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Llibres de Cuina i Salut
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Descubra cómo aprovechar las extraordinarias propiedades nutricionales de las semillas con ricas y suculentas comidas. Con más de 70 recetas que prueban la sorprendente versatilidad de estos pequeños y nutritivos ingredientes, Semilla a semilla ofrece multitud de maneras de disfrutar las semillas, desde esparcirlas sobre ensaladas o incluirlas en el bol del desayuno hasta añadirlas de un modo más sorprendente y atrevido a bebidas, platos principales y postres. Vicki Edgson y Heather Thomas combinan su talento en este oportuno libro que, además de ser un recetario, muestra las diferencias entre los diversos tipos de semillas, sus usos y valores, así como la manera de cultivarlas y prepararlas para sacarles el máximo provecho.
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Recreate the Connaught Bar’s signature cocktails at home, with over 200 recipes for drinks and homemade ingredients.Step inside one of the best bars in the world and learn how the Connaught Bar’s virtuoso mixologists create 100 elegant cocktails – both contemporary and timeless classics – with easy-to-follow recipes and clear instructions on how to recreate them at home. Alongside expert guidance for essential bar tools, glassware, and spirits, there are 120 additional recipes for homemade syrups, infused spirits, and garnishes that Master Mixologist Agostino Perrone and his team use to make their signature celebrated drinks, including the famed Connaught Martini.Each cocktail recipe is introduced with a narrative from Perrone about the inspiration and ingredients that make these cocktails truly sensational experiences. With a foreword by legendary chef Massimo Bottura and a preface by Anistatia Miller and specially commissioned cocktail photography by Lateef Okunnu, The Connaught Bar is the ultimate cocktail recipe and hospitality book and companion.
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Esta obra ofrece un recorrido exhaustivo y completo por todo aquello que para el profesional de la hostelería tiene un significado en el campo de las bebidas. Un manual imprescindible para desenvolverse con soltura en el entorno de los servicios de bar y cafetería.El autor pone al alcance del lector todo cuanto necesita saber. Parte de los procesos de servicio en barra y mesa atendiendo a aspectos tan diversos como los útiles, el menaje, los tipos de servicio y cristalería, las normas de cortesía, el control de calidad y la normativa de seguridad e higiene. Aborda también todo lo relativo a los géneros necesarios para preparar, presentar y servir bebidas diferentes a vinos, analiza y describe los equipos, máquinas y utensilios necesarios para preparar, presentar, conservar y servir bebidas.Hace además una detallada presentación de las bebidas que no son vinos, atendiendo a clasificación, características, tipos, elaboración y orígenes de estas bebidas.Asimismo, presenta también las diferentes opciones de bebida combinadas (con y sin alcohol), la clasificación de sus tipos de elaboración, presentación y servicio, todos los secretos de la coctelería y los necesarios para confeccionar una adecuada carta de bebidas.Una cuidada selección de fotografías, diagramas, tablas y pautas detalladas, complementadas con una propuesta de actividades para afianzar el aprendizaje al final de cada bloque de contenido completan la oferta formativa de este manual. Las soluciones a las actividades están disponibles en www.paraninfo.es.El contenido de la obra responde fielmente al curricularmente previsto para el MF1047_2, titulado Bebidas e integrado en el Certificado Profesional HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, regulado a su vez por RD 1256/2009 de 24 de julio y modificado por los RD 685/2011 de 13 de mayo y RD 619/2013 de 2 de agosto.
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La Joana és una adolescent que pateix pel divorci dels pares. El pare s'ha instal·lat a Londres amb la seva nova parella i la mare treballa tot el dia i no té temps per a ella. A l'escola, també tot va malament... Arriben les vacances i la Joana no té altre remei que anar-se'n al poble de l'àvia: allà, de petita, jugava a futbol amb altres nens i nenes. I és també allà on descobrirà el secret de les dones de la seva família... Un secret estretament vinculat a tres grans cracs del club blaugrana: Kubala, Cruyff i Messi. Quin secret relaciona la família de la Joana amb Kubala, Cruyff i Messi?
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Diseña tu casa como siempre imaginaste.¿Te gustaría sacar el máximo partido a tu casa? ¿Sabes que no hace falta una reforma integral para que parezca nueva y quede tal como lo habías soñado? En este libro, Álvaro Toledo te enseña a transformar el lugar en el que vives adaptándolo a tu presupuesto para que se convierta en una expresión de tu personalidad. Aprenderás a potenciar el espacio, a combinar lo vintage con lo moderno, a colocar tus objetos decorativos preferidos para que sean el centro de todas las miradas o a encontrar antigüedades y muebles de segunda mano. Convierte tu casa en un hogar es la guía definitiva de decoración y lifestyle para que descubras que, con pequeños cambios, puedes elevar el estilo de tu casa y sentirte a muy a gusto en ella.
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Un libro basado en los fideos como eje de todos sus platos, con raíces en la tradición, la diversificación y la evolución de la fideuá. Es el primer libro del mundo publicado con una recopilación de más de un centenar de recetas de fideuá, resultando una buena guía para disfrutar de fideuás muy singulares. La fideuá es un guiso tradicional con más de un siglo de antigüedad que se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía española, un plato con identidad propia expandido por todas las regiones, aunque, como en todas las recetas, suele haber distintas versiones. Aquí también se aplica aquello de «cada maestrillo tiene su librillo». Con el paso de los años, la fideuá ha ido evolucionando y diversificándose, ya que no todo es marisco y pescado, pues los gustos y el atrevimiento, al igual que las alergias o intolerancias al marisco, han dado lugar a fideuás de lo más variopinto. Ahora, en cualquier restaurante que se precie de cocinar este plato, resulta raro no encontrar en su carta fideuás elaboradas con diferentes mariscos, con distintos pescados, con carnes diversas, con setas o con verduras. Todos estos platos son fácilmente reconvertibles a su homónimo cocinado con arroz.
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UNA BUENA DIGESTIÓN NOS PERMITE CONTROLAR EL PESO, MEJORAR NUESTRO ESTADO DE ÁNIMO Y DISFRUTAR DE UNA SALUD ÓPTIMA A LARGO PLAZO En la actualidad la medicina ha vuelto a destacar la importancia de una buena digestión para prevenir numerosas enfermedades y disfrutar de una salud excelente. Restaurar la salud digestiva implica un plan de acción para conseguir una digestión sana que abarca pautas como una correcta masticación, una dieta suave, la limpieza de los intestinos, mantener a raya la acidez, conocer la importancia de las enzimas y la flora intestinal así como mejorar la absorción de los alimentos para prevenir gases, hinchazón, estreñimiento y hemorroides. Los efectos más destacados de una digestión óptima son: · Sensación de bienestar y de ligereza · Control del peso · Estimulación de las facultades intelectuales · Mejora ante las enfermedades inflamatorias · Rejuvenecimiento físico y mental · Eliminación de toxinas Este libro, eminentemente práctico, te guiará hacia una excelente digestión, un medio sencillo y eficaz para combatir numerosas enfermedades, mantenerte esbelto y garantizarte una buena salud.
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de lógica de Megastar Libros, calidad garantizada. Estrenamos en 2024 un nuevo logotipo y diseño de portadas, más actual y fresco, dirigido a mentes inquietas que quieran seguir disfrutando con nuestros juegos.
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In this revised and updated edition of her authoritative and fascinating book Edite Vieira traces the rich legacy of her country's culinary excellence from medieval through to modern times lacing it with history and anecdote and a collection of authentically delicious recipes.
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El gran maestro Podhajsky nos refleja en su obra maestra, los conocimientos sobre el mundo del caballo que posee, gracias a las múltiples experiencias que ha cultivado como alumno principiante, jinete profesional y maestro. Recorre uno a uno los aparejos del caballo, da consejos de utilización y describe hasta el más mínimo detalle los ejercicios que se realizan para la correcta doma del caballo.
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Hacer la compra ya no es como antes. Los mercadillos van dejando paso a los supermercados de grandes superficies. Actualmente estamos rodeados de miles de productos ultraprocesados que han demostrado ser perjudiciales para nuestra salud. Y no solo es esto, también los productos que aparentan ser más saludables en realidad nos hacen más mal que bien. Reclamos como 'alto en proteínas', 'sin aceite de palma' o 'sin azúcar añadido' tienen un solo fin para la industria alimentaria: incrementar las ventas, a expensas de nuestro bienestar.Ante la desinformación del consumidor, las falsas creencias arraigadas en nuestra cultura, la falta de educación nutricional, el aumento de bulos en redes sociales, y el afán de las empresas por aumentar la facturación, conlleva que nosotros como consumidores nos encontremos inmersos en un sin fin de malas decisiones cuando vamos a hacer la compra. Echar un producto al carrito es una tarea fácil, pero saber elegir qué productos son más saludables y cuáles son más insanos, ya es una tarea más compleja.En este libro descifraremos paso a paso el etiquetado de los alimentos, te daré las claves para que tengas un mejor criterio para elegir productos, te diré dónde tienes que prestar más atención, aprenderás a comer de una forma más flexible, sin modas, sin gurús, sin necesidad de aplicaciones móviles, sin tener que escanear códigos de barras, sin blancos o negros, y todo con la evidencia científica más actual.Después de leerlo podrás adentrarte en los infernales pasillos del supermercado con la certeza de que todo lo que compres es bueno para ti y está adaptado a tu contexto.
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EJERCICIOS SENCILLOS PARA REALIZAR EN TU MESA DE TRABAJO ''Ponte en forma sin moverte de tu silla'' es un libro de ejercicios básicos ideal para todas aquellas personas que trabajan sentadas o que tienen problemas de movilidad. Todos los ejercicios se realizan sentados o con la silla como elemento de apoyo, y su objetivo no es otro que fortalecer y estirar partes específicas del cuerpo, de los pies a la cabeza. En sus páginas encontrarás: · Instrucciones paso a paso para ejercitar todo el cuerpo. · Ilustraciones sencillas para que puedas realizar fácilmente cada ejercicio. · Consejos sobre cómo sentarse con una buena postura. · Técnicas de respiración para ayudarte a relajar y a reducir la tensión.
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El doctor Nico Soto derriba los mitos que nos han impedido tener una vida más saludable. A todos nos han dado consejos que supuestamente nos ayudarían a estar más sanos. Comer cada tres horas, dejar los carbohidratos, evitar la fruta porque tiene mucho azúcar. se han posicionado en nuestra sociedad como verdades inamovibles, pero ¡son mitos!El doctor Nicolás Soto, con ingenio, inteligencia y chispa, revisa cada una de estas creencias, derrumba mito tras mito, y nos ayuda a tomar las riendas de nuestra salud para que no volvamos a caer en las mentiras que se han masificado gracias al poder de la industria alimentaria y la farmacológica.
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Ganador del XXX Premio Nacional de Gastronomía Álvaro Cunqueiro 2023. Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Libro sobre el origen y la evolución del cocido gallego así como su presencia en la literatura.Con edición bilingüe (gallego e inglés) hace un recorrido por los diferentes cocidos españoles para dar relevancia al cocido gallego de Lalín, donde han instaurado hace años la única fiesta gastronómica gastronómica de interés turístico internacional.
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¿Cómo será la gestación de los seres humanos dentro de cien o doscientos años? Hay quien sostiene que las relaciones sexuales tienen los días contados, y que en el futuro toda la reproducción humana se llevará a cabo en los laboratorios. También hay quien afirma que la duración del embarazo se irá reduciendo conforme mejore la tecnología de los úteros artificiales y que, cuestión de tiempo, la vida humana se concebirá y desarrollará sin que la estancia uterina sea condición sine qua non. Tal vez haya que empezar a reflexionar acerca de cómo estamos criando a los humanos del futuro empezando por cómo los concebimos y gestamos. El embarazo, el fabuloso proceso de gestar, requiere una mirada amplia en la que necesariamente debemos tener en cuenta varias perspectivas: la de la madre que gesta, la del ser humano que se está gestando, y la de la familia y la comunidad que los acompaña y espera.Ibone Olza nos invita a recorrer y repensar algunos de estos puntos de nuestra historia, con curiosidad y asombro, pero también desde una perspectiva crítica y científica. Así como a imaginar una sociedad que honre y celebre el embarazo y a las embarazadas, que en definitiva es lo mismo que el amor y la vida.
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Amigurumi que enamorarán por su simpatía y originalidad. Comienza a tejer a ganchillo y disfruta con estos nuevos Amigurumi de fantasía. Encantadoras criaturas te abren las puertas a unmundo mágico y te adentran en él sin que te des cuenta. Ve tras las huellas de Silvian, el fauno, después,descansa junto a Devon y Devin, los dragones, y, porúltimo, pide a Lizzie, la unicornio, que te lleve adar un paseo. ¡Te esperan divertidas aventuras y muchas sorpresas al final de este arcoíris de Amigurumi! El libro contiene 14 Amigurumi de fantasía con nuevos diseños que van a fascinar a los tejedoresprincipiantes y a los expertos en ganchillo. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y explicaciones de los puntos utilizados (también incluye el acceso online con instrucciones en inglés, con los que poder ampliar la información).
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En este libro encontrarás anécdotas, goles y curiosidades de los grandes campeones del Barça. Messi, Puyol, Putellas, Cruyff, Koeman, Romário, Stoichkov, Kubala y muchosDESDE 1899 HACIENDO HISTORIABarça, Barça, Barça!Cracks, fenómenos del balón, líderes en el campo, ídolos y referentes para compañeros y culés: este libro recoge las personalidades que han marcado uno de los clubs más importantes de la historia del fútbol.En él encontrarás las proezas y los logros de los más grandes de todos los tiempos y la historia detrás de ellos: anécdotas jamás contadas, frases célebres, goles inolvidables y partidos que han pasado a la posteridad.Son campeones que destacan por su superioridad en el rectángulo verde, su increíble dedicación a la afición y su amor eterno por los colores azulgrana. Este es un homenaje a los futbolistas, entrenadores y presidentes que han transformado y enriquecido la preciosa y única historia del Fútbol Club Barcelona.125 AÑOS DE HISTORIA AZULGRANA¿A qui va dirigit el llibre Los campeones que han hecho grande al Barça?Aquest llibre està dirigit als aficionats del Futbol Club Barcelona, als amants del futbol en general i a qualsevol persona interessada en la història d'un dels clubs més importants del món. Es presenta com un homenatge a les figures que han contribuït a l'èxit del club al llarg de la seva història, per la qual cosa resultarà especialment atractiu per a aquells que busquen conèixer més a fons la trajectòria del Barça i els seus jugadors més emblemàtics. L'obra es presenta com una celebració de la història del club, accessible per a un públic ampli, independentment del seu nivell de coneixement previ sobre l'equip.Temes que tracta el llibre Los campeones que han hecho grande al BarçaEl llibre LOS CAMPEONES QUE HAN HECHO GRANDE AL BA explora la història del FC Barcelona a través de les figures clau que l'han fet gran. Es centra en les personalitats que han marcat la història del club, tant dins com fora del camp de joc. Entre els temes que es tracten hi ha:Les figures llegendàries del Barça: El llibre presenta biografies i anècdotes de jugadors icònics com Messi, Puyol, Cruyff, Kubala, Romário, Koeman i Stoichkov, entre d'altres. Es destaquen els seus èxits esportius, les seves característiques personals i el seu impacte en la història del club.Aspectes històrics del club: S'aborden moments clau en la història del Barça, des de la seva fundació fins a l'actualitat, mostrant l'evolució de l'equip i el seu context social.Anècdotes i curiositats: S'inclouen anècdotes poc conegudes, gols inoblidables i moments històrics que enriqueixen la narrativa i ofereixen una perspectiva més íntima de la història del club.L'impacte del Barça en la cultura popular: S'analitza la influència del club en la societat i la cultura, el seu impacte mediàtic i el seu paper com a referent a nivell mundial.El sentiment culé: El llibre explora el vincle emocional entre el club i els seus aficionats, el sentiment de pertinença i la passió que caracteritza als seguidors del Barça.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Los campeones que han hecho grande al BarçaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Los campeones que han hecho grande al Barça.
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Permítete un tiempo de calma y serenidad con el libro para colorear de Isa Muguruza.La artista Isa Muguruza ha creado un libro único en el que encontrarás un espacio para explorar tu interior mientras das rienda suelta a tu creatividad. Cada ilustración ha sido cuidadosamente diseñada para inspirar reflexiones sobre tu propio ser, fomentando un viaje de autodescubrimiento y aceptación. Características: Formato: 16,8 x 22,7 cm Encuadernación: rústica con solapas 176 páginas
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En nuestro deseo de recuperar los sabores tradicionales, nunca olvidados, hemos recopilado más de 150 recetas de aguardientes y licores celosamente custodiadas y transmitidas de padres a hijos. En este libro, encontrará más de 60 tipos de aguardientes, con consejos sobre cómo y dónde recoger las partes de cada planta que se emplean en su elaboración, sin olvidar los amargos, los elixires y ratafías, los destilados y licores más famosos.
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El fenomen en torn l'equip de futbol del Girona FC sembla no tocar sostre! De la mà del periodista Xevi Masachs, i donant veu a molts dels seus protagonistes, explicarem els deu eixos que vertebren el dolç moment de d'aquest Girona extraordinari: un club humil amb molta més història en categories modestes, que ha estat evolucionant des del 2013, quan va fer el primer play-off per pujar a primera, amb la pell dura d'un equip que ha tocat les portes del cel moltes vegades sense poder accedir-hi, que compta amb la importància d'un entrenador com Míchel, convertit en tot un emblema gironí. Un equip amb un increïble model de joc i una plena identificació amb el City i Pep Guardiola. Mirarem de cara al futur amb ambició i responsabilitat. Per tot plegat, no pararem de cridar a plens pulmons: «Endavant, Girona!».
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Bloc de crucigramas de Megastar Libros, calidad garantizada.
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La gran noticia de que Oviedo fuese Capital española de la gastronomía en 2024, nos hizo pensar que era el momento de que esta publicación viese la luz. Para ello hemos contado con el Club de Guisanderas de Asturias. Las cocineras asturianas que lo componen, con restaurantes por toda Asturias, se han querido unir a esta celebración elaborando las más de 40 recetas que se pueden encontrar en el libro. El gastrónomo ovetense Eduardo Méndez Riestra abre el libro con un extenso estudio introductorio donde alude a publicaciones, mercados, restaurantes o recetas ligados a la historia de la ciudad.
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Bloc de sudokus de Megastar, calidad garantizada.
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Si examinamos con atención y sin prejuicios la vida diaria de muchos niños, nos podemos llevar una desagradable sorpresa: presiones para ser los mejores, sobrecarga de actividades extraescolares, competitividad constante... A lo mejor, esa no es la vida que necesitan, ni quieren tener una agenda tan apretada como la de un adulto. Este libro está lejos de ser una guía con normas y preceptos para ser los mejores padres y maestros. Al contrario, propone un cambio de perspectiva sobre la educación de los niños para calmar el nerviosismo que les rodea y para que puedan disfrutar de una infancia digna de ser llamada así.
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Descubre las claves nutricionales que te ayudarán a cuidar de tu bebé (¡y de ti!) desde el inicio de la gestación hasta sus primeros dos años de vida.Los 1.000 días que van desde el inicio del embarazo hasta los primeros dos años de vida del bebé conforman la mayor ventana de oportunidad para asegurar su futura salud. Por eso, es clave promover conductas saludables para cuidarlo (y cuidarnos a nosotras) durante esta etapa tan importante. En este libro, la coach nutricional y dietista Leire Piriz nos ayuda a crear hábitos saludables desde una edad temprana que ayudarán a prevenir problemas de salud a largo plazo, apoyándose siempre en evidencias científicas y en el sentido común. Desde una perspectiva integrativa, aborda el impacto de la alimentación y los hábitos durante el embarazo, así como el tipo de parto y de lactancia y la introducción de la alimentación complementaria. Además, desmitifica creencias limitantes sobre alimentación, dando el valor que se merece al estilo de vida ya desde el útero materno y derribando muros y errores que percibe no solo como profesional de la salud, sino también como madre.
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EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. Explicaciones de las técnicas culinarias. Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. «La cocina japonesa es una herramienta que tendría que ocupar un lugar en la biblioteca de todo cocinero. Desde principiantes a chefs experimentados, todos ellos aprenderán de Hiroko». Del prólogo de Ming Tsai
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El libro de recetas y alimentación que todas las familias necesitan: cocinar para grandes y pequeños nunca había sido tan sencillo. Raquel Orgillés se convirtió en madre soltera hace cuatro años. Desde entonces, comparte con su comunidad la experiencia de su cocina para que, con muchos o pocos en casa, la alimentación de la familia sea siempre algo sencillo y enriquecedor. En este libro reúne consejos para la alimentación durante la crianza y trucos con los que abrir la cocina a nuestros hijos como un espacio en el que compartir y crecer. Además, nos ofrece un recetario completo, sencillo y delicioso no solo para los más pequeños, sino para que coma toda la familia. En esta obra, Raquel combina sus conocimientos de alimentación infantil con su amplia experiencia como cocinera para crear pautas y recetas con las que será mucho más fácil y económico elaborar el menú familiar día a día.Reseñas:«El gran valor diferencial de Raquel: lo suyo no es una colección de recetas para bebés, sino una propuesta sana y asequible de recetas para todos».Mamagazine
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El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato. Cada vez más, las salsas se han convertido en los perfectos acompañantes para cualquier plato. Gracias a ellas, una comida pasa de ser algo bueno a algo absolutamente delicioso. Vademécum de las salsas no es como cualquier otro libro de cocina, se trata de un profundo trabajo que se sale de lo habitual y que se desmarca del resto de obras culinarias que inundan las librerías. En esta obra se han recopilado, redactado y ordenado más de 750 recetas de salsas, indicando con todo detalle las características y elaboración de cada una de ellas. Aquí descubrirás algunas de las recetas para preparar deliciosas salsas calientes y frías, y acompañadas de recetas específicas para cada tipo de guiso. Como complemento, también encontrarás un diccionario bilingüe francés-castellano con la terminología más utilizada, y una extensa relación de hierbas, frutas y especias, así como pescados y carnes que se utilizan habitualmente. Vademécum de las salsas es el libro de cocina por excelencia, un indispensable para aficionados y profesionales, que te permitirá disfrutar del verdadero arte culinario... ¡con una buena salsa!
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El guerrero de la vida es aquel que lucha por sus objetivos y disfruta de lo que tiene. Las artes marciales y la sabiduría oriental nos enseñan, de una forma tan práctica como profunda, cómo desarrollar sus virtudes en la vida cotidiana. Libérate de tus miedos y prejuicios, potencia tu concentración, aprende a tener la mente clara, vive en armonía. En definitiva, aventúrate por el camino del guerrero.
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Has sobrevivido, saqueado y construido tus minas a través de las montañas, visitado mazmorras y templos, librado batallas con éxito contra el Dragón del Fin y regresado a casa sano y salvo. ¿Qué va a pasar ahora?En realidad, ahora comienza la verdadera diversión. Minecraft con su potencial asombroso genera una creatividad inigualable. La versión 1.9 es todo lo que alguna vez los jugadores habéis soñado: mapas personalizados de aventuras, nuevos sistemas de comercio y sociedades, mods increíbles para construir el futuro. Esta guía explica las fuentes y técnicas más espectaculares. Crea y maneja configuraciones únicas de Minecraft 1.9 con sus propias versiones, mundos, fuentes y perfiles. Construye cualquier estilo que te inspire, victoriano, japonés, moderno, suburbano... Tú pones las reglas. ¿Por qué perder el tiempo con desfasados tutoriales online o intrincados vídeos de YouTube? El reconocido autor Stephen O'Brien muestra en este libro cómo conseguir hacerlo todo. El mundo entero estará a tus pies. Llega más lejos de lo que nunca habías imaginado. Obra no respaldada por Mojang Synergies/Notch Development AB.
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Los mandalas son representaciones simbólicas presentes en la mayoría de las culturas, ya sea en la naturaleza, en el arte o en el mundo microscópico. Estos mandalas han sido concebidos para quienes necesitan detenerse, hacer balance y reconciliarse con la vida. Al margen de que el momento tenga que ver con la creatividad, una crisis, la incertidumbre, el sufrimiento o una enfermedad, colorear dentro del círculo desde el centro hacia la periferia proporciona una sensación de paz y seguridad. Entrar en el círculo del mandala produce un cambio en el nivel vibratorio, une ambos hemisferios del cerebro y por ello armoniza las dualidades, los contrarios, y permite así alcanzar la armonía. Colorear los dibujos es una acción de conocimiento personal que proporciona un marco espaciotemporal propicio para sanar, volver al equilibrio y evolucionar.
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Un niño se desarrolla plenamente cuando su vida diaria se convierte en una experiencia interactiva. Esta es una guía para ayudar a Mamá y a Papá a moldear el cuerpo, el corazón y la mente de su niño con cariño y esmero. El desarrollo del niño no es una carrera para llegar el primero. Es un viaje durante el cual hay que desarrollar destrezas, descubrir conocimientos y disfrutar de miles de experiencias a lo largo del camino que lo prepara para ir a la escuela.
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Este es un libro para niños y principiantes. Trata todos los aspectos que un joven jugador debe saber, desde cómo colocar las piezas a cómo se mueve cada una de ellas y algunas técnicas básicas. Unos diagramas sencillos sirven para proporcionar algunos ejemplos y unas preguntas enseñan al jugador a dominar el funcionamiento del juego. Incluye también información sobre la historia del ajedrez y curiosidades relacionadas con él.
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«Euskadi», «Andalucía» y «Cataluña», tres obras con las que José Pizarro nos hace viajar a través de sus recetarios más exquisitos.El País Vasco es conocido no sólo por su arquitectura contemporánea espectacular y sus paisajes impresionantes, sino también por su gastronomía y por albergar algunos de los mejores restaurantes del mundo.En Euskadi, José Pizarro llevará a los lectores de viaje alrededor de este lugar mágico, inspirándose en platos tradicionales e ingredientes locales, y añadiendo su toque único. Desde deliciosos pintxos tapas de estilo vasco hasta suculentos platos y espléndidos postres, José le mostrará lo fácil que es preparar las mejores recetas vascas en casa. Una cocina maravillosa para compartir con la familia y los amigos, que a la vez es informal y le permite no ser esclavo de los fogones.Con las impresionantes vistas de San Sebastián y el resto del País Vasco como telón de fondo, este libro es un paseo culinario por uno de los destinos más coloridos y fascinantes del mundo.
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Un libro que da voz a los verdaderos artesanos de la felicidad, de los fogones y del arte de vivir. Así, este recetario recorre los pueblos más felices de España para traernos, además de las mejores recetas de repostería, sus claves para una existencia dichosa. A través de la sabiduría, descubriremos con su sencillez y practicidad cómo la felicidad está mucho más cerca de lo que pensamos. El recorrido por los pueblos y recetas incluye, además, consejos de vida que nos hacen comprender los beneficios de los pequeños detalles como disfrutar de la buena compañía, vivir con ritmo más lento, apreciar la belleza del entorno, entre otros.
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A través de sencillas fichas, el diseñador gráfico y profesor de diseño japonés Haruyoshi Nagumo nos proporciona todo lo necesario para comprender cada color -características, historia, significados y usos-, entender cómo se comporta con otros colores y aprender a crear esquemas cromáticos que provoquen los efectos y sensaciones que buscamos en cada uno de nuestros proyectos. Una valiosa guía de color para escoger, usar y combinar colores básicos, acromáticos, dorados, plateados y fluorescentes.
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