Llibres de ciències socials i humanes

Si t'interessa formar-te sobre moviments feministes i contra el patriarcat o vols entendre el que està succeint a Catalunya, entre altres temes, no et pots perdre els nostres llibres de ciències socials i humanes. Compra llibres de ciències socials i humanes online. En aquesta secció trobaràs una gran quantitat de llibres de ciències socials i humanes en múltiples idiomes (alemany, català, valencià, anglès, castellà, francès i italià) per a adults. Una selecció de lectures sobre personatges, ideologies i successos tan importants que quedaran gravats per sempre en la nostra memòria: Fariña, la tirania, el nacionalisme, el feixisme, el feminisme, la guerra civil espanyola, la batalla de Midway, la república, la conquesta d'Amèrica, Auschwitz o la situació política de Catalunya, entre altres.

El espejo y el oráculo
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Cortina Urdampilleta, Álvaro

El espejo y el oráculo ofrece, en un lenguaje accesible, una visión exhaustiva de la estética de Schopenhauer. La obra sitúa al filósofo en el contexto intelectual de su momento, de modo que pueda comprenderse su singularidad como pensador de la belleza y de lo terrible. A continuación, el libro se desplaza desde ''la filosofía del espejo'' al lugar opuesto. Tras dejar atrás la juventud, Schopenhauer desarrolló una ''filosofía del oráculo'', de vocación activa, para comerciar con el mundo en las disputas sociales, en la pugna por el prestigio burgués y en la satisfacción de necesidades. Esta segunda sección oracular versa sobre temas como la astucia, la dialéctica, el honor, la vanidad, la vejez o la amistad, que no siempre han sido atendidos por los intérpretes. Ambas secciones se complementan para ofrecer una imagen del filósofo distinta a la usual, demasiado vinculada a la filosofía primera (doctrina de la voluntad) o a cuestiones específicas (pesimismo, determinismo, etc.). Contemplación artística y acción eficaz son los dos campos en los que se centra El espejo y el oráculo: a partir de ellos Álvaro Cortina consigue trasladar la idea de un Schopenhauer relativamente luminoso.
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Bajo sospecha
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Calvo Romero, Sergio

Un novedoso ensayo que aporta las claves para entender cómo se prolongó durante casi cuarenta años el régimen dictatorial de Franco.Tras el brutal golpe de Estado de 1936, en España se construyó un régimen de violencia y represión que marcó el devenir y la memoria de nuestra historia más reciente. Todo escenario de socialización cayó bajo el control y la vigilancia de la dictadura y la sociedad se encontró, de la noche a la mañana, en perpetua vigilancia, sufriendo un control extremo y una coerción constante. Una sociedad en la que todos fueron sospechosos de pensar o de actuar de forma diferente a lo marcado por la dictadura. Bajo sospecha explica el entramado represivo que durante décadas eliminó cualquier tipo de disidencia para crear un auténtico escenario de horror, coacción y miedo que perduró décadas.
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Los árabes
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Rogan, Eugene

Las causas del fracaso de la modernización de los pueblos árabes.Eugene Rogan, profesor de la Universidad de Oxford, ha escrito la historia de los pueblos árabes que necesitan los lectores occidentales del siglo xxi. Su libro arranca de las conquistas de los turcos, pero se dedica sobre todo a los tiempos contemporáneos. Su propósito es explicarnos las causas del fracaso de la modernización de los pueblos árabes y su compleja evolución en los siglos xx y xxi: la quiebra en los imperios coloniales, el desastre de Palestina, el ascenso y crisis del nacionalismo, la era del petróleo, el surgimiento del islamismo... Rashid Khalidi ha calificado esta obra de «magistral» y Sir Alastair Horne ha dicho que es la clase de libro que nos permite entender «los agravios que el mundo islámico estima sufrir de Occidente». A lo que añade: «Pocos estudiosos conocen estas cuestiones como Rogan y son menos aun los capaces de explicarlas de manera tan agradable de leer». Este es, en suma, un libro necesario para comprender mejor el mundo en que vivimos.
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Rituales cotidianos
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Currey, Mason

Más de ciento sesenta escritores, pintores, científicos o inventores desfilan por estas páginas, bajo una luz nueva: la que nos deja ver sus rituales, manías, tics y rarezas a la hora de trabajar (o de no trabajar). El que se encerraba en una habitación f
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Cuadernos de Kabul
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Lobo, Ramón

Cuadernos de Kabul nos introduce en la otra cara de la guerra, en las pequeñas grandes historias de los verdaderos perdedores, de las víctimas de la lucha y dela ausencia de paz que casi nunca tienen derecho a protagonizar su propia noticia. No
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Vivir
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Postel-Vinay, Anise

«Durante la guerra, perdí la capacidad de dormir a pierna suelta y nunca más la recuperé. A menudo tengo la misma pesadilla: la Gestapo me persigue. Pero corro tan rápido que me despierto». Detenida el 15 de agosto de 1942 y deportada, más tarde, al campo de concentración de Ravensbrück, Anise Postel-Vinay nos ofrece en estas poderosas y estremecedoras páginas un relato autobiográfico de una humanidad más alta que la propia barbarie. Sin duda, hay muchos libros sobre los campos de concentración nazis, pero no son tantos, ni tan «exactos», los que nos hablan de las experiencias femeninas en la Resistencia francesa. «La solidaridad entre mujeres nos salvaba. Era una necesidad vital. Nos ayudábamos mutuamente. Cuando una amiga caía enferma, hacíamos todo lo posible por ayudarla». En aquel famoso campo de concentración situado al norte de Berlín —a casi cien kilómetros—, y al que serían llevadas, para ser confinadas o morir, más de 130.000 mujeres, el horror era algo ordinario, pero la amistad y el compañerismo también. De todo ello da cuenta este libro prodigioso en su verdad y en su emoción contenida, un testimonio que leemos hoy como si fuera la ficción de un tiempo lejano y terrible, aunque siempre acechante.
12,90€ 12,25€
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Permiso para viajar
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Bixby, Patrick

Desde el Egipto faraónico hasta los abarrotados campos de refugiados del siglo XXI, esta obra es un viaje fascinante por la historia del pasaporte: un objeto pequeño, a veces olvidable, pero poderoso como pocos. Con un estilo brillante y accesible, Patrick Bixby examina los documentos y trayectos de músicos e intelectuales, antiguos mensajeros y migrantes modernos, para revelar cómo este librito ha moldeado el arte, el pensamiento y la experiencia humana, contribuyendo a definir nuestro mundo. Los pasaportes encierran historias íntimas sobre los deseos y movimientos de las personas, así como dan forma material a los derechos, privilegios y restricciones que las dirigen. Esta sorprendente historia global de un documento clave es también, así, un estudio profundo de las promesas de movilidad, las estructuras de sentimiento y los instrumentos de poder estatal que nos afectan hasta el día de hoy, quizás con más fuerza que nunca.
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Cartas de amor a Jenny Colon
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Nerval, Gérard De

Gérard de Nerval se quitó la vida en una gélida madrugada parisina, con la caricia de la soga alrededor del cuello. Pocos días después, sus amigos encontraronentre sus pertenencias un cuaderno con algunos manuscritos, entre los que se hallaban unas cartas dirigidas a la actriz Jenny Colon (1808-1842), supremo e inalcanzable amor del poeta. La presente edición recogela versión definitiva de esta correspondencia amorosa, junto a un relato de Théodore de Banville sobre losamoríos de Nerval y Jenny Colon, y un posfacio de Juan Eduardo Cirlot sobre la figura del amor en la obradel poeta francés.
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Globero
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Pereda Herrera, Marcos

Je est un autre, que dijo Rimbaud. ''Yo es el otro'', igual que los globeros, porque uno nunca es globero, globeros son siempre los demás. Tampoco es que seamos profesionales, pero anda cada tipo suelto por la carretera... Marcos Pereda, especialista en transgredir normas, conoce las básicas para no desentonar sobre su bici. Y en este libro nos descubre todos los secretos para no hacer el ridículo los domingos con nuestra grupeta. Salvo el secreto de entrenar, que ese nada... Un libro que trae consejos sobre vestimenta, material y otros aspectos de pura estética, pero, sobre todo, unos mínimos filosóficos para no caer en las redes de flipaos ciclistas. Porque todavía hay esperanza, porque no está todo perdido, porque la clase no se compra... la clase se lee. Con humor, mala leche y más autoparodia de la que él mismo percibe, Marcos Pereda entrega un auténtico tratado del buen ciclismo, unas normas básicas de comportamiento en grupetas, clubes y entre gente de bien, espacios familiares para el autor. Porque, aunque muchas veces lo disimule, él también es un globero. Como nosotros.
20,90€ 19,85€
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Karl Marx y el nacimiento de la sociedad
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Heinrich, Michael

Las recurrentes crisis sistémicas ponen de manifiesto–una vez más– la necesidad imperiosa de volver a Marx, de comprender y ahondar en este teórico indiscutible de la modernidad. Una tarea imposible de acometerplenamente sin conocer su vida, sus conflictos y pugnas, del mismo modo que la vasta obra de Marx –por laque arrostró exilios, persecuciones y penurias de toda índole– es clave para entender su trayectoria vital. En este sentido, la presente biografía consigue abordar ambas con pareja equidad y construir una narrativa intelectual a la altura del genio de Tréveris.
30,00€ 28,50€
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Joe Biden
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Osnos, Evan

El hombre que derrotó a Donald TrumpEste retrato de Joe Biden se centra en algunos de los episodios más trascendentales de la dilatada trayectoria política del presidente: desde su larga etapa como senador, hasta sus ocho años como vicepresidente de Obama, su estancia en el desierto político después de haber sido apartado por Hillary Clinton en 2016, su decisión de enfrentarse a Donald Trump y su elección de la senadora Kamala Harris como candidata a la vicepresidencia. Evan Osnos ha realizado exhaustivas entrevistas a Joe Biden y ha tenido conversaciones reveladoras con más de un centenar de personas, entre ellas Barack Obama, Cory Booker, Amy Klobuchar, Pete Buttigieg, así como con varios activistas, asesores, oponentes y miembros de la familia Biden. Un examen de los desafíos a los que el nuevo presidente deberá enfrentarse desde la Casa Blanca y una valoración de cómo las circunstancias políticas y los cambios en el pensamiento de Biden han alterado su postura. En este matizado perfil del nuevo presidente de Estados Unidos, destacan tanto sus debilidades, como su determinación y coraje ante la tragedia.
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Las mil caras de Teodora de Bizancio
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Cortés Arrese, Miguel

Hija del cuidador de los osos del hipódromo de Constantinopla, Teodora ascendió en el siglo vi a emperatriz de Bizancio al casarse con Justiniano i , lo que laconvirtió en la mujer más poderosa e influyente delImperio bizantino. Su muerte no hizo más que acrecentar su leyenda: la Iglesia ortodoxa la hizo santa junto a su marido y los románticos del siglo xix la elevaron a sus altares literarios y pictóricos. Miguel Cortes Arrese se adentra en las mil caras de esta mujeratractiva y sensual, vituperada por unos, ensalzada por otros, pero de incuestionada inteligencia, que asombró a su epoca. Indaga en las imágenes que la representan, una iconografía inacabable de la que se ofreceen el libro una selección a todo color. Pero aún vamás allá y busca en la historia la sombra de la granemperatriz reflejada en otras mujeres que, como Eva Perón, se alzaron desde los sótanos de la sociedad a las cimas del poder e influyeron con sus decisiones enla vida de sus contemporáneos.
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Ada Martí. Una mujer anarquista
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Paz, Abel

Ada Martí. Un grito en la noche es un libro que AbelPaz -seudónimo de Diego Camacho Escámez- tuvo en preparación durante mucho tiempo y no pudo publicar en vida, y que aparece ahora con el título Ada Martí. Unamujer anarquista (Ensayo biográfico). Ada fue para Diego todo un mito. Joven, atractiva tanto intelec­tual como personalmente, miembro de la Federación Estudiantil de Conciencias Libres (FECL), representaba el prototipo de mujer libertaria intelectual, como lo fueran Concha Liaño y Soledad Estorach de la mujer libertaria popular, mitos que le acompañaron toda su vida.
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La suerte de mi destino
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Esteve, Isidre

«Me llamo Isidre Esteve y antes era piloto de motos, uno de esos capaces de ganar en un viaje de aventuras, de competir contra la leyenda del desierto, de retar al continente olvidado. Así era hasta que conocí la eternidad del instante. Sucedió así... tan callando. Depués la dama negra quiso visitarme, pero esta vez llegué antes a la meta. Soy el capitán de mi alma. Entonces el mundo fue otro. Y siguió la vida. Y regresron las sonrisas.» La suerte de mi destino es una historia absolutamente conmovedora, todo un ejemplo de superación.
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Historia de mi corazón
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Jefferies, Richard

Jefferies es un autor victoriano que propugna una vuelta a la naturaleza con un sentimiento cercano a la mística. La prosa de 'Historia de mi corazón' exhibe un tono poético que cautiva, razón por la cual Jefferies se ha convertido en autor de culto.
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Marcas en la piedra
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Aavv

Una apuesta real por esa incontestable vocación aforística que desde hace más de una década está emergiendo en el territorio del País Vasco,de una fertilidad apabullante, y que, tanto en castellano como en euskera, surge de una identidad común donde desembocan un sinfín de confluencias. En su diversidad y en sus diferencias algo hay que une a estos escritores al lugarde origen o al sentido de lo vasco, en su más ampliae indefinida expresión, y es posible observar, por tanto, ciertos vasos comunicantes innegables, y un inequívoco sello de carácter. Sin ataduras generacionales, entre todos,configuran un estrato atípico, pero duradero y firme, para el aforismo, y cada uno de los presentes está imprimiendo una estela personal e íntimaen esa tradición todavía joven y maleable del género
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Las finas paredes de la vida
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Burton, Nina

Nina Burton vuelca sus memorias sobre el tiempo que pasó renovando una cabaña en el campo sueco, y todas las especies que encontró durante su estancia. Lo que comienza con una renovación de la cabaña se convierte rápidamente en una exploración de la naturaleza, la vida y la filosofía, en la que la autora revela la vida interior y los hábitos hasta ahora desconocidos de los animales que la rodean.
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La lingüística del amor
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Aavv

Esta obra, escrita por veintidós especialistas de los más diversos campos ùdesde la sexología a la neurolingüística pasando por la traducción de literatura erótica ofrece una panorámica sobre cómo el lenguaje, los idiomas y la forma de hablar nos ayudan a construir las relaciones sexo-afectivas y el amor. Amar a alguien significa hablarle de una manera diferente... ¿pero cómo? A lo largo de estas páginas se presentan distintas investigaciones y reflexiones sobre la importancia de la voz para resultar sexy, del lenguaje corporal para detectar si nos están cortejando o de las red flags lingüísticas en el inicio de una relación. También se abordan temas como las metáforas del amor en las canciones o el lenguaje que se crea entre las parejas. En suma, toda la complejidad del amor y la pasión en las relaciones humanas a través de una de las herramientas fundamentales de nuestra vida: la palabra.
20,00€ 19,00€
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Sueños
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Davies, Alison

Los sueños son una ventana al subconsciente.Desdevolar por los cielos hasta perder los dientes, o estar desnudo frente a un público,esta es la guía de mayor actualidad para descodificar sus aventuras en el mundo onírico de la noche.Con la guía temática podrá aprender a descifrar los símbolos que evoca su mente mientras duerme.A través de las páginas deeste libro podrá descubrir los significados profundos y entablar amistad con su subconsciente, además deconocer cuáles son sus sueños más habituales y el valor de las pesadillas, que podrían ser joyas ocultas en la lucha contra el miedo.Incluye extraordinarias imágenes y un toque de encanto para acceder a un mundo etéreo del que saldrá más radiante, gracias ala comprensión de los secretos que ocultan de sus sueños.
4,95€ 4,70€
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Historia del descubrimiento y conquista
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Zárate, Agustín de

Agustín de Zárate es considerado uno de los principales cronistas de la llegada de los españoles al Perú. En territorio peruano vivió la revuelta de Gonzalo Pizarro y años después será acusado, de haber apoyado al rebelde Pizarro e incluso llegará a ser encarcelado por ello. Desde 1554 volvió a contar con el favor del todavía príncipe Felipe, con cuya flota viajó a Inglaterra y después a Amberes, donde dejó un manuscrito para imprimirse. Este texto, titulado ''Historia del descubrimiento y conquista del Perú'', fue editado por Martín Nuncio en el año 1555. Se trata de la edición príncipe de una de las obras fundamentales del corpus de crónicas de la conquista y colonización del Perú, que editamos en el presente volumen de manera fidedigna.
16,50€ 15,67€
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Tarot
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Ortega Ventureira, Pedro

He aquí una fascinante mirada al legado cultural del Tarot a lo largo de los siglos. La travesía comienza en la Italia del Renacimiento, cuando se exploran los antecedentes de estas barajas así como los primeros ejemplos de tarots con los que contamos. Destacan los tarots Visconti (los más antiguos), el Tarot de Mantegna y el Tarot Sola Busca. Tras estos hitos de los orígenes, estas barajas dan el salto a otros espacios de Europa. Es en Francia donde se va a gestar el mazo más importante de todos: el Tarot de Marsella, que será el que sirva de base para la configuración de los principales tarots contemporáneos. Con un conocimiento magistral del tema, el autor nos explica el posterior desarrollo de las barajas a partir del siglo XVIII, tanto en el ámbito francés, el británico como el hispano. Es en el XIX cuando se popularizan los tarots esotéricos y ocultistas, para pasar -en el XX- a las interpretaciones simbólicas, junguianas o feministas. En suma, se trata de una obra muy completa que reúne la historia y el significado del tarot con un lenguaje asequible al público no especializado, trufada de ilustraciones cuidadosamente escogidas.
29,50€ 28,02€
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Simbologia i pensament màgic al Pirineu
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Casamajor, Jordi

Al llarg de la història, l'ésser humà ha atribuït a certs objectes i símbols connotacions que van més enllà de la racionalitat. Els amulets, els gravats per protegir un espai determinat, els exvots o les plantes col·locades en un indret específic són mostres d'aquest pensament màgic ancestral que ha perdurat en el temps i que, fins i tot, el cristianisme ha fet seu en un procés de sincretisme que ha donat lloc a una tradició cultural d'origen remot. El llibre que teniu a les mans és un compendi ''profusament documentat amb fotografies'' del pensament màgic als territoris pirinencs d'Andorra, l'Alt Urgell i la Cerdanya, i dona a conèixer unes pràctiques i uns cultes antics que han passat de generació en generació fins a temps recents, per bé que ara estan en risc de desaparèixer si no es documenten com ho ha fet Jordi Casamajor en aquest volum.
22,00€ 20,90€
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La Virgen de Guadalupe
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Guayerbas Fernández, Javier

Santa María de Guadalupe conserva intacta en pleno siglo XXI la esencia de la devoción ancestral forjada siglos atrás en este enclave natural de la sierra de Las Villuercas. La Puebla de Guadalupe, alentada por Jerónimos y Franciscanos, ha sabido transmitir esa esencia de madres a hijos, de abuelas a nietos, de generación en generación, para rendir culto a uno de los iconos marianos de mayor arraigo universal tanto en loreligioso y espiritual, como en lo histórico y artístico. En las siguientes páginas encontrará un compendio de cuánto se ha investigado, escrito y afirmado entorno a Santa María de Guadalupe. Desde las claves históricas de los padres fray Gabriel de Talavera y fray Diego de Montalvo hasta la historia a modo de guíapara el peregrino del padre Juan de Malagón de la Orden de San Jerónimo (O.S.H.) impresa en Salamanca enel siglo XVII, además de las aportaciones de académicos, cronistas y estudiosos que a lo largo de los siglos se han acercado con sus plumillas a este núcleo dela devoción mariana, sin obviar el sentir del pueblo, la tradición y las leyendas que aún hoy circulan por las calles, plazas y rincones de la Puebla de Guadalupe. AUTOR Licenciado en Ciencias de la Información- Comunicación Audiovisual por la Universidad Complutense de Madrid y máster en Administración y direcciónde empresas por la Universidad Camilo José Cela en la especialidad de Dirección de comunicación, relaciones públicas y protocolo, así como experto en Gestióncultural y del patrimonio, ha desempeñado su trayectoria profesional como redactor del diario impreso La Tribuna en las cabeceras de Talavera de la Reina y Toledo. Ha dirigido y presentado durante dos temporadasla propuesta radiofónica Tradición de Futuro en RadioCastilla-La Mancha Media, un proyecto propio para ladifusión del patrimonio etnográfico y cultural premiado por el Gobierno de Castilla-La Mancha en la edición 2018 de los Premios Periodísticos de la DirecciónGeneral de Turismo y Artesanía. Asimismo, ha desempeñado labores de dirección de comunicación en el Consorcio de la Ciudad de Toledo. Colaborador habitual de retransmisiones en radio y televisión de fiestas, tradiciones, costumbres y citas con la religiosidad popular, en la actualidad su carrera está dirigida a la comunicación institucional, una labor que compagina consu pasión por la investigación en el ámbito patrimonial y de la Semana Santa con una importante colecciónde artículos publicados al respecto.
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Morir en África
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Francisco, Luis Miguel

El 22 de julio de 1921 se produjo lo que pronto pasó a denominarse en la historiografía española como desastre de Annual, una delas mayores derrotas que ha sufrido el ejército español, fruto de la retirada de todas las posiciones del frente en respues
25,90€ 24,60€
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El antiguo Egipto
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Kemp, Barry J.

¿Por qué el estado, la sociedad y la civilización del antiguo Egipto sobrevivieron con éxito durante tres mil años? Barry Kemp, una de las grandes figuras de la egiptología, responde a esta pregunta con una original visión de la vida, las institucio
21,90€ 20,80€
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¿Quién hablará en europeo?
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Basurto, Arman

Clave Intelectual
16,90€ 16,05€
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Historia social del conocimiento
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Burke, Peter

Peter Burke adopta en este libro un enfoque sociocultural para analizar los cambios producidos en la organización del conocimiento en Europa desde la invención de la imprenta hasta la publicación de la Encyclopédie francesa. El libro comienza con una v
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Polo de limón
Avui -5% en Llibres

Domínguez Gabiña, Iñigo

Este verano de 2020 es especial, un reencuentro con la vida después de oscuros meses de invierno, y de primavera, encerrados en casa. Este año, más que nunca, llegamos al verano como a un oasis. Por eso este libro es una lectura ligera, refrescante y que se puede tomar a ratos, que se puede dejar y volver a coger como el aperitivo que te acompaña en una terraza, y espero que siempre apetezca, como un helado.
15,90€ 15,10€
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Flos sanctorum o Vides dels Sants Pares. Volum II-1
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Garcia Sempere, Marinela

La Legenda aurea és una col·lecció de vides de sants i festivitats eclesiàstiques compilada pel frare dominic Jacobus de Voragine en el segle XIII. Va circular per tot Europa en milers de còpies manuscrites i va ser traduïda en diferents llengües. La traducció catalana es conserva en diversos manuscrits datats entre la fi del segle XIII i el XV i en diverses edicions del segle XVI. El còdex N-III-5 conservat a El Escorial és el més antic d'una de les dues branques de la traducció. Aquest tercer volum conté quaranta-un capítols més, des de l'episodi de la trobada de la Vera Creu fins al capítol dels sants Simplici i Faustí. Incorpora, a més, unes quantes vides que Voragine no va incloure en l'obra en llatí, com la de santa Clara, fundadora de l'orde de les Clarisses, o les de sant Antoni framenor, sant Ponç, santa Quitèria i les d'altres sants amb molta tradició en els territoris de parla catalana, com sant Feliu i sant Cugat. Destaquen especialment els capítols dedicats a santes de vida atzarosa, ben atractius des del punt de vista narratiu, com les santes transvestides (santa Marina i santa Teodora) o el de santa Maria Magdalena, la pecadora que va redimir Jesús. No hi manquen sants de gran transcendència en el territori peninsular, com l'apòstol sant Jaume.
30,00€ 28,50€
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Sobre el dolor del mundo, el suicidio y la voluntad de vivir
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Schopenhauer, Arthur

¿Debemos creer a ciegas, como única verdad, en la visión del mundo y de la vida como una historia de final feliz? Esta rosácea pintura ha sido y es tenazmente defendida por el humanismo optimista que profesan los teóricos del progreso, el teísmo occidental y el pensamiento políticamente correcto de los gobiernos, que no suelen parase en barras, dicho sea de paso, a la hora de homologar al suicida con el demente y con el homicida. En su meditación, dirigida a todo hombre, sobre el dolor del mundo, el suicidio y la voluntad de vivir, Schopenhauer pretende mostrarnos, enarbolando la bandera de un humanismo pesimista, otras verdades más hondas, aunque más inquietantes, sobre nuestra naturaleza que han impresionado seriamente a figuras tan relevantes de nuestro siglo como Tolstói, Freud, Wittgenstein, Horkheimer, Thomas Mann y Charles Chaplin. El actual movimiento de liberación de los animales tiene en estas páginas uno de sus mejores y menos conocidos antecedentes.
17,50€ 16,62€
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La transmisión del sabor
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Buford, Bill

Un libro muy apetitoso: Bill Buford viaja a Lyon y se sumergeen los secretos de la cocina francesa. Cuando Bill Buford decide escribir uno de sus reportajes no hay medias tintas que valgan. Se sumerge en el asunto y lo vive en sus propias carnes hasta las últimas consecuencias. Lo hizo con Entre los vándalos, cuando se infiltró entre los hinchas futbolísticos británicos. Y ya en el ámbito culinario, en Calor ahondó en el mundo de la cocina italiana. Ahora en La transmisión del sabor hace lo propio con la cocina francesa. Nada de limitarse a leer un montón de recetarios y entrevistar a unos cuantos cocineros. No. Buford sigue el camino marcado por un chef de cocina francesa de Washington: si quiere escribir un libro sobre el tema, debe ir a la ciudad de Lyon, el auténtico corazón de la cuisine française y reino de su sumo pontífice, Paul Bocuse.De modo que Buford, sin hablar francés ni tener formación como cocinero, hace las maletas y se lleva a su mujer y a sus dos hijos gemelos a Lyon para una estancia de cinco años. Allí estudia en L'Institut Paul Bocuse, logra ser aceptado como aprendiz en un estrella Michelin local, La Mère Brazier, y se somete a una disciplina casi militar (y quizá sobra el casi). Su gran logro será que se le confíe el menú del personal del restaurante.Por el camino, se hace amigo de un panadero excelso, asiste a una matanza -una auténtica carnicería- del cerdo, descubre productos locales, técnicas de cocina y el duro camino del cocinero francés (que, a tenor de lo que cuenta, resulta ser casi tan bestia como el del samurái).Resultado: un libro apetitoso, de lectura gozosa, por momentos desternillante y repleto de información de primera mano sobre los secretos mejor guardados de la cocina francesa. Ah, y además es un ejercicio modélico de periodismo con hechuras literarias.
22,90€ 21,75€
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Aforismos
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Lichtenberg, Georg Christoph

Si por algo Lichtenberg ha pasado principalmente a lahistoria es por sus aforismos. Aunque, por raro queparezca, no llegó a enterarse de que los escribía, pues se limitaba a trazar ideas en lo que llamaba «cuadernos borradores»: ideas que, con toda la felicidad del mundo, nunca acababa de completar. Con Lichtenbergpodemos, sin darnos cuenta, aprender a pensar, y a reír por nosotros mismos. Creador de grandes y cómicasminiaturas portadoras de epifanías, fundó, con la ayuda de Sterne, la risa contemporánea. Siempre espoleado por su enérgica curiosidad, fue también un sempiterno profesor de matemáticas, hipocondríaco, gran bebedor de vino, precursor del psicoanálisis y también del positivismo lógico, del neopositivismo, de la filosofía del lenguaje, del surrealismo y del existencialismo. De ahí la vigencia absoluta de sus aforismos. &ÀOs entrego este librito como un espejo para que os observéis vosotros mismos, no para que observéis a otros como con unos impertinentes. &À ¿Creéis acaso queel buen Dios es católico? &À La gente que nunca tienen tiempo es la que menos cosas hace.
14,50€ 13,77€
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Lecciones sobre dialéctica negativa
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Adorno, Theodor

La filosofía, según declara el inicio de Dialéctica negativa, sigue viva porque se perdió el instante de su realización. Debía dejar de interpretar el mundo ypasar a cambiarlo, y no lo logró. Esto abre al menosdos preguntas, que rondarán las presentes lecciones –traducidas por primera vez al español– tanto como ellibro llamado Dialéctica negativa, que Adorno terminaba de redactar por entonces, en 1966. ¿Cómo es posible aún la filosofía? ¿Cómo concebirla tras aquel fracaso de hacerla realidad? Las discusiones serán entonces con Marx, con su maestro Hegel y con Kant, tres filósofos que siempre funcionaron como horizonte teóricoy dialógico de Adorno. También contra los enemigos filosóficos establecidos ya desde un principio: el positivismo, la ontología, el irracionalismo, la fenomenología. Esta filosofía aún posible llevará el nombrede crítica o, si se quiere, de dialéctica. Pero no será la heredada de Hegel, aquella que pactaba con lo real y postulaba lo absoluto, y que entronizaba el concepto sobre la cosa. Esta dialéctica ha de ser negativa. Así, se resguardará de convertirse en la afirmación de lo que hay y luchará por el salvataje de lo particular. Se volverá oposición, y esto en más de un sentido: contra el todo social y contra el todo del sistema filosófico, que se copertenecen. Quedará en piecomo especulación, y así se codeará con el infinito,será tanto señalamiento de lo posible como resistencia.
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Historia de los mozárabes en Al Ándalus
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Jiménez Pedrajas, Rafael

Con la llegada de los musulmanes a la Península Ibérica en el año 711, comenzó una nueva etapa para aquellos cristianos que optaron por mantenerse como tales durante la dominación foránea. La presente obra, de carácter histórico, narra y describe con profusión de detalles cómo era la vida cotidiana de los cristianosmozárabes, con el objeto de dar a conocer en profundidad, y con pleno rigor científico, los pormenores dela época mozárabe en el contexto de la historia de España. Este libro recoge una exposición objetiva y desapasionada de los hechos, que nos ayuda hoy a extraer un juicio cabal de aquellos acontecimientos «y a sacar no pocas conclusiones, para evitar caer por nuestra parte en las luchas estériles y perjudiciales, aunque justificables desde sus puntos de vista, en queellos cayeron. […] Si logramos preservar esa ecuanimidad y claridad de juicio, algo ciertamente difícil, nos veremos sólidamente enriquecidos, al aprovechar las virtudes, experiencias y, en general, todo lo buenoy verdadero que sin duda subyace en toda persona y cultura, aun en aquellas que pudiéramos percibir comomás alejadas de nosotros y de nuestro ámbito natural.Si ese mutuo respeto y comprensión llegaran a imponerse en el mundo, sin duda desaparecerían muchas de las tensiones, odios y egoísmos que hoy azotan y afligen a la humanidad».
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Compañero del metal
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Libros de la Catarat

En esta obra se dan cita algunas voces que rinden homenaje a la figura de José María Calleja: Gaizka Fernández, José Miguel Santamaría, Pepa Bueno, Alberto Surio, Ana Aizpiri, Ignacio Sánchez-Cuenca, José Mari Múgica, Consuelo Ordoñez, Fernando Savater, Edurne Portela, Borja Sémper, Cristina Cuesta, Eduardo Ranz, María Jiménez Ramos, Fernando Grande-Marlaska, GenovevaGastaminza, Ignacio Latierro, Luis Castells, Eva Orúe, Gorka Landaburu, Luis R. Aizpeolea, y un prólogo de José Manuel Rodríguez Uribes.
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Manuel Carrasco i Formiguera
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Duran Solà, Lluís

La biografia d'un dels polítics que ha deixat una empremta més profunda al nostre país, i que fou afusellat a mans dels franquistes durant la Guerra Civil. Manuel Carrasco i Formiguera és una figura cabdal per entendre la història passada i present del catalanisme, i un dels polítics que ha deixat una empremta més profunda en la història del nostre país durant la primera meitat del segle XX. A través del seu ideari -cristià, catalanista, antimonàrquic radical- i de la seva obra de govern, tant a la Generalitat de Catalunya com a l'Ajuntament de Barcelona, però també en entitats d'àmbit més reduït, l'historiador Lluís Duran ens descobreix la biografia i el llegat polític d'un home que va consagrar la seva vida a defensar Catalunya, la democràcia i la República, encara que això li comportés represàlies durant la dictadura de Primo de Rivera i, en plena Guerra Civil, un judici sumaríssim que el condemnà a l'afusellament per les tropes franquistes. Seguint la seva trajectòria política de la Joventut Nacionalista a Acció Catalana -Partit Catalanista Republicà, passant per la fundació d'Unió Democràtica de Catalunya-, ens acostem a un home que ha deixat un llegat inigualable per a les futures generacions.
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