Editorials

Dos amics
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Turguénev, Ivan

Viazovnín, un home de món que de mica en mica ha anat perdent la seva fortuna, decideix tornar a la finca familiar, on es fa molt amic del seu veí Krupitsin, tot i que tenen poc en comú: mentre que l'un és culte i elegant, l'altre és descurat i poc instruït. Els dos amics deixen passar els dies mandrosament, fins que Krupitsin aconsella Viazovnín de posar ordre en la seva vida a través del matrimoni, i s'ofereix a presentar-li unes quantes candidates que bé podrien merèixer la seva consideració. Però com podrà encertar en la tria? I sobretot, què suposarà l'entrada d'un element femení en la seva amistats, fins aleshores de pedra picada?Submergeix-te en una de les joies breus de la literatura russa amb Dos amics, una novel·la curta d'Ivan Turguénev que explora els racons més profunds de l'ànima humana a través d'una història d'amistat incondicional. A la Rússia rural del segle XIX, dos homes comparteixen una vida tranquil·la, gairebé mandrosa. Per una banda, tenim en Viazovnín, un home culte, refinat i de món, que ha vist com la seva fortuna s'esvaïa a poc a poc. Per l'altra, el seu veí i amic inseparable, en Krupitsin, un terratinent senzill, de caràcter simple i poc instruït. Què pot unir dues personalitats tan oposades?La seva camaraderia, sòlida com una roca, es veu sacsejada per una proposta inesperada. És Krupitsin qui, amb la millor de les intencions, suggereix al seu amic que ha arribat l'hora de posar ordre a la seva vida i casar-se. Ell mateix s'ofereix a fer d'intermediari i presentar-li un seguit de candidates. Aquesta decisió, aparentment senzilla, obre la porta a un món de dubtes, embolics i situacions plenes d'un humor subtil i intel·ligent. L'entrada d'una figura femenina en la seva rutina posarà a prova els fonaments de la seva amistat. Com reaccionaran aquests dos amics davant les complexitats de l'amor i les convencions socials? Turguénev, amb la seva prosa elegant i precisa, ens convida a descobrir-ho.A qui va dirigit el llibre Dos amics?Aquesta obra és ideal per a aquells lectors que vulguin iniciar-se en els clàssics russos a través d'una narració breu però intensa. És una lectura perfecta per als amants de les novel·les de personatges, on el més important no és l'acció trepidant, sinó l'exploració psicològica i les relacions humanes. Si gaudeixes de les històries que aprofundeixen en l'amistat, l'amor i les contradiccions de la societat amb un toc d'ironia i melancolia, Dos amics et captivarà des de la primera pàgina.Temes que tracta el llibreDos amics és una novel·la rica en matisos que aborda diverses qüestions universals:L'amistat masculina: El nucli de l'obra és la relació entre dos homes que, malgrat les seves enormes diferències culturals i de caràcter, han forjat un vincle profund i es complementen a la perfecció.L'amor i el matrimoni com a transacció social: El llibre explora com el matrimoni, en el context de l'època, era vist no només com una unió per amor, sinó també com un pas necessari per mantenir l'estatus i l'ordre a la vida, especialment per a la noblesa en decadència.El contrast entre la cultura i la simplicitat: Turguénev utilitza els dos protagonistes per reflexionar sobre les diferències de classe i educació a la Rússia tsarista, mostrant com la bondat i la lleialtat poden transcendir aquestes barreres.La vida rural i la decadència aristocràtica: La novel·la retrata amb nostàlgia la vida al camp i la situació d'una aristocràcia que, com el protagonista Viazovnín, comença a perdre la seva antiga esplendor.En general, els lectors valoren Dos amics com una història entranyable i preciosa sobre l'amor i l'amistat, destacant-ne la construcció dels personatges i un estil que la converteix en una excel·lent porta d'entrada a l'obra de Turguénev.
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Roberto Innocenti
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Innocenti, Roberto

«Doy las gracias a todos aquellos que, al leerme, identifican esa parte de sí mismos, esa parte formada por los sueños, que ha quedado guardada en un cajón, encerrada, de modo que no se puede valorar, ni bien ni mal. Las ideas son flores silvestres que nacen en el baldío, enriquecen la vida desde la indiferencia de las cajas fuertes». Roberto Innocenti El ilustrador Roberto Innocenti nos abre las puertas de su memoria y su intensa experiencia humana en este libro donde repasa los recuerdos de una infancia marcada por la guerra, su descubrimiento de la pintura y sus primeros contactos con el arte, los planteamientos de sus principales obras y su visión más personal de la creación artística.
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La  TIRANÍA SIN TIRANOS
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Trueba, David

Nunca el mundo ha experimentado tantos avances, nunca ha habido tanta esperanza de vida, solidaridad y ternura. Si nos sorprende el abandono que afecta a una parte de la población lo achacamos al tamaño ingestionable del planeta. Pero incluso las existencias más acomodadas se deterioran entre muestras de un individualismo creciente. Este libro se interroga sobre cuánto de todo esto responde a la inercia de los tiempos y cuánto satisface un diseño de negocio ajeno al interés colectivo.
10,90€ 10,35€
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LAËTITIA O EL FIN DE LOS HOMBRES
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Jablonka, Ivan

Laëtitia Perrais tenía dieciocho años cuando fue violada, asesinada ydescuartizada la noche del 18 de enero de 2011. Dos días después, lapolicía detuvo al asesino, pero este se negó a confesar dónde habíaescondido el cadáver, que tardó semanas en aparecer. El crimen llegó alos periódicos y conmocionó a Francia. De ahí saltó a la política, y elentonces presidente Nicolas Sarkozy, en un gesto de oportunismopopulista, apuntó hacia los jueces y las fisuras del sistema judicial,porque el asesino acumulaba un largo historial de detenciones previas.Recomponiendo las piezas del puzle, este libro desgarrador aborda elmacabro crimen, la reacción política, social y judicial, la personalidaddel asesino y la investigación policial, pero sobre todo reconstruye lahistoria de la chica asesinada a través de sus mensajes en las redessociales, del testimonio de su hermana gemela y del entorno en el quevivió. Y aparece la figura de alguien que llevaba mucho tiempopadeciendo la violencia masculina: hija de un padre que abusaba de sumujer, adoptada por una familia cuyo progenitor violó a varias chicas,incluida su hermana, Laëtitia ya era, mucho antes de saltar a lostitulares de los periódicos, una víctima. En parte crónica de sucesos,en parte novela de no ficción en la estela de A sangre fría y Eladversario, en parte historia, sociología y denuncia política, estelibro inquisitivo y perturbador recibió en 2016 el Premio Médicis y elPremio Le Monde.
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Deu dies de juny
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Sierra i Fabra, Jordi

Novena entrega de la sèrie Mascarell, Deu dies de juny ens retorna a un passat no molt llunyà, a la cruel realitat dels internats franquistes, i ens mostra la fam i les humiliacions que van haver depatir els fills i les filles dels derrotats,apartatsdels seus pares «per al seu bé» i convertits, en molts casos, en carn de canó de la pitjor de les barbàries. Juny de 1951, durant els dies que precedeixen a la revetlla de Sant Joan. Miquel Mascarell descobreix per sorpresa que un vell enemic és viu i lliure. Es tracta de Laureano Andrada, l'únic home a qui, abans de la Guerra, va apuntar amb una pistola i va desitjar matar, un vell pederasta irredempt,desafiador, que amb l'arribada de la dictadura ha sortit de la presó i, per si això no fos prou, continuatreballant amb nens. Durant els deu dies següents, acusat d'assassinat, perseguit per la policia ialliberat per en David Fortuny, un antic agent reconvertit en detectiu privat, Mascarell viurà amagat, lluny de la Patro i de la seva filla petita Raquel, disfressat i col·laborant amb Fortuny per demostrar la seva innocència. Un Fortuny excombatent, fals heroi deguerra, seguidor del Règim i, per tant, als antípodes del que pensa i creu en Mascarell. Un autèntic xocde trens enmig de la voràgine dels dies més decisiusen la vida de l'exinspector. Crítiques:«Tant de bo tinguem a Mascarell durant molt més temps. És història viva.»Lilian Neuman, La Vanguardia «Les novel·les de l'exinspector Mascarell són molt més que unes simples novel·les policíaques, moltíssim més que això.»Fernando Baeta, El Español «Mascarell està completament assentat en la història negra d'aquest país... En la novel·la negra d'aquest país.»Interrobang
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Pis per a dos
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O'leary, Elizabeth

La Tiffy i en Leon comparteixen pis. La Tiffy i en Leon comparteixen llit. La Tiffy i en Leon no es coneixen. La Tiffy Moore necessita un pis barat i amb urgència. En Leon Twomey treballa de nit i va curt de diners. Els amics de tots dos pensen que estan bojos, però és la solució ideal: en Leon dorm al llit mentre la Tiffy és a l'oficina durant el dia, i ella disposa de l'apartament durant la resta del temps. La seva manera de comunicar-se mitjançant notes és divertida i sembla que funciona de meravella per resoldre qüestions vitals com ara qui s'ha acabat la mantega, quants coixins són suficients o si s'hauria de pujar o baixar la tapa del vàter. Però si s'hi afegeixen exnòvios obsessius, clients exigents, germans empresonats per error i, el més important, el fet que encara no es coneixen, la Tiffy i en Leon estan a punt de descobrir que aconseguir la convivència perfecta no és gens fàcil. I que convertir-se en amics pot ser només el principi. La crítica ha dit:«Absolutament captivadora. Una comèdia romàntica escrita amb cura i amb amor pels seus personatges... Una autèntica delícia.»Stylist «Divertida, emotiva i optimista... La devoraràs.»The Sun «Fantàstica de principi a fi... Amb protagonistes que es fan estimar, diàlegs encertats i una premissa divertida, hi ha moltes coses amb què gaudir en aquesta dolç relat. Una història d'amor càlida i fascinant, perfecta per als amants de les comèdies romàntiques clàssiques.»Kirkus Reviews «Increïblement divertida.»Cosmopolitan
19,90€ 18,90€
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El mar
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Bonet, Blai

BLAI BONET VA TRANSFORMAR LA SEVA EXPERIèNCIA DE NOI TUBERCULóS INGRESSAT AL SANATORI EN UNA DE LES NOVEL·LES MéS ESPLèNDIDES QUE
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CÓMO DEJAR DE ESCRIBIR
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García Llovet, Esther

Una novela sobre el Madrid más anónimo, sobre gente que no sabe lo que quiere. Sobre cómo dejar de hacer nada y empezar a hacerlo todo cómo dejar de escribir e ir a la guerra. Una novela secamente alucinada, de ambientes enrarecidos y humor difuso,
16,90€ 16,05€
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El noi del planter
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Prats, Lluís

En Jan Dosrius juga tranquil·lament a la plaça de Puigreig. El que no sospita és que en poques setmanes tindrà el seu somni a l'abast: el cridaran del millor club del món per fer les proves d'accés al planter. El Jan té el futbol al cap, i als peus, quan n'hi ha d'altres que només el tenen a les cames. I això és el que busca el caçatalents: un nano que vegi el joc des del camp, mentre es juga. Que tingui ulls al clatell i sentit comú. I que en lloc de botes, calçi guants. Però el dia a dia és dur. I en Jan haurà d'acostumar-se a molts canvis i que això no l'afecti quan surt al camp.
9,95€ 9,45€
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Preparación Y Montaje De Materiales Para Colectividades Y Catering 2.ª Ed. 2023
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Paraninfo

Para gestionar de forma óptima un establecimiento de restauración, hay que tener iniciativa y visión de futuro. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preparación y Montaje de Materiales para Colectividades y Catering, de los Ciclos Formativos de Grado Básico en Alojamiento y Lavandería, y en Cocina y Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición, totalmente revisada, ofrece contenidos actualizados, nuevas actividades e imágenes, así como casos prácticos propuestos y resueltos que facilitan el repaso y la fijación de los conocimientos. Se trata de una obra perfecta para conocer los diferentes tipos de establecimientos de catering, la gestión documental relacionada con la actividad y la prevención de riesgos laborales, así como para dotar de las competencias necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito profesional y facilitar las herramientas que ayuden a solventar problemas. Además, presenta los instrumentos necesarios en la búsqueda de empleo, proporcionando la preparación necesaria durante la transición, la inserción y la adaptación a la vida activa y laboral. José González Martínez es técnico especialista en empresas de hostelería y turismo y experto universitario en gastronomía, enología y nutrición. Además, ha trabajado en el sector turístico, tanto en el ámbito público como en el privado, y en la actualidad es profesor técnico de formación profesional de la especialidad de Cocina y Gastronomía.
20,00€ 19,00€
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Técnicas Elementales De Preelaboración 2.ª Edición 2023
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Paraninfo

Conocer los productos y su tratamiento es la clave para obtener el mejor rendimiento de ellos. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Preelaboración del ciclo formativo de Grado Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta segunda edición, completamente revisada y actualizada, se adapta a la nueva normativa del etiquetado. Se ha mejorado y renovado el contenido gráfico de la obra con fotografías e ilustraciones que detallan las materias primas y sus procesos de corte y racionado paso a paso. Además, se han incluido nuevas actividades para comprobar y reforzar lo aprendido en cada unidad. Por ello, se trata de una perfecta guía visual que permitirá al alumno identificar, reconocer y seguir los pasos para los tratamientos de los productos previos al cocinado. Técnicas elementales de preelaboración se estructura en 9 unidades que cubren las siguientes áreas: maquinaria, batería y herramientas, instalaciones y equipamiento, especias y condimentos, hortalizas, legumbres secas, huevos, aves, carnes y pescados. El autor, José Luis Armendáriz Sanz, es técnico en Empresas y Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Cuenta con una larga experiencia docente y ha sido asesor y colaborador en programas de radio, en series de televisión y en el cine. También colabora como fotógrafo en diversas publicaciones, y es administrador de un blog de gastronomía. Es autor de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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Naveguem junts!
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Armengol, Gemma

La colla de la marieta Antonieta ha anat de pícnic a la vora del riu. S'hi està tan bé, que se'ls acut sortir a navegar. La vella i sàvia aranya Pilar sap fer un caiac, però l'Antonieta diu que no els cal ajuda. Se'n sortiran?
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Yuna de la Posada Yuragi 11
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Aavv

Una historia desarrollada por Tadahiro Miura, llena de sensualidad y dulzura que tiene lugar en unas aguas termales encantadas de una antigua posada, habitadas por el fantasma de una atractiva joven. Para lectores adultos.
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Un lugar llamado Antaño
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Tokarczuk, Olga

Sorprendente, desbordante, inabarcable: la tercera novela de la ganadora del premio Nobel de Literatura en 2018Una novela mágica: la historia de un pueblo y sus excéntricos habitantes, que es al mismo tiempo la historia de un siglo y un país. «Antaño es un lugar situado en el centro del universo»: con esta frase arranca esta novela. Antaño es un pueblo mítico situado en el corazón de Polonia, un microcosmos habitado por personajes singulares y excéntricos: Genowefa, Espiga, Misia, el Hombre Malo, el señor Popielski, Michał, el viejo Boski, Izydor, Florentynka, Ruta, la señora Papug, un rabino que regala un extraño Juego, cosacos invasores, almas en pena que se creen vivas, viejas locas que entienden a los animales, perros sabios como Pepona, caballos, vacas, ángeles guardianes e incluso el mismísimo Dios.Un lugar llamado Antaño, la tercera novela de Olga Tokarczuk, la consagró como una autora de imaginación desbordante y una voz fundamental de la literatura polaca contemporánea, y la lanzó internacionalmente, en un importante primer paso que desembocaría en dos premios concedidos en 2018: el Man Booker Internacional y sobre todo el Nobel.Acaso podríamos definir esta novela como un cruce entre Cien años de soledad y un cuadro de Chagall. Hay en ella realismo, magia y realismo mágico. Por sus páginas desfilan la historia de un siglo -dos guerras mundiales, campos de concentración...- y varias generaciones de seres humanos movidos por las pasiones, los anhelos, las dudas y los miedos. Hay nacimientos, amoríos, amistad, violencia, dignidad, traiciones, envejecimiento y muertes. Hay mil y una historias que se cuentan y se entrecruzan en breves capítulos, una sucesión de narraciones que conforman una novela coral y total, en la que asoman el corazón del Ser Humano, de la Historia, del Mundo y de la Vida.En esta obra inagotable, sorprendente y deslumbrante se encuentran y chocan lo viejo y lo nuevo, la masculino y lo femenino, la vida y la muerte...Un lugar llamado Antaño, la tercera novela de Olga Tokarczuk, la consagró como una autora de imaginación desbordante y una voz fundamental de la literatura polaca contemporánea, y la lanzó internacionalmente, en un importante primer paso que desembocaría en dos premios concedidos en 2018: el Man Booker Internacional y sobre todo el Nobel.Acaso podríamos definir esta novela como un cruce entre Cien años de soledad y un cuadro de Chagall. Hay en ella realismo, magia y realismo mágico. Por sus páginas desfilan la historia de un siglo -dos guerras mundiales, campos de concentración:- y varias generaciones de seres humanos movidos por las pasiones, los anhelos, las dudas y los miedos. Hay nacimientos, amoríos, amistad, violencia, dignidad, traiciones, envejecimiento y muertes. Hay mil y una historias que se cuentan y se entrecruzan en breves capítulos, una sucesión de narraciones que conforman una novela coral y total, en la que asoman el corazón del Ser Humano, de la Historia, del Mundo y de la Vida.En esta obra inagotable, sorprendente y deslumbrante se encuentran y chocan lo viejo y lo nuevo, la masculino y lo femenino, la vida y la muerte:
19,90€ 18,90€
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Les tombes d'Atuan
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Le Guin, Ursula K.

Les Tombes d'Atuan és un temple sagrat en una de les illes de l'imperi de Kargad. Els karguesos no són com la resta d'habitants de Terramar: són bàrbars de pell blanca, no creuen en els mags i desconeixen l'existència de les paraules veritables. Amb només sis anys, la Tenar rebrà els honors d'una deessa, hereva d'un llinatge ancestral, regnarà com a Sacerdotessa Única a les Tombes d'Atuan. Però quin poder real tindrà? Governa la foscor, la por. La Tenar haurà de descobrir què significa exercir el poder de la llibertat d'elecció. La seva decisió serà una oportunitat de ser lliure i alhora pot canviar el destí de tota Terramar.
18,95€ 18,00€
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El Caballero Vampiro Recuerdos 4
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Varios autores

Un nuevo tomo de la serie que ya es todo un éxito! La historia de los pura sangre sigue adelante, más emocionante que nunca.
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El nazi de Siurana
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Orensanz, Toni

Després de la Segona Guerra Mundial, derrotat el feixisme, un nazi fugitiu es va amagar a la inaccessible Siurana, la vila del Priorat, on es va fer construir un xalet immens i va viure protegit pel franquisme i per uns gossos ferotges. Tothom coneixia l’amagatall com el xalet del nazi o el xalet del belga, perquè el suposat nazi era belga d’origen. O això explica la llegenda del nazi de Siurana. Què hi ha de veritat darrere de la llegenda? És possible que aquest veí de Siurana que va morir l’any 2002, quan tenia vuitantanou anys, reconegut, aplaudit i homenatjat pels seus mèrits muntanyencs, fos ofcial d’un cos d’elit de les SS i una peça clau de l’ocupació nazi de Bèlgica? I quin paper hi va jugar la seva dona, Anita Salden, en aquesta història? En un exercici de periodisme d’investigació de primer ordre, Toni Orensanz s’endinsa en els horrors més obscurs del segle XX, aquells que van revelar la veritable essència del mal. Una història apassionant sobre nazis a Espanya, memòria històrica, fugues sonades i pactes de silenci. La veritat darrere la llegenda del nazi de Siurana
10,50€ 9,97€
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Corregir mata
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Vidal, Pau

Una lliçó de lucidesa lingüísticaLa llengua catalana està amenaçada per dues forces tan poderoses com són el castellà de la repressió i l'anglès de la globalització i la revolució digital. El temor pel futur de la llengua ha fet revifar un purisme lingüístic antiacadèmic que sembra el desconcert entre els parlants.
19,00€ 18,05€
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Refugiats climàtics
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Pajares, Miguel

El canvi climàtic ha de ser una prioritat transversal en la gestió i organització de les polítiques públiques. No només per les conseqüències devastadores per al planeta, sinó també per a l'ésser humà. La Covid-19 ens ha mostrat com en som de vulnerables quan la naturalesa respon als danys que li fem. No obstant això, l'amenaça que ha suposat està en una escala molt inferior a la que representa el canvi climàtic. El canvi climàtic comporta la desertificació de grans zones, la pèrdua d'enormes extensions de cultius, la disminució de l'aigua potable disponible, la pujada del nivell del mar i uns huracans cada vegada més destructius. Tot això produirà importants moviments de població, tant desplaçaments interns com migracions. Aquest llibre mostra la dimensió dels impactes climàtics i analitza en profunditat els desplaçaments i les migracions climàtiques que ja s'estan produint i també les que poden produir-se en les pròximes dècades. Una anàlisi feta regió per regió, centrada en diverses zones de l'Àfrica, d'Àsia i de Llatinoamèrica. A més, el llibre tracta el dilema sobre la consideració de refugiades que han de tenir les persones que fugen dels impactes climàtics, i formula propostes, tant per a la lluita contra el canvi climàtic, com per a la gestió de les migracions. No estem preparats per afrontar els canvis que suposarà la transformació de la planeta. Hem de considerar el deure d'assumir els desplaçaments i les morts de desenes de milers de persones.
19,90€ 18,90€
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Marvel now! deluxe imposibles vengadores 3 Axis
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Aavv

Cráneo Rojo, con el poder de Charles Xavier, provoca el estallido de la Guerra Mundial del Odio. Magneto ha asesinado al hombre equivocado, liberando un terrible mal en el Universo Marvel. Los Vengadores y La Patrulla-X tendrán que unirse para combatir a la peor amenaza que hayan hecho frente jamás: Onslaught Rojo.
35,95€ 34,15€
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Excursions subterrànies pel Pirineu i les Terres de Lleida
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Satorra, Antoni

Aquesta guia de coves de la província de Lleida vol ser un punt de partida per al descobriment del món subterrani d'una forma inicialment fàcil. La trentena de cavitats que hi apareixen són representatives de les comarques lleidatanes, concretament de l'Alt Urgell, la Cerdanya, la Noguera, el Pallars Jussà i el Pallars Sobirà. Hi trobem coves que podem visitar amb tota la família i gaudir amb els menuts, altres coves una mica més complicades i també algunes en què és necessari moure's amb cordes per poder progressar. Majoritàriament, però, són fàcils d'assolir i d'accés senzill. Entre les cavitats que podem descobrir hi ha la cova Negra de Tragó, la cova dels Muricecs, la cova de les Llenes o la cova Colomera.
19,90€ 18,90€
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Chamanes y robots
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Bartra, Roger

Hay un hilo que conecta los procesos que desencadenan un chamán o un médico en la mente de los enfermos que quieren sanar y los mecanismos de un ingeniero para dotar a un robot de algo semejante a la conciencia.Este ensayo explora el presente y el futuro
17,90€ 17,00€
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Protagoniza tu vida
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Gabison, Yaël

Afronta tus retos como los malos de la película Buscar consejo de Walter White (Breaking Bad), Frank Underwood (House of Cards) o Don Draper (Mad Men) podría parecer absurdo... Estos antihéroes, que brillan por su cinismo y crueldad en series que han marcado a toda una generación, parecerían a priori los menos indicados para ayudarnos a lograr el éxito, pero ¿y si estos villanos que tanto nos gustan pudieran compartir con nosotros algo positivo y útil para nuestras vidas? Sobre esta cuestión tan delicada ha reflexionado Yaël Gabison y fruto de ello es este libro, donde con la dosis de irreverencia e ironía necesarias, propone 30 lecciones prestadas de series que ya son míticas para tomar las riendas de nuestras vidas, tanto a nivel profesional como personal, y alcanzar nuestras metas.
9,95€ 9,45€
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La maledicció del caos
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Dasgupta, Sayantani

Salvar el món no és cap joc. I encara menys quan n'hi ha més d'unLa Kiranmala ha de marxar del Regne de Més Enllà i viatjar fins al seu poble natal, Parsippany, per salvar el príncep Lal, a qui tenen retingut en el lloc més peculiar: un arbre que hi ha al pati de la casa del seu major enemic. Ella hauria de tenir avantatge, ja que coneix el terreny a la perfecció, però la realitat que l'envolta sembla vacil·lar i titil·lar en els moments més estranys, barrejant la seva vida amb altres històries i mons. Podria ser que s'estigui fent realitat la profecia sobre la guerra entre el bé i el mal, liderada pel seu pare, el malvat rei Serp?La Kiran ha de lluitar contra els enredats fils que amenacen amb atrapar-la. Si ella cau, la seva història podria acabar aquí... i també la de tot el multivers.La tercera i última entrega d'una saga apassionant, best-seller del New York Times, amb la millor heroïna que ha conegut la literatura juvenil.
17,50€ 16,62€
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Ebre, del bressol a la batalla
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Sola, Eduard

Ebre, del bressol a la batalla narra la història d’aquests cinc joves obligats a abandonar la innocència entre el xiulet de les bales.Entre els nois mobilitzats al front republicà de la Batalla de l’Ebre de la Guerra Civil espanyola el 1938 hi ha en Pere Puig, que ha hagut de deixar la seva vida de pastor, en Fermí Quintana, que s’ha allistat voluntàriament per trobar el seu germà desaparegut, en Valentí Godall, un convençut antifeixista, i en Jaume Comelles, un seminarista que viu espantat perquè companys com en Martí Claret, anticlericals, el miren amb tant d’odi com als enemics.
14,95€ 14,20€
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Montecristo
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Suter, Martin

Jonas es un suizo de poco más de cuarenta años que trabaja como videorreportero para una televisión local de Zúrich. Está convencido de que su trabajo es solo temporal porque, en realidad, aspira a convertirse en director de cine: desde hace años prepara un proyecto de largometraje, Montecristo, que cree que podría llegar a ser un éxito internacional. Cuando el tren en el que viaja se detiene inesperadamente porque al parecer hay un cadáver en las vías, no duda en coger su cámara y grabarlo todo. Poco tiempo después encuentra dos billetes de cien francos falsos y descubre extrañas conexiones entre ambos sucesos. A partir de entonces se verá inmerso en una trama criminal que amenaza con poner en peligro todo cuanto hay en su vida. Considerado el libro más político de Martin Suter, uno de los maestros europeos de la novela de suspense, Montecristo es un thriller que explora las turbias conexiones entre el mundo financiero, el poder político y los medios de comunicación, cuyos vínculos, muchas veces opacos, son seguramente uno de los mayores peligros que se ciernen sobre las democracias occidentales. «La nueva novela de Martin Suter nos introduce en el dudoso mundo de las altas finanzas suizas. (...) Montecristo no es solo el retrato profundamente pesimista de esa esfera. También trata de cuestiones que han acabado siendo habituales en la vida político-económica, en Suiza y fuera de ella, como la importancia vital que tienen los bancos para el sistema, por ejemplo, siempre invocada por los conspiradores para justificar su decisión de maquillar las cuentas.»Sebastian Baltzer (Frankfurter Allgemeine Zeitung) «Martin Suter sorprende siempre. Cada nueva novela suya supone un reto y una aventura.»Les Echos «Con placer evidente por la trama y el detalle, Martin Suter ha creado una obra de intriga delicada y de personajes ricos en matices que es sencilla a pesar de la complejidad del tema.»Neue Zürcher Zeitung
19,95€ 18,95€
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Ahora contamos nosotras
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Fallarás, Cristina

Hasta hace nada no existía un relato de la violenciacontra las mujeres. No por reticencia de ellas, sinopor imposición institucional y de los medios de comunicación. El movimiento #Cuéntalo no solo evidencia dichos silencios, sino que crea una memoria colectiva de las agresiones machistas, narradas en primera persona.
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Gantz G 1
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Hiroya, Oku

¡El manga más salvaje del siglo XXI sigue en Panini Comics! ¿Cuándo? ¿Cómo? ¿Dónde? ¿Por qué? La respuesta a todas esas preguntas se halla en Gantz. Acción, violencia, sangre, marcianos y chicas semidesnudas. That’s Entertainment!
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Eres como eres
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Mazzucco, Melania G.

Tras una accidentada disputa en el metro de Milán con sus compañeros de clase, que la someten a un cruel acoso, Eva Gagliardi decide partir en busca de su padre, Giose, un músico punk-rock que abandonó su carrera para cuidar de ella y a quien no ve desde hace tres años. El motivo: unas leyes anticuadas que no lo reconocieron como padre al fallecer Christian, su pareja, quien ostentaba la paternidad legal de la chica. El viaje, que resultará decisivo para la formación de Eva y su paso hacia la adolescencia, también permite, a través de flashbacks, reconstruir el proceso de la concepción de la niña, desde la formulación del deseo de ser padres en un museo de Budapest hasta los viajes de la pareja a Armenia, donde consiguen un vientre de alquiler en el que implantar el óvulo fecundado, así como los problemas legales surgidos a raíz de la muerte de uno de los dos. Pero la novela es también una hermosa reflexión sobre la relatividad del tiempo a partir de las indagaciones de Christian sobre Dyonisius Exiguus, el monje que determinó en la Edad Media el calendario occidental. Novela de emociones, de sentimientos, de miedos y esperanzas, pero sobre todo sobre la esencia misma de las relaciones humanas en la pareja y en la familia, al margen de los moldes y estereotipos tradicionales, Eres como eres (Premio Il Molinello 2014) fue recibida en su país con gran éxito de crítica y de público, pero también fue objeto de una furibunda reacción de los sectores más conservadores, con peticiones de censura en centros educativos y en bibliotecas, denuncias ante los tribunales, manifestaciones de jóvenes de extrema derecha o amenazas a la propia autora, expresiones de la homofobia latente en nuestra sociedad.
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The Umbrella Academy 1. Suite Apocaliptica
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Way, Gerard

RECUPERAMOS EN FORMATO RÚSTICA LA HISTORIA QUE LO EMPEZÓ TODO En un año insólito para la humanidad nacieron 43 niños extraordinarios . Todos de madres solteras, sin aparentes muestras de embarazo y en los lugares más extraños. Solo 7 de esos niños fueron salvados de su fatal destino y educados por el magnate Sir Reginald Hargreeves para controlar sus peculiares poderes. Su objetivo: SALVAR EL MUNDO. Concebida y guionizada por Gerard Way, conocido por su trabajo en La Patrulla Condenada y formar parte de la banda My Chemical Romance, la serie The Umbrella Academy está dibujada por el artista ganador del premio Eisner Gabriel Bá (Dos hermanos, Daytripper), coloreada por el colorista ganador del premio Eisner Dave Stewart, y luce cubiertas del artista ganador del premio Eisner James Jean.
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Hiit
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Sánchez, Daniel

¿Deseas tonificar tu cuerpo y fortalecer tu musculatura? ¿O tal vez quemar grasa? ¿Y si pudieras tenerlo todo con una sola sesión de ejercicios? Ahora puedes gracias al «HIIT» o «Entrenamiento de Intervalos de Alta Intensidad» el plan de cardio que
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Aprovisionamiento Y Conservación De Materias Primas E Higiene En La Manipulación 2.ª Edición 2023
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Paraninfo

Todo proceso productivo en hostelería comienza con el aprovisionamiento y la manipulación. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación, del ciclo formativo de Grado Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta segunda edición se ha actualizado atendiendo a los objetivos de la Agenda 2030, la Guía para la implantación de las normas UNE-ISO 14.000 y las Guías de prácticas medioambientales en hostelería, oficinas y eventos, así como a la Ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario, que entra en vigor a principios de 2023. Asimismo, se ha incluido la nueva normativa del etiquetado de alimentos, las denominadas ecoetiquetas y los alérgenos de obligada declaración. En todos los procesos de las Guías de Prácticas Correctas de Higiene se han implementado las recomendaciones para la prevención de la COVID-19. El autor, José Luis Armendáriz Sanz, es técnico en Empresas y Actividades Turísticas y técnico especialista en Hostelería, ha trabajado en las cocinas de muy diversos establecimientos antes de volcarse en la docencia. Cuenta con una larga experiencia docente y ha trabajado como asesor y colaborador en programas de radio, en series de televisión y en el cine. También colabora como fotógrafo en diversas publicaciones, y es administrador de un blog de gastronomía. Es autor de otros títulos de formación publicados por esta editorial.
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El Barco De Ernest Shackleton
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Aceituno, David

Descubre las aventuras que vivió Shackleton a bordo del Endurance y viaja hasta la Antártida... Sir ErnestShackleton tiene hambre de aventuras, quiere atravesar a pie el continente Antártico. Se hace con un barco capaz de hacer frente a los mares más salvajes, llamado Endurance y, junto con 26 valientes más, zarpanrumbo a lo desconocido. Los peligros son incontablesy pronto el barco queda atrapado en una isla de hielo... ¿Lograrán sobrevivir? Jotaká (Juan Carlos Viñas Ballesteros) es un valenciano licenciado en Bellas Artes y titulado en Ilustración. Trabaja como ilustradorpara diferentes proyectos, revistas, publicidad y RRSS y ha colaborado con marcas como Netflix, Starbucks, Iberia, Estrella Damm y muchas más. En Astronave hapublicado La oveja negra, su primer álbum infantil.David Aceituno (Badalona, 1977) es el escritor de esta serie de cuentos infantiles. Ha publicado libros como Regálame un beso, Ensueños, Encantadas y La vida de los monstruos.
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Los Rescatadores Mágicos 10. El libro pr
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Catdoor, Sabrina

Tras la gatera empieza un viaje de aventuras en Imaginaria.La abuela Amelia es una escritora muy famosa. Lucas, Zoe y Marina están impacientes por leer su nuevo libro pero, cuando asisten a la firma en una librería, empiezan a suceder cosas muy raras. Enciclopedias que hablan, hojas que salen del suelo... y unos seres muy traviesos que quieren provocar el caos en el evento.Si no fuese imposible ¡parecería que la librería está embrujada!¿Podrán arreglarlo todo los Rescatadores Mágicos antes de que alguien sospeche de que hay magia encerrada?Nuevas aventuras de los Recatadores mágicos, la serie ilustrada por David Sierra.«No es habitual encontrarse libros que, sobre todo y como primera finalidad divierten, y donde además podemos extraer un aprendizaje o reflexión al final de la lectura.». Páginas de Calabaza«Un libro fantástico para primeros lectores que ya quieren aventuras un poquito más largas. Esta nueva colección les irá de maravilla». Club Peques Lectores
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El instante de peligro
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Hernández, Miguel Ángel

Una sombra inmóvil proyectada sobre un muro en mitad de un bosque. Eso es lo que muestran las extrañas películas anónimas que han llegado al correo del profesor MartínTorres. La remitente, la joven artista Anna Morelli, las ha encontrado por azar en un anticuario de New Jersey y pretende utilizarlas para su nuevo proyecto artístico en el Clark Art Institute de Williamstown, institución de la que Martín fue becario hace más de diez años. Lo que Anna le propone no puede ser más atractivo: volver un semestre al Clark para escribir sobre las películas y dotar de historia a unas imágenes sobre las que nada se puede saber. Martín, que acaba de echar por la borda su carrera académica y cuya vida personal, tras su divorcio de Lara, va rumbo a peor, acepta la invitación sin pensarlo demasiado. Sin embargo, no va a ser tan fácil escapar del presente. En Williamstown, su investigación acerca de las películas y su tortuosa relación con la artista comienzan poco a poco a cruzarse con su pasado. Y el recuerdo de los sueños iniciados en ese lugar, la promesa de felicidad de aquellos años, su relación con Sophie, su matrimonio con Lara, el amor más allá de lo convencional... regresan como fogonazos de un tiempo que creía desaparecido. Escrita a la manera de una larga confesión o, más bien, de una emotiva carta de amor, El instante de peligro es una bella novela sobre la memoria de las imágenes y el recuerdo de los momentos vividos. Una obra salpicada de atinadas reflexiones sobre el tiempo, el arte y la fotografía, pero también una exploración de las pasiones del alma, el sexo extraño, las relaciones abiertas y la fluctuación de las emociones. Una narración bajo la que no cesan de resonar las tesis sobre la historia de Walter Benjamin, en especial aquella que sugiere que «articular históricamente el pasado no significa conocerlo ?como verdaderamente ha sido?, significa apoderarse de un recuerdo tal como éste relampaguea en un instante de peligro». Esta segunda novela supone la confirmación definitiva como narrador de Miguel Ángel Hernández, cuyo debut, Intento de escapada ?traducido a cuatro idiomas?, entusiasmó a la crítica:
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¡Busca! Animales en su salsa
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Labari, Jose

¡Cada día es motivo de celebración y una ocasión única para divertirse! Da igual si es en la playa, en elrío, en un parque de atracciones o en una fiesta de cumpleaños. ¡Mira qué bien que se lo pasan todos los animales! Busca en todas estas escenas y haz todo lo que piden: cuenta hasta diez, localiza los objetos perdidos, mira bien los estampados, las formas geométricas... ¡Y no te olvides de encontrar la oruguita fotógrafa!
14,90€ 14,15€
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