Revistas Abacus

La història del dolç ens convida a buscar-lo en la gastronomia, però també en l’art, en la literatura i en l’amor, que és la més dolça de les emocions humanes. Des dels aforismes clàssics («Dulce et decorum est pro patria mori», «Dolç i honorable és morir per la pàtria») fins a les dites populars més esmolades en la nostra llengua («La sogra, ni de sucre és bona»), la dolçor ha estat lloada com l’atribut més agradable i addictiu de l’alimentació i, metafòricament, ha esdevingut una fórmula expressiva de la bondat, de la sensualitat i del plaer eròtic, en contraposició amb l’amargor, un altre atribut gustatiu que adjectiva la part dolenta de la vida i del capteniment humà. La satisfacció del nostre paladar és tan important, tan decisiva en la nostra vida, que no és estrany que d’una mala notícia en diguem disgust, que en castellà anomenin sinsabor una decepció i que l’expressió més afectuosa per dirigir-se en anglès a la persona estimada sigui sweetheart.
Socios 19,05€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!L’explicació clàssica sobre la caiguda de l’imperi romà apuntava com a causes principals la corrupció i les invasions bàrbares. Però investigacions recents han demostrat que els anomenats bàrbars van haver de travessar els límits de l’imperi per causa dels efectes del canvi climàtic a diverses regions d’Europa. I aquella gran mobilitat de persones va obrir la porta a virus letals com el de la verola. A més, en aquest número del mes de juliol, us ho expliquem tot sobre els Premis Sàpiens.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Us ho expliquem tot sobre el seguiment de l’os bru al Pirineu català que hem fet durant tot un any. Acompanyat d’imatges inèdites de l’os en els paisatges més verges i recòndits. T’expliquem amb tots els detalls, la vida apassionant de l’os bru: el seu comportament, reproducció, alimentació, intimitats…A més, donem veu als pastors que conviuen amb l’os a l’alta muntanya, i expliquem les mesures de protecció que adopten.No et perdis el reportatge més extens que s’ha publicat mai sobre l’os bru a la serralada pirinenca.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!La quantitat de fronteres que calia defensar, la dificultat per recaptar impostos, l’or i la plata d’Amèrica que es perdia pel camí, la incapacitat de gestionar els seus recursos i l’absolutisme que impregnava totes les decisions van ser els llastos principals per a un imperi on, finalment, sí que es va pondre el sol.A més, Sàpiens recorda com es va viure a Catalunya la proclamació de la Primera República, ara fa 150 anys. També recorre la Menorca Talaiòtica i explora la Casa de les Egipcíaques, una presó medieval de dones a Barcelona.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Petit Sàpiens núm. 56. Juny 2022. L’esplendor del romànic.L’art de cada època és una finestra oberta per entendre com era la gent d’aquell temps, què pensava i com vivia. Ara fa mil anys es va estendre per Europa un art nou, el Romànic. Era la primera vegada que a tot el continent es repetien formes tan similars! Aquesta nova manera de fer art, es va dedicar principalment en la construcció d’esglésies i decorar-les amb escultures i pintures. A casa nostra tenim algunes obres mestres, com el Crist de Sant Climent de Taüll.A més, coneixem a Billie Jean King, qui no només fou una gran campiona de tenis, sinó que va lluitar de manera incansable per aconseguir la igualtat de sexes en el seu esport.
Socios 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Segur que us sona la història del cavall de Troia, oi? Aquest conflicte llegendari era una de les històries favorites dels grecs antics, plena d’herois guerrers que s’esbatussen, i de déus i deesses que els ajuden o els fan la guitza... Amb raó el poema que explica com va anar la guerra es considera la primera gran obra escrita de la nostra cultura!A més, coneixerem al músic Bob Marley, la primera superestrella de la música que sortia d’un país pobre, i va aconseguir posar al mapa la seva petita illa, Jamaica.
Socios 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Sàpiens? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Sàpiens núm. 243. Juny 2022. La Conquesta Catalana de Sardenya.Durant 400 anys, aquest punt estratègic de la Mediterrània va pertànyer a la corona catalanoaragonesa. Ara bé, els sards no ho van posar fàcil al casal de Barcelona, que, al llarg de més d’un segle, va invertir esforços a dominar un territori que es va anar revoltant contra la presència estrangera. En el número de Sàpiens del mes de juny, t'ho expliquem tot sobre l'ocupació d'aquesta illa que va trigar quasi 100 anys a pacificar-se.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

El present número té com a eix temàtic la mentida. Tenim més eines que mai per mentir, també en tenim més que mai per desballestar les mentides. La Mentida, aliada i enemiga de totes les comunitats humanes, és present a cada plana del dossier.De les col·laboracions fora de dossier en destaquem un perfil de l’empresari Henry Ford a càrrec d’Arian Trillas i la col·laboració de tres historiadors com Sebastian Balfour, Jaume Claret o Jordi Mir amb articles sobre l’exèrcit espanyol durant les primeres dècades del segle XX, la correspondència inèdita de Gerald Brenna i Gamel Woolsey durant els dies de l’alzamiento a Màlaga i una posada al dia de la figura de Marx respectivament.Autors: Diversos autors.
Socios 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Atenció: Hi ha quatre portades diferents d'aquest número, si compres El Món d'Ahir a la botiga online te n'enviarem una d'elles de manera aleatòria.Un escàndol no és un pecat o un delicte: és la reacció col·lectiva de rebuig o indignació provocada per un episodi individual —d’un individu prominent, en general—. Això ens remet a un concepte relativament modern, que és el d’opinió pública.El triangle poder-diners-sexe és el gran protagonista de les històries de mentida i corrupció que recollim en el dossier d’aquest número. Escàndols reials, escàndols financers, escàndols evitables i fins i tot escàndols provocats en un temps en què l’atenció mediàtica ho és tot. Benvinguts a la cara més indiscreta d’El Món d’Ahir.AUTORS: Diversos Autors.
Socios 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!El comerç d'esclaus és una de les pàgines més fosques de la història de la humanitat. Un episodi que es va allargar més de tres segles, va abastar tres continents i va comportar que més de 12 milions de persones fossin embarcades contra la seva voluntat en algun punt de les costes africanes per ser venudes com a esclaus a Amèrica.En el número de novembre del Sàpiens commemorem el 20è aniversari de la revista i ho fem amb un dossier especial sobre el paper dels catalans en el tràfic d'esclaus.A més, t’ho expliquem tot sobre el futbol femení, que ara mateix viu una autèntica eclosió que l'ha convertit en una de les pràctiques esportives que desperten més expectació arreu. L'auge actual contrasta amb uns orígens en què les dones van haver d'afrontar burles, vetos i prohibicions.
Socios 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Petit Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Ara fa 2.000 anys, el primer emperador de Roma va passar una temporada a casa nostra, a la capital de la província d’Hispània: Tàrraco. A partir d’aleshores, el prestigi de la ciutat no va parar de créixer, i les construccions es van fer cada vegada més magnífiques: el port, el temple d’August, les domus més luxoses, l’aqüeducte de les Ferreres, el circ, l’amfiteatre… Us convidem a descobrir-ho amb un desplegable espectacular!També parlem de la dansa de les abelles, de Pocahontas i la seva vida entre dos mons, tots els secrets de les girafes… i molt més!
Socios 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

T'agradaria subscriure't a la revista Descobrir Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Cuina núm.257. Març 2022. Aquest març, Operació calçotada a CUINA.La revista proposa els millors plats per acompanyar l’àpat estrella de la temporada en un número farcit de veus femenines.La calçotada és un dels àpats festius més celebrats i esperats, i tan importants com els calçots ho són els plats i les salses que l’acompanyen. Per això, al número de març de CUINA hem demanat a la xef Iolanda Bustos que ens proposi quatre receptes i una salsa per gaudir d’aquestes reunions amb els amics.I tampoc ens hem oblidat de l’ingredient estrella de la Quaresma, el bacallà, de manera que hem demanat a Leonor Castro Pinto, cuinera d’A Casa Portuguesa, que ens detalli quatre maneres de cuinar aquest peix a l’estil lusità. A més, les faves, els braços de gitano i els millors productes de la temporada també us esperen al CUINA de març.Un número protagonitzat per les dones. Des de Ronit Stern, que ens obre les portes de la Balabusta, fins a Maria Solivellas, de Ca Na Toneta, que respon el nostre qüestionari, passant per quatre dones del formatge que elaboren lactis de manera artesana arreu del país. A més, Cristina Serret és la convidada d’un pescador de Cambrils i l’actiu Mónica Cruz ens revela quins regals gastronòmics la sedueixen més.A més, hem descobert uns ous molt especials, de colors, a Callús, i una botiga de productes 100% ebrencs a Deltebre, mentre assistim a l’estrena d’Òscar Broc com a col·laborador de CUINA a la secció El Broc Gros.
Socios 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Alerta, bandolers! Fa cinc segles viatjar per Catalunya era tota una aventura… que podia acabarmolt malament! En qualsevol camí et podies topar ambuna quadrilla d’homes armats que et deixaven més pelat que una rata! Però no us penseu que els bandolers eren simples lladres! Nobles i senyors els protegien ies beneficiaven de les seves malifetes. Descobrim com vivien aquells galifardeus… i com morien!¿Te gustaría subscribirte a la revista Petit Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!
Socios 3,75€
3,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

De vegades només és una sola porta, una porta prima, la que separa els infants del món que nosaltres anomenem real, i una bufada casual de vent la tomba.Quan Rilke va dir que la pàtria de l’home és la infantesa estava dient, en certa manera, que tots som presoners de la nostra història personal, de la mateixa manera que la humanitat sencera és deutora del seu passat. Així mateix, en la història de la humanitat els nens i nenes han estat tractats gairebé sempre com a persones incompletes, com a projectes de persona, sense drets ni necessitats específics.Sobre aquest pòsit ancestral, la Il·lustració —i molt especialment Rousseau— va convertir els infants en individus. I en els dos segles següents la cura dels infants i la seva educació van esdevenir un dels pilars dels nous estats moderns. Sens dubte aquest canvi de paradigma es deu també a la popularitat de la idea de progrés: les societats avancen si són capaces de preparar i educar les pròximes generacions.Autors: Diversos autors.
Socios 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!El desembre congelat precedeix els mesos més freds de l’any i, amb un xic de sort, els nostres paisatges pirinencs queden ben enfarinats. Aquesta aigua caiguda en forma de neu assaona la terra, però és també una benedicció per als qui frisen per gaudir d’una bona passejada hivernal, o simplement desitgen contemplar estampes de postal nadalenca ben calentons a la vora d’una llar de foc.Perquè tot és possible a les comarques d’alta muntanya que us hem seleccionat, l’Alta Ribagorça, la Cerdanya, l’Alt Urgell i el Ripollès: assaborir una cuina amb caràcter, prendre uns banys termals enmig de la neu, contemplar el patrimoni monumental sense filtres, resseguir la vida salvatge adaptada a les baixes temperatures o, evidentment, practicar els esports que només en aquesta època de l’any són possibles, dins i fora de les estacions d’esquí.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

En aquest número especial us presentem el que creiemque és el nostre projecte editorial més ambiciós i potent. Muntar una expedició i tota la logística derivada per travessar a peu els Pirineus catalans (sis membres sobre el terreny, més de 400 km de recorregut, 21 etapes) ha estat un repte exigent i apassionant, però l’autèntica experiència us la mostrem en aquest dossier a través de fotos, textos i sons viscuts en unaaventura majúscula. Sempre diem que al nostre país tenim de tot, que no cal anar lluny per viatjar en tota l’amplitud del terme. Fèiem curt: el camí pot ser èpic. El que ve tot seguit és un cant d’amor a la muntanya pirinenca i al patrimoni cultural que preservenels seus habitants. Una història de superació i compromís. Quanta vida i quanta bellesa per gaudir.
Socios 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Cuina? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Durant les vacances, tenim més temps lliure i, per tant, podem dedicar més estona a la cuina. És el moment, doncs, de tastar receptes refrescants, amb productes de temporada i, fins i to , amb algun toc exòtic, com la llet de coco o les aromes del sud-est asiàtic.En aquestes pàgines us proposem plats lleugers, fàcils de preparar i per a tots els àpats, com un pastís de carn, un esmorzar que recorda els brunchs novaiorquesos, uns macarrons molt aromàtics, una quiche plena de color, unes broquetes de pollastre i una sopa dolça. A més, en aquest número doble, entrevistem al cuiner Mariano Gonzalvo del restaurant Paller del Coc, de Surp. Bon profit!
Socios 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Arrels arriba a l’hivern amb un dossier central dedicat a la neu i moltes més històries del món que torna. I, finalment, neva. Després d’un any tan sec, confiem que els cims del Pirineu acabin ben emblanquinats i que, quan desglaci, els rius baixin abundosos i les reserves subterrànies cobreixin a la propera primavera. Any de neu, any de Deu, que deien. Aquest hivern, Arrels descobreix la vida dels qui hi viuen a tocar, dels qui en coneixen la cara amable i la cara feréstega, dels qui l’estimen tant com la temen. Transitem sobre els camins relliscosos d’uns paisatges que ens alerten abans que ningú d’un món que corre el risc d’esvair-se pels efectes de l’emergència climàtica. Arrecerats vora el foc mentre fora cauen els flocs, des de darrere la finestra veiem com, sota una capa de silenci blanc, la vida no s’atura, però pren un altre ritme, més pausat, més assossegat. Benvinguts a l’hivern.
Socios 9,48€
9,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Hi ha indrets que transmeten placidesa i benestar tan sols de plantar-hi els peus. Banyoles i la seva comarca és un d’aquests llocs. Serà, en part, per la presència permanent de l’aigua de l’Estany, font de vida i exuberància naturals. Potser, també, per la pervivència d’una activitat agrícola i ramadera que ens posa a l’abast bons productes i una tradició gastronòmica rica. Però Banyoles és molt més que això.Ho podreu comprovar en aquest gran reportatge que s’endinsa en les interioritats del seu barri vell, d’origen medieval, curull de raconades encisadores animades pel gran dinamisme de què fan gala la ciutat i els seus habitants.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Descobreix qui van ser les dones més influents de la història medieval catalana. Nou reines de qui se n’ha parlat poc i malament: santes, màrtirs, sacrificades, sofrents, pèrfides, immorals, avaricioses… relats plens de forats i tòpics. És hora d’explicar que, sense la seva acció política, la història de Catalunya hauria estat ben diferent.A més, Sàpiens recorda el passat feixista del primer ídol de masses del Barça, Paulino Alcántara. T’obre les portes del Tòrax de Terrassa, o el que és el mateix, l’Hospital del Terror. I t’explica els resultats de les excavacions al jaciment de Nunalleq, a Alaska, també conegut com la Troia de l’Àrtic.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

¿Te gustaría subscribirte a la revista Descobrir Catalunya? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Aquesta tardor volem que ompliu els cistells de bolets i que, mentre ho feu, us embadaliu per 4 boscos increïbles del nostre país. Marc Casabosch, el boletaire de capçalera del Descobrir i autor de nombrosos llibres de divulgació sobre micologia, ha triat itineraris pels boscos de l’obaga del Montnegre, on encara arriba la marinada per la vall de Lladorre, al Pallars Sobirà per la vall de Murcurols, al peu del massís del Pedraforca, i per les muntanyes de Prades, el tresor micològic de les comarques de Tarragona.
Socios 5,65€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Acompanyats de testimonis de l’època, la revista Sàpiens s’infiltra a les txeques: cel·les del terror que van estar operatives a la rereguarda republicana durant la Guerra Civil, on els enemics de la República eren torturats físicament i psicològicament.A més, Sàpiens segueix les aventures de Sinibald de Mas, el primer diplomàtic de l’Estat espanyol destinat a la Xina. Et descobreix la faceta menys coneguda d’Agatha Christie, la reina del misteri, en el seu pas per Síria i l’Iraq. I t’explica la veritable història dels Germans Dalton, famosos per la popular sèrie Lucky Luke.
Socios 5,67€
5,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.

Aavv

Els feliços anys vint, que són l’objecte del dossier d’aquest número, són anys de postguerra i ressaca, de progrés i d’avantguarda, de bohèmia i d’hedonisme, que emmascaren els primers símptomes de la confrontació política i ideològica que, en part, explica la Segona Guerra Mundial. Els cronistes actuals han rescatat aquesta denominació per jugar al contrast amb els nostres anys vint, els del present, que de moment no fan tan bona cara: van començar amb la pandèmia, han continuat amb la invasió d’Ucraïna, de difícil pronòstic i conseqüències que poden ser de llarg abast, i s’hi albiren amenaces tan reals com el canvi climàtic, els problemes de la globalització, l’auge dels populismes i fins i tot un amenaçador rebrot de l’extrema dreta. Tot plegat ens fa mirar les imatges de les despreocupades flappers ballant xarleston amb certa nostàlgia. Ara sabem que rere aquell gran decorat s’hi congriava el desastre. Tant de bo els nostres anys vint no tinguin un epíleg tan sinistre.
Socios 19,00€
20,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
¿Te gustaría subscribirte a la revista Petit Sàpiens? No te pierdas ningún número.¡Subscríbete aquí!Els indis l'anomenaven afectuosament bapu, que vol dir 'pare', i avui tothom el reconeix amb el títol de Mahatma: 'gran ànima'. Aquesta és la història de l'home que va ajudar a aconseguir la independència del seu país de manera totalment pacífica.També parlem de la història del ballet, recomanem lectures… i molt més!
Socios 4,71€
4,95€
Has añadido la cantidad máxima disponible.