliamente los contenidos obligatorios de Álgebra de los estudios de Grado en Matemáticas de la mayoría de las universidades, al menos del mundo occidental. Los aspectos computacionales, habituales en los actuales planes de estudio, se han tratado poniendo el acento en los algoritmos y su estrecha relación con los desarrollos conceptuales.Con objeto de potenciar la asimilación del material, se han intercalado a lo largo del texto numerosos ejercicios y se ha incluido al final de cada capítulo una lista de problemas complementarios. Asimismo, cada capítulo viene enriquecido con un número variable de secciones, agrupadas bajo el título de “Notas y complementos”, en las que se incluyen aspectos de la materia fundamental relevantes para otras ramas de las matemáticas, especialmente la geometría y la aritmética, y para otras especialidades científicas. Además, los aspectos que quedan fuera de los propósitos de este libro, y que refuerzan la idea del carácter polifacético del álgebra, se comentan en las “Notas bibliográficas” al final de cada capítulo.Este volumen se acompaña de otro dedicado al Solucionario de los problemas complementarios (publicado por esta misma editorial con el ISBN 9788413665443).Félix Delgado es catedrático de Álgebra en la Universidad de Valladolid.Concha Fuertes es profesora titular jubilada de Álgebra de la UCM.Sebastián Xambó es profesor emérito del Departamento de Matemáticas de la UPC: https://mat.upc.edu/en/people/sebastia.xambo/
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Replanta
Los restos de raíces, tallos y bulbos vegetales empleados para cocinar que terminan en el cubo de los desechos orgánicos pueden aprovecharse para obtener una nueva versión de las plantas que los produjeron. La técnica consiste en replantarlos, y resulta fascinante. Desde frutas o hierbas que rebrotan en cuestión de días hasta vegetales que harán tus delicias en cuanto sea temporada, Replanta te enseña a cultivar plantas nuevas a partir de restos de productos vegetales, ya sean hojas de zanahoria, tallos de setas, jengibre, aguacate e incluso piñas. Déjate llevar por Paul y Robin, los Two Dirty Boys, y aprende con ellos a reutilizar desperdicios de verduras para cultivar plantas que serán tan sabrosas como las originales, y descubre además sus consejos para usarlas en la cocina. Disfruta de 20 proyectos para cultivar hierbas, frutas y verduras con ilustraciones paso a paso. Solo necesitas un tarro de cristal y agua del grifo, y deja que la naturaleza se ocupe de todo lo demás.
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El libro del clima
Lumen
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Decodificación biológica avanzada
Hasta el momento, la decodificación biológica, viene nutriéndose de descubrimientos que se basan en lo empírico de la consulta: una persona va a ver a un decodificador por una enfermedad, comportamiento o condición particular y es tarea del terapeuta hallar la lógica del problema para poder así desarmarlo, a medida que se van encontrando respuestas, se va generando una base de datos que les permite a los demás decodificadores dar más fácilmente con la raíz emocional de las patologías. Ese fue el origen del Libro azul de la decodificación biológica (Editorial Kier, 2015), que sigue siendo, en español, la referencia casi obligada de la disciplina.Por supuesto, con este método se necesitan muchos años para encontrar la gran mayoría de los conflictos que pueden afectar al ser humano. Es por eso por lo que aplicamos una técnica diferente: el análisis de sistemas. Con esta, nos podemos permitir investigar a fondo todas las patologías y las distintas variantes y tonalidades que adquieren. Obviamente, el universo de enfermedades, comportamientos, afecciones, signos y síntomas es muy amplio y se requiere analizar todo lo que sucede desde todos los ángulos para arribar a decodificaciones que echen luz sobre el conflicto que afecta a la persona. Para ello no nos basamos en ideas iluminadas, sino que desmenuzamos todos los aspectos posibles, por tal motivo recurrimos a bibliografía universitaria específica, teniendo en cuenta (cuando es de aplicación) la embriología, la histología, la endocrinología, la semiología, la fisiopatología, la anatomía, la fisiología y (particularmente en esta obra) la nefropatología clínica.Con este nuevo libro, Enrique Bouron y Laura Otero comienzan una nueva serie de obras que permitirán estudiar las patologías, sistema por sistema, en profundidad.
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Querido Isaac, querido Albert
Reconstruir el pasado es tarea compleja y resbaladiza, no importa qué vertiente de ese pasado nos interese. Los historiadores se basan fundamentalmente en fuentes escritas publicadas, pero existe otro tipo de fuente: las correspondencias. Querido Isaac, querido Albert - un guiño a Isaac Newton y a Albert Einstein - reproduce, explicando el contexto en el que fueron escritas, un extenso conjunto de cartas de algunos de los mejores científicos de la historia. Es imposible dar idea de la variedad de temas que tratan las cartas que aparecen en este libro, tanto en su dimensión humana y personal, como en la científica e institucional, un libro que no tiene paralelo en ningún otro publicado hasta la fecha y que en más de un sentido constituye una historia (parcial) alternativa de la ciencia. Entre los muchos episodios que se tratan, se cuentan, por ejemplo, las cartas que cubren el proceso mediante el cual Edmund Halley convenció, y soportó, al siempre reacio Isaac Newton para que escribiera su inmortal libro de 1687, Philosophiae Naturalis Principia Mathematica la dramática carta que Lavoisier escribió en vísperas de ser víctima de la guillotina las informaciones que Benjamín Franklin dio al presidente de la Royal Society inglesa de las ascensiones aerostáticas que presenció en París la reacción de Charles Darwin cuando recibió la noticia de que Alfred Russel Wallace había llegado a la misma teoría de la evolución de las especies que él la que Galois escribió a Auguste Chevalier la noche antes del duelo que acabó con su vida, resumiendo sus innovadoras ideas matemáticas las que escribió Albert Einstein a su entonces novia, Mileva Maric, y otras a varios corresponsales que muestran la influencia que la filosofía ejerció para llegar a la teoría de la relatividad especial la carta en la que Max Planck explicaba a Robert Williams Wood el sacrificio intelectual que tuvo que realizar para introducir los cuantos de luz o una en la que Francis Crick explicaba a su hijo el descubrimiento de la estructura del ADN.
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Ecofascismo
El ecofascismo es una apuesta en virtud de la cual algunos de los estamentos dirigentes del globo –conscientes de los efectos del cambio climático, del agotamiento de las materias primas energéticas y del asentamiento de un sinfín de crisis paralelas– habrían puesto manos a la tarea de preservar para una minoría selecta recursos visiblemente escasos. Y a la de marginar, en la versión más suave, y exterminar, en la más dura, a lo que se entiende que serían poblaciones sobrantes en un planeta que habría roto visiblemente sus límites. En esa perspectiva, el ecofascismo no sería un proyecto negacionista vinculado con marginales circuitos de la extrema derecha, sino que surgiría, antes bien, en el seno de los principales poderes políticos y económicos. Aunque tendría como núcleo principal a las elites occidentales, a ellas podrían sumarse otras radicadas en espacios geográficos diversos. El ecofascismo hundiría sus raíces, por lo demás, en muchas de las manifestaciones del colonialismo y el imperialismo de siempre, que en adelante tanto podrían apostar por el exterminio, ya sugerido, de quienes se estima que sobran como servirse de poblaciones enteras en un régimen de explotación que recordaría a la esclavitud de hace bien poco. En más de un sentido el ecofascismo sería, en fin, una forma de colapso.
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El mapa es el mensaje
A través de una serie de relatos que surgen de la historia de la cartografía, Sergio de Régules expone la problemática principal de esta disciplina: ¿cómo puede representarse a la Tierra en un plano bidimensional y cuáles han sido los resultados de los intentos de tener una imagen fiel del mundo en un papel? A partir de esta pregunta, la obra narra historias que abordan los problemas relacionados con la concepción de un mapa por medio de la geometría, la historia, la sociología, la tecnología y las artes.
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Menos es más
Nuestro planeta está en problemas. Pero, ¿cómo podemos revertir la crisis actual y crear un futuro sostenible? La respuesta es: DECRECIMIENTO. El mundo ha despertado por fin a la realidad del colapso climático y ecológico. Ahora debemos enfrentarnos a su causa principal. El capitalismo exige una expansión perpetua, que está devastando el mundo vivo. Sólo hay una solución que conducirá a un cambio significativo e inmediato: el decrecimiento. Si queremos tener una oportunidad de detener la crisis, tenemos que frenar y restablecer el equilibrio. Tenemos que cambiar nuestra forma de ver la naturaleza y nuestro lugar en ella, pasando de una filosofía de dominación y extracción a otra basada en la reciprocidad y la regeneración. Tenemos que evolucionar más allá de los dogmas del capitalismo hacia un nuevo sistema que sea adecuado para el siglo XXI. ¿Pero qué pasa con el empleo? ¿Y la salud? ¿Y el progreso? Este libro aborda estas cuestiones y ofrece una visión inspiradora de cómo podría ser una economía postcapitalista. Una economía más justa, más solidaria y más divertida. Una economía que no sólo nos sacará de la crisis actual, sino que nos devolverá el sentido de conexión con un mundo rebosante de vida. Tomando menos, podemos llegar a ser más. 'Menos es más' es la llamada de atención que necesitamos. Al poner de manifiesto el colapso ecológico y el sistema que lo está provocando, Hickel muestra cómo podemos devolver a nuestra economía el equilibrio con el mundo vivo y construir una sociedad próspera para todos. Esta es nuestra oportunidad de cambiar el rumbo, pero debemos actuar ahora.
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Úselo y tírelo
Hoy hablamos cada día de la crisis ambiental y el desastre que sucederá si seguimos maltratando a nuestro planeta, pero Eduardo Galeano ya lo hacía cuando el tema no era común ni estaba de moda. Geniales textos pioneros de ecología que siguen vigentes e interpelándonos. El colapso ecológico –y el discurso que insiste con la catástrofe planetaria– se han vuelto parte de nuestro sentido común. En esta antología, Eduardo Galeano propone una mirada alternativa, que es en realidad una constante en toda su obra, para acercarnos al mismo problema: nos recuerda nuestro vínculo insoslayable con la naturaleza, explora su riqueza y sus formas de resistencia, y hasta señala con alarma nuestra tenacidad urbana y “moderna” de creer que podemos prescindir de ella. En estas páginas, Galeano imagina un Juicio Final para los seres humanos, en el que “un alto tribunal de bichos y plantas” nos acusará “de haber convertido el reino de este mundo en un desierto de piedra”. No es tarde, dice también, para entender de una vez que nuestro planeta es nuestra única casa.
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Tierra
Un libro magnífico y con bellas imágenes que explica las riquezas naturales de la Tierra Descubre las maravillas de la Tierra y recorre cada uno de sus rincones, desde el núcleo interno hasta la superficie y la capa más externa de la atmósfera. Ilustrado con impresionantes fotografías de paisajes y fenómenos naturales, desde cuevas y cascadas hasta tsunamis y terremotos, así como detalladas imágenes de cristales, fósiles, metales y otros materiales terrestres, este libro explica todo lo que debes saber sobre la historia del planeta en el que vivimos y los procesos dinámicos que lo moldean.
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El porvenir de la humanidad
10 CLAVES PARA CULMINAR LA EVOLUCIÓN HUMANA.Nos encontramos en un momento crucial de nuestra evolución como especie. Con la sociedad al borde del colapso, pues se basa en un sistema económico que genera desigualdad, y con un impacto fatal sobre la ecología, no tenemos alternativa: evolución o extinción.¿Qué necesitamos para asegurar el futuro de la humanidad? ¿Hasta qué punto la tecnología es clave para nuestra supervivencia? Eudald Carbonell nos propone un decálogo que garantizará la continuidad del Homo sapiens tanto en nuestro planeta, como fuera de él.
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Agua
¿De dónde proviene el agua? ¿Cómo la utilizamos los seres humanos? ¿Cuándo aprendimos a controlarla? ¿Cómo llega a nuestros grifos y qué sucede después? ¿Qué sucede con ella en China? ¿Y en Brasil? ¿Y en Estados Unidos? ¿Han existido o existen conflictos armados por el agua? ¿Hay suficiente agua para todos? ¿Está en peligro nuestro suministro en un futuro cercano? Todos estamos familiarizados con el agua. Todos contamos con grifos, inodoros y duchas. Todos hemos presenciado el flujo de un río o la caída de la lluvia desde el cielo. Todos hemos oído hablar de trasvases y plantas de tratamiento. Entonces, creemos que sabemos todo lo necesario acerca del agua. Pero, ¿es realmente así? Adam Smith nos presentó la paradoja del valor de los recursos: cómo el agua, vital para la vida, tiene un valor insignificante en comparación con los diamantes, que son escasamente útiles pero extremadamente caros... Resulta que todo lo relacionado con la gestión del agua forma parte de «los entresijos de la civilización»: esos sistemas invisibles que desconocemos y sin los cuales no podemos sobrevivir ni una semana. Este libro ofrece respuestas y también un poco de «ingeniería del agua para no ingenieros». Está dirigido a cualquier persona interesada, con el objetivo de comprender cómo estamos gestionando este recurso increíble y qué podemos esperar en el futuro. Exploraremos el agua desde su perspectiva de uso, desde las cuatro grandes civilizaciones hidráulicas que desarrollaron la irrigación y, con ello, las ciudades y los excedentes alimentarios —Egipto, Mesopotamia, el valle del Indo y el valle del río Amarillo—, hasta la tecnología hidráulica, la distribución del agua, el saneamiento y las presas, que son tan antiguas como la propia civilización. Aprenderemos cómo funcionan las plantas de tratamiento, las plantas potabilizadoras y las plantas desalinizadoras. También abordaremos algunas controversias relacionadas con el uso del agua, muchas de las cuales son probablemente irresolubles, así como la complicada gestión de este recurso, que es tan limitado en muchos lugares. Por último, analizaremos los problemas y conflictos relacionados con el agua, como las guerras por el agua, y examinaremos las perspectivas futuras en un entorno de cambio climático.
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Microbiótica aplicada
Este libro sintetiza las últimas tendencias de la microbiología, cuestionando las falsas teorías postdarwinistas de la competencia entre especies como motor de la evolución. También cuestiona las teorías del contagio surgidas de Pasteur y que dieron origen a la medicina moderna y a la gran industria farmacéutica. Incluso y en gran medida, la nueva biología de la Microbiótica cuestiona las teorías de los virus y su capacidad de transmisión de enfermedades. La Microbiótica Aplicada es la segunda parte del libro Microbiótica (Ediciones i 2014). Amplía los conceptos esenciales de la nueva microbiología relacionada con los probióticos, el poder de la fermentación, la influencia de los microorganismos en el origen de la vida y para mejorar la salud física y psíquica… La lectura de este libro será una sorpresa y un descubrimiento único, para toda persona interesada en la influencia que tiene el mundo microbiano en el origen de la vida y la salud humana.
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Flores de Europa
Guía de identificación de más de 450 especies de flores de toda Europa.Con una ficha de cada flor que incluye: una fotografía grande de toda la planta o una parte importante de ella, el nombre en castellano, el nombre científico, la familia a la que pertenece y los nombres vulgares, cuando los hay, en catalán, euskera, gallego, portugués, francés, italiano, inglés y alemán, la altura, la época de floración, el hábitat, muestra de una flor con sus características más importantes, clave de colores: cada uno de los cinco grupos principales está indicado con el color característico de la flor, símbolo, los dibujos esquemáticos de cada flor facilitan la subdivisión dentro de los colores de las flores, detalles, muestran partes de la planta importantes para su identificación.
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Les Muntanyes de Prades són un lloc especialment interessant per veure orquídies. En aquesta família vegetal tan diversa, hi conviuen espècies de gran bellesa amb d'altres de poc agraciades, però que destaquen per la seva biologia, és a dir, per la seva manera de viure. En aquest espai, hi predominen les orquídies pròpies de l'ambient mediterrani, però també hi podem trobar plantes nordafricanes (com ara Ophrys dyris, Anacamptis champagneuxii o Limodorum trabutianum) o d'altres més pròpies de l'Europa central (per exemple, Epipactis muelleri, E. palustris o Dactylorhiza fuchsii).
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Las enseñanzas secretas de las plantas
Revela el uso de la percepción directa en la comprensión de la naturaleza, las plantas medicinales, y la sanación de las enfermedades humanas. Explora las técnicas utilizadas por los pueblos aborígenes y occidentales para aprender directamente de las propias plantas, incluidas las técnicas de Henry David Thoreau, Goethe, y Masanobu Fukuoka, autor de The One Straw Revolution [La revolución de una brizna de paja]. La humanidad no puede sobrevivir sin las propiedades nutricionales y medicinales de las plantas. Se ha calculado que el número de especies vegetales que hay en nuestro planeta oscila alrededor de 400.000, y muchas de estas especies son aún desconocidas para la humanidad. Si bien los botanistas occidentales sólo han identificado y clasificado una pequeña fracción de ese total, se puede afirmar con seguridad que muchas de las plantas desconocidas en Occidente son conocidas para los pueblos aborígenes que viven en los entornos naturales de esas plantas. Todos los pueblos antiguos y aborígenes afirman que sus conocimientos sobre remedios botánicos provienen de las propias plantas y no de la experimentación a través de pruebas y errores. Un dato menos conocido es que estas enseñanzas sobre las plantas constituyen la base de muchos de los descubrimientos modernos tanto en la medicina como en la alimentación de origen vegetal. En todas partes del mundo existe la tradición de la percepción directa de la naturaleza a través de la “inteligencia del corazón”. Los descubrimientos recientes de la neurociencia han demostrado que más del 50 por ciento del corazón está compuesto por células neurales. En realidad, el corazón es un cerebro por derecho propio. La percepción centrada en el corazón puede ser excepcionalmente precisa y detallada en lo que respecta a su potencial de recopilación de información, como afirman los pueblos antiguos y aborígenes. Stephen Harrod Buhner explora minuciosamente esta modalidad de percepción centrada en el corazón. Incluye información de vanguardia sobre los mecanismos físicos de la cognición basada en el corazón y explora las obras de muchos autores extraordinarios que percibieron el mundo con el corazón, como Henry David Thoreau, Luther Burbank, quien cultivó la mayoría de las plantas alimenticias que ahora consumimos sin pensar en su procedencia, George Washington Carver, Masanobu Fukuoka, y el gran poeta y científico alemán Goethe, que estudió la metamorfosis de las plantas. Buhner nos muestra cómo estos grandes pensadores adquirieron una percepción directa de la naturaleza mediante el uso de las capacidades cognitivas del corazón. El autor proporciona el conocimiento y las técnicas necesarios para desarrollar la percepción basada en el corazón, que es nuestro derecho de nacimiento. Nos enseña a ir descubriendo directamente de las propias plantas los usos medicinales de cada una de ellas y a comprender el proceso de creación de alma que se engendra mediante esa profunda conexión con el mundo.
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El libro de la huerta
Los cultivos agroecológicos se expanden y ofrecen cada vez más y mejores alimentos. Esta nueva corriente de transformación socioambiental, rescata muchas de las antiguas experiencias campesinas y las combina con técnicas actuales para producir localmente, en sintonía con la vocación de cada territorio.El libro de la huerta, compilado por Guillermo Schnitman (@elviejofarmer), reúne los conocimientos de una docena de colegas expertos en agriculturas alternativas para ofrecernos una manera distinta de leer los mensajes que nos propone la Tierra. Con precisión académica y saberes adquiridos en la práctica, sus capítulos nos enseñan a manejarnos ante cada cultivo, cada clima, cada adversidad, aplicando principios clave de diseño en sistemas biodiversos y resilientes.Nunca hasta ahora se reunieron en un libro tantos conocimientos convergentes, tantos consejos prácticos de producción sustentable. La motivación que inspira a sus autores es reemplazar, antes de que sea demasiado tarde, los modelos actuales de explotación del suelo por otros basados en una ecología integral.
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Las matemáticas del cosmos
Investigación a través del campo de la astronomía y la cosmología.En esta guía sobre el cosmos, Ian Stewart describe la arquitectura del espacio y el tiempo, la materia oscura y la energía, cómo se forman las galaxias, por qué las estrellas implosionan, cómo empezó todo y cómo acabará. Considera universos paralelos, qué forma podría tomar la vida extraterrestre y la probabilidad de que la Tierra sea golpeada por un asteroide. En términos sencillos, explica los fundamentos de la gravedad, elespacio-tiempo, la relatividad y la teoría cuántica, y muestra cómo están relacionadas entre ellas. Hace ochenta años, el descubrimiento de que el universo está expandiéndose llevó a la teoría del Big Bang sobre su origen. Esto a su vez llevó a los cosmólogos a plantear elementos como la materia o la energía oscura. Pero, ¿existe la materia oscura? ¿Podría otra revolución científica estar en camino para retar a la actual ortodoxia científica? Estas, entre otras cuestiones, son las que Ian Stewart plantea en su investigación a través del campo de la astronomía y la cosmología.
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UN VIATGE PER L'ESPAI IMPULSAT PER LA CURIOSITAT. En alçar la vista cap a la volta del cel nocturn, no només veiem estels titil·lant en constel·lacions i planetes enxampats en plena òrbita, sinó també el nostre arbre genealògic còsmic. Som aquí, a la Terra, perquè fa milers de milions d'anys el Big Bang va originar àtoms que, al llarg d'un període de temps inimaginable, va formar els estels i les galàxies. Generacions d'estels que han cremat, esclatat o xocat molt abans que el nostre planeta es formés van crear el carboni del nostre cos i el ferro de la nostra sang. A Els enigmes de l'univers, la doctora en astrofísica Jillian Scudder guia el lector en un viatge per l'espai impulsat per la curiositat, retrocedint en el temps des de la Terra actual fins a les explosions còsmiques del Big Bang, i passant per estels i galàxies. Scudder aborda pregunta rere pregunta, d'aquest trencaclosques astronòmic, responent-les i explicant interrogants com ara: «De quin color és l'univers?», «Tots els planetes giren de la mateixa manera?» i «Quantes galàxies hi ha?». De passada planteja una sèrie de conjectures, per exemple: «Què passaria si partíssim el Sol per la meitat?» i «Què passa amb la dilatació del temps a la velocitat de la llum?» Comenta detalls sobre els meteors, l'aurora i la Lluna (la companya còsmica de la Terra), les bandes de Júpiter i les muntanyes de Plutó, els nans vermells, els nans marrons i els nans blancs, la mort d'estels i l'abundància de galàxies, i moltes coses més. TOT D'IMATGES DE COLORS VIUS IL·LUSTREN AQUESTES MERAVELLES ASTROFÍSIQUES.¿A qui va dirigit el llibre Els enigmes de l'univers?Els enigmes de l'univers està dirigit a un públic ampli interessat en l'astronomia i la cosmologia, però sense necessitat de tenir coneixements previs extensos en aquestes matèries. El llibre és accessible per a lectors amb una curiositat bàsica sobre l'univers, des de principiants fins a aficionats amb coneixements intermedis. La seva estructura clara i la seva llengua accessible el fan una lectura apta per a un públic general, incloent-hi estudiants i persones que desitgen ampliar els seus coneixements sobre l'espai d'una manera atractiva i comprensible. L'autora utilitza un llenguatge clar i evita tecnicismes excessius, facilitant la comprensió dels conceptes complexos que aborda.Temes que tracta el llibre Els enigmes de l'universEl llibre Els enigmes de l'univers aborda una gran varietat de temes relacionats amb l'astronomia i la cosmologia, explorant-los de manera atractiva i accessible per a un públic ampli. Entre els temes que tracta, es poden destacar:El Big Bang i l'origen de l'univers: El llibre explora les teories sobre el Big Bang com a origen de l'univers, explicant de manera comprensible els processos que van donar lloc a la formació d'àtoms, estrelles i galàxies.La formació d'estrelles i galàxies: S'explica el procés de formació d'estrelles i galàxies, des de la condensació de matèria fins a l'evolució i la mort d'aquests cossos celestes.Els planetes del nostre sistema solar: El llibre ofereix informació sobre els planetes del nostre sistema solar, incloent-hi les seves característiques, composició i processos geològics. Es comenten detalls sobre planetes com Júpiter i Plutó.Fenòmens astronòmics: S'aborden fenòmens com els meteors, les aurores boreals i la Lluna, explicant-ne la seva naturalesa i origen.Conceptes d'astrofísica: Es tracten conceptes d'astrofísica com la dilatació del temps a la velocitat de la llum, la mort d'estrelles i la classificació d'estrelles (nans vermells, nans marrons, nans blancs).La composició de l'univers: El llibre explora la composició de l'univers, incloent-hi la proporció de matèria i energia fosca.El color de l'univers: Es planteja i es respon la pregunta sobre el color de l'univers, aportant una explicació científica.El nombre de galàxies: Es respon a la pregunta sobre el nombre de galàxies que existeixen a l'univers.La rotació dels planetes: S'analitza si tots els planetes giren de la mateixa manera.L'autora utilitza un estil narratiu que combina l'explicació científica amb la curiositat i la reflexió, fent que la lectura sigui estimulant i atractiva per a lectors de tots els nivells.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Els enigmes de l'universEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Els enigmes de l'univers.
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Clara frente al espejo
Clara cuenta su historia a través de su travesía por la anorexia, la depresión, las autogestiones, el miedo, sus problemas familiares, el primer amor... Desde una desgarradora y lúcida primera persona, esta novela basada en hechos reales. Nos habla de las experiencias de una joven durante el proceso de recuperación de este grave trastorno de la conducta alimentaria, así como su esforzada lucha por salir del pozo de desesperación en el que se halla sumida... ¿Logrará Clara salir del círculo y regresar del otro lado del espejo? ¿Podrá ver más allá de la oscuridad en la que está sumida o se quedará atrapada en la zona de sombras?... Sólo de ella depende. Un conmovedor ejemplo para quienes padecen este grave problema, tanto en carne propia como en su entorno inmediato.
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Un viatge fascinant al món desconegut i secret del cos humà, a través de pàgines farcides d’informació sobre la funció i estructura dels diversos òrgans: l’esquelet i el sistema muscular, nervis i glàndules endocrines, digestió i respiració, circulació sanguínia i limfàtica, pell i ronyons, reproducció.
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És una introducció a l'àlgebra lineal que comença per una motivació geomètrica elemental i acaba en els resultats més profunds i importants de l'àlgebra lineal, com ara els teoremes de classificació d'endormorfismes. També conté un estudi molt detallat de les còniques.Aquest llibre és molt indicat per a qualsevol estudiant dels primers cursos de les carreres científiques i tècniques.
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