1080 recetas de cocina

Name: 1080 recetas de cocina
SKU: 1380338.54
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Descripción

Esta edición especial del libro que ha enseñado acocinar a varias generaciones de españoles mantiene toda la esencia de un clásico que ha vendido más de tres millones de ejemplares desde su primera publicación en 1972.

Incluye, además, versiones más ligeras de un buen número de recetas, así como consejos decocina, maridaje y unos utilísimos índices de platose ingredientes.

En palabras de Ferran Adrià, ''El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española''.

Ficha técnica - 1080 recetas de cocina

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 1184

Año de edición: 2021

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788413624945

Referencia Abacus: 1380338.54

Editorial: Alianza

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