Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Revistes Abacus
T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Us expliquem els secrets de Pompeia on l’any 79, el Vesuvi va començar a expulsar cendres per sorpresa. Els habitants de les poblacions properes van haver de fugir a correcuita, i la lava va cobrir Pompeia. Segles després, sota una capa de set metres de roques, van començar a aparèixer unes restes meravelloses... A més també parlarem del Lacrosse, un esport que els guerrers jugaven per entrenar-se i viatjarem a l’edat mitjana per conèixer el primer gegant d’Europa.No t’ho perdis!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm 242. Maig 2022. Les víctimes oblidades de la Transició.Publiquem, per primera vegada, la llista completa de les víctimes de la violència policial. Entre el 1975 i el 1982, 134 persones van perdre la vida en mans dels cossos de seguretat de l'Estat. SÀPIENS publica, per primera vegada, la llista completa de les víctimes de la violència policial. Homes i dones que majoritàriament van rebre trets de bala o que van morir a conseqüència de les tortures. Després de la mort del dictador, les comissaries i les casernes no van ser depurades i els agents van seguir actuant amb total impunitat.
Preu Soci
5,65€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Especiades, picants, de carn o vegetarianes, amb cruixent massa fregida, de tipus brick, de farina de blatde tota la vida o de blat de moro (per a celíacs), al forn o, fins i tot, al vapor amb ingredients crus... Les crestes poblen les nostres taules i les d’arreudel món i nosaltres hem decidit que era un bon moment per fer una repassada a aquest plaer embolcallat que amaga sorpreses boníssimes i que ens podem menjar amb una mà. En aquest número també us expliquem com fer pa a casa, les propietats del raïm o com fer conserves, entre molts altres continguts per beure, menjari viure.
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Itàlia continua sent el país que evoca la visió meravellosa d’un art nou i necessari que enfonsa les arrelen l’antiguitat, el camí més dret cap a l’eternitat. Itàlia i la seva història —de Mussolini a la pizza, de les Vespres Sicilianes als Agnelli— protagonitzen el dossier d’aquest número d’El Món d’Ahir.A més, hi trobareu un acurat retrat de Beethoven, un repàs a la impressionant història de la família Grífols i altres articles molt interessants. Us convidem a gaudir d’una lectura reposada, al costat d’una copa de barolo o de vermentino, gaudint del sol i del paisatge que acabem de recuperar.Autors: Diversos autors.
Preu Soci
19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm 238. Gener 2022. Matar el Rei. 1925: el complot del Garraf.Aprofitant una visita d’ALFONS XIII a Barcelona, BANDERA NEGRA va ordir un pla per assassinar-lo als túnels del Garraf.Ho van intentar, però no ho van aconseguir. Tenien els mitjans: una bomba.Tenien un pla i una dotzena de separatistes d’Estat Català i d’Acció Catalana disposats a executar-lo. I tenien un objectiu: fer volar Alfons XIII. Però no van comptar amb un altre element: dos delators. Qui van ser?
Preu Soci
5,67€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm. 245. Agost 2022. Un museu sota el mar.Ens submergim en el jaciment Formigues II, entre Palafrugell i Palamós, i descobrim tots els secrets de l'arqueologia subaquàtica i com s'ho fan els arqueòlegs per treballar a 50 metres de profunditat. També coneixeràs els més de 800 jaciments arqueològics que hi ha sota l'aigua a les costes catalanes.Entrevistem a Giovanni C. Cattini, aquest historiador ens explica el paper dels infiltrats de la diplomàcia espanyola en els moviments independentistes dels anys 20.A més, gràcies a la investigació del diplomàtic Jordi Sellarés en arxius de tot el món, podem saber a on van anar a parar les ambaixades que van fugir de Barcelona durant la guerra civil. Fins ara ningú no ho havia estudiat.
Preu Soci
5,67€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!L’emperador francès no s’havia plantejat que la invasió de Catalunya pogués suposar cap problema seriós per a l’exèrcit francès. Però allò que es pensava que seria una plàcida passejada militar va acabar complicant-se. L'any 1808, l’exèrcit de Napoleó va entrar al Principat i es van trobar amb una revolta per part del poble català. Les tropes franceses no van aconseguir mai dominar tot el territori català. Ni fent servir la catalanitat com una eina d’atracció no es van guanyar la simpatia del poble ocupat.
Preu Soci
5,67€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!La pastissera més televisiva del país, la Gessamí Caramés, ens ofereix postres delicioses amb menys sucre i menys greixos. Meleta de romer! A més, la nostra pastissera de capçalera, Gemma Clofent, ens proposa delicioses receptes de pastissos amb hortalisses.En aquest article descobrireu una representació de la nova fornada de xefs d’arreu del país. Un grapat d’adreces gormandes per a la tardor.També us donem idees per preparar plats equilibrats i atractius amb molt poc temps.I entrevistem a Tamae Imachi, la sommelier del Sake Bar del Dos Palillos (Barcelona) ens introdueix en el desconegut món d’aquesta beguda alcohòlica japonesa i ens explica el seu darrer projecte.
Preu Soci
4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Arriba el moment més màgic de l’any, i per això aquest número és l’especial d’hivern de desembre i gener. Us presentem propostes per als àpats nadalencs, sis receptes fàcils i ràpides fetes amb torró de Xixona o les postres de Gemma Clofent per vestir la taula amb els dolços més nadalencs. També parlarem dels vins que beurem el 2024 i us descobrirem 5 restaurants inesperats de la Vall d’Aran.
Preu Soci
4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Gratacels, els edificis més alts del món! Us heu preguntat mai quin va ser el primer gratacel dela història. No patiu, que ara us l’ensenyem… i també molts secrets d’aquestes megaconstruccions que vancanviar per sempre el paisatge de les grans ciutats arreu del món. També us hem preparat un desplegable que fa vertigen: busqueu-lo al centre de la revista!T'agradaria subscriure't a la revista Petit Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!
Preu Soci
3,75€
3,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Cuina núm. 255. Desembre 2021 - Gener 2022. 60 receptes per revolucionar el Nadal!La revista CUINA arriba amb un número especial amb més receptes i més continguts que mai perquè gaudim el Nadal com no ho hem fet mai! Hem recollit una seixantena de receptes perquè els àpats, els aperitius, les trobades i els brindis amb la família i els amics siguin una autèntica festa.Per començar, hem anat fins a Les Cols, a Olot, per veure com celebra el Nadal la família Puigvert Puigdevall, les ànimes d’aquest restaurant amb dues estrelles Michelin. A més, hem fet una tria de vint receptes nadalenques i festives que són més fàcils de fer del que sembla i que segur que us encantaran, i també us proposem unes quantes delícies per regalar... i menjar-vos!Si preferiu un menú una mica més lleuger, al CUINA de Nadal trobareu quatre receptes vegetals d’Albert Adrià i, per postres, Gemma Clofent ens explica com preparar tres postres clàssiques d’aquestes dates a Europa. Teniu ganes de brindar? Doncs hem demanat a Mar Calpena que ens proposi sis còctels irresistibles i molt nadalencs.I per omplir el cistell, tenim propostes per a tots els gustos: des dels millors trucs per cuinar gall dindi fins a neules artesanes fetes al Vendrell, passant per una botiga empordanesa on el producte de la terra és el protagonista absolut. I com que per Nadal ens agrada llençar la casa per la finestra, quatre propostes de ‘delicatessen’ que us faran salivar!I això no és tot, perquè al CUINA de desembre hem entrevistat els xefs del cinquè millor restaurant del món segons The World’s 50 Best: el Disfrutar! I no hi falten propostes, consells i trucs per al dia a dia: com fer gratinats espectaculars, els productes més innovadors d’aquest any, un recorregut gastronòmic per Anvers... i molt més!Volem que aquest Nadal sigui espectacular i per això, al CUINA hem preparat un número espectacular, més receptes que mai i propostes delicioses per acompanyar-vos aquestes festes.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm 240. Març 2022. CHRISTINE DE PISAN: la primera feminista.Al París del 1400, CHRISTINE DE PISAN va agafar la ploma per defensar totes les persones del seu mateix sexe. La misogínia i el tracte denigrant envers les dones havia impregnat tots els racons de la societat, estava en boca dels eclesiàstics i en les paraules dels literats. Havia arribat l’hora de dir prou.En aquest número també us expliquem com l’abril del 1978, dos sicaris van intentar assassinar el líder independentista canari Antonio Cubillo, que en plena persecució nazi contra els esportistes no aris, el boxejador gitano Johann Trollmann va decidir plantar cara al nazisme, o com Martí l’Humà i Alfons el Magnànim van fer servir el Sant Calze per legitimar els seus regnats, el primer com un símbol polític, i el segon, com un aval econòmic.També hi trobareu una entrevista al fotoperiodista Jordi Borràs i un conte històric de l’escriptor Pol Guasch.
Preu Soci
5,67€
5,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
No hi ha res que em produeixi més goig que reconèixer que a l'home també li és donada la creació de valors immortals.Autors: Diversos autors.
Preu Soci
19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
I que potser no és la cosa més fàcil del món considerar-se un gran home quan no es té ni la més lleugera sospita que un Rembrandt, un Beethoven, hagin existit mai?Autors: Diversos autors.
Preu Soci
19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Què heu de visitar aquest nou any? El 2021 serà encara un any incert, però nosaltres sí que sabem una cosa, i la volem compartir amb vosaltres: hi ha 10destinacions imprescindibles que heu de gaudir durantl’any que és a punt de començar. En aquest número, resseguim el rastre de l’ós bru a l’Alt Pirineu, reivindiquem la renaturalització de la Pletera, a Torroella de Montgrí, que ha permès recuperar un espai litoral de gran valor ecològic, fem turisme estel·lar ala vall d’Àger, que té un dels millors cels nocturnsdel món, descobrim els nostres orígens al Parc Cultural de la Valltorta-Gasulla, amb unes pintures rupestres impressionants, naveguem pel Garraf per mirar defit a fit els dofins i les balenes, anem a peu per l’Alta Ribagorça i el Pallars per camins històrics recuperats gràcies a la ruta d’El Cinquè Llac, entrem enels tallers artesanals de l’Empordanet i comprovem que hi ha molta vida més enllà de la producció en sèrie, descobrim gràcies al Paisatge dels Genis els indrets que van inspirar Pablo Picasso, Joan Miró, Antoni Gaudí i Pau Casals, i naveguem per l’Ebre sota l’atenta mirada del castell templer de Miravet.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La Història és un riu d’esdeveniments irrepetibles. El nostre dossier central d’aquest número està dedicat als Rius. Però els rius són també les artèries del territori, i hi ha països o civilitzacions que s’hi han acollit i s’hi han fet grans i pròspers, perquè l’aigua és un element essencial per a la vida, i perquè el cabal dels rius és un mitjà de transport fiable, que ha afavorit el comerç, l’intercanvi de persones, de béns i de cultura.En altres casos, els rius han servit com a fronteres naturals entre comunitats rivals, i per això no és estrany que algunes grans batalles —com les del Somme o l’Ebre— hagin tingut com a punt culminant el pas de grans exèrcits d’una riba a una altra. Altres rius fronterers, com el Río Bravo a Mèxic, assenyalen el límit entre la pobresa i la prosperitat, i la seva travessa és encara ara un exercici del màxim risc, com ens recorda Lolita Bosch.Autors: Diversos autors.
Preu Soci
19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Aquest número especial -en què fem coincidir la xifra rodona del 250 amb el vintè aniversari de la publicació- és una bona ocasió per mirar endavant i veurecom la llavor que ens va fer néixer -aquell esclat mundial de la cuina catalana- avui germina en una novageneració carregada de talent i energia. Fa dues dècades parlàvem de revolució de la mà de cuiners visionaris com Ferran Adrià, Santi Santamaria, Carme Ruscalleda o Joan Roca, i avui ens adonem que la revoluciócontinua amb joves xefs que ens prometen nous momentsimmillorables.Per això, us descobrim els 20 xefs de la cuina catalana que ve i els reivindiquem sota el lema #LaRevolucióContinua.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Potser, al capdavall, la història en si mateixa no existeix, i el fet nu només passa a ser història a través de l'art del narrador i de la visió del seu intèrpret.Autors: Diversos autors.
Preu Soci
19,00€
20,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.