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El sistema inmunitario por fin sale del armario

El sistema inmunitario por fin sale del armario

A estas alturas, y en parte debido a la pandemia, probablemente habrás oído hablar del sistema inmunitario. Sabrás que te protege de infecciones y que se le suele llamar las defensas, pero quizá no mucho más. Pues bien, ha llegado la hora de que alucines con todo lo que hace en tu cuerpo este maravilloso sistema y el impacto que tiene en tu salud.

Los fenómenos biológicos que se exponen son complejos, pero la doctora Sari Arponen te los cuenta de forma amena, simplificándolos para que tú y cualquier persona no versada en medicina los entienda. En estas páginas no sólo encontrarás todos los secretos del sistema inmune, sino mucha otra valiosísima información sobre el funcionamiento de tu cuerpo y su relación con el entorno.

Con su estilo desenfadado, un delicioso toque de ironía y sin pelos en la lengua, la autora aborda todos los conceptos médicos y antropológicos que rodean al sistema inmunitario exponiéndolos con claridad y mucho humor. ¡Además de aprender, lo pasarás en grande!

Si no la conocías, descubrirás que Sari Arponen es la profesora que hubieras deseado tener, porque no solo te da la información y te dice dónde ampliarla, sino que te hace pensar. A medida que leas, te preguntarás si tu estilo de vida suma o resta salud, y te plantearás introducir algunos cambios en tu día a día. No son cambios complicados, pero te harán ganar bienestar a medio y largo plazo. ¿No tienes curiosidad por saber cuáles son?

17,95€ 17,05€
El gran llibre de la nutrició

El gran llibre de la nutrició

El gran llibre de la nutrició és un llibre d'Abel Mariné i Imma Amadeo (9788418857560) on totes les preguntes que ens podem fer sobre el que mengem cada dia tenen resposta. La guia definitiva per menjar i viure amb qualitat i bons aliments.

La llet descremada conté el mateix calci que la sencera? Quant de temps podem conservar els ous a la nevera? El pa congelat perd poder nutritiu? Convé tornar a congelar un aliment descongelat? Què passa si envasem aliments en PVC? Quantes vegades es pot refregir l’oli? Cuinar amb microones perjudica la salut?

El gran llibre de la nutrició parla de tot el que cal saber sobre els fonaments de la nutrició, comenta curiositats i dona resposta a dubtes de la vida quotidiana. Un llibre que condensa més de 20 anys de recerca i divulgació. Un llibre savi del catedràtic de nutrició Abel Mariné, fet en col·laboració amb Imma Amadeo, periodista i lingüista.

29,50€ 28,02€