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5 ingredientes mediterráneos
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Descripción
Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia.
Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias.
5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.
Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados.
Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.
Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión.
Algunos de los platos:
- Berenjenas tiernas ahumadas
- Judías y langostinos campeones
- Risotto canalla con ratatouille
- Calamares a la plancha
- Ensalada isleña
- Solomillo a las hierbas y patatas crujientes
- Tarta fácil de higos
- Chocolate de ensueño de Jools
Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias.
5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.
Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados.
Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.
Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión.
Algunos de los platos:
- Berenjenas tiernas ahumadas
- Judías y langostinos campeones
- Risotto canalla con ratatouille
- Calamares a la plancha
- Ensalada isleña
- Solomillo a las hierbas y patatas crujientes
- Tarta fácil de higos
- Chocolate de ensueño de Jools
¿A quién va dirigido el libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS?
Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean cocinar platos deliciosos y saludables sin complicaciones. Es ideal para aquellos con poco tiempo o experiencia en la cocina, ya que las recetas se basan en un máximo de cinco ingredientes y son fáciles de seguir. También es perfecto para quienes buscan incorporar sabores mediterráneos a su dieta diaria, sin necesidad de recurrir a largas listas de la compra o a técnicas culinarias complejas. El libro se adapta a diferentes preferencias, incluyendo un alto porcentaje de recetas sin carne o con poca cantidad de ella.
Temas que trata el libro 5 ingredientes mediterráneos
El libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS explora la cocina mediterránea a través de más de 125 recetas sencillas y sabrosas. Se centra en la utilización de ingredientes frescos y de temporada, propios de la dieta mediterránea, para crear platos llenos de sabor con un mínimo de esfuerzo. Se estructura en capítulos temáticos que abarcan una amplia variedad de opciones culinarias:
- Ensaladas: Presenta diversas recetas de ensaladas frescas y nutritivas, con combinaciones de ingredientes que resaltan los sabores mediterráneos.
- Sopas y Sándwiches: Ofrece recetas de sopas reconfortantes y sándwiches rápidos y sabrosos, perfectos para comidas ligeras o rápidas.
- Pasta: Incluye recetas de pasta con salsas sencillas pero llenas de sabor, utilizando ingredientes típicos de la cocina mediterránea.
- Verduras: Explora la versatilidad de las verduras mediterráneas a través de recetas variadas, que las presentan como protagonistas principales.
- Tartas y Empanadillas: Proporciona recetas de tartas y empanadillas fáciles de preparar, ideales para ocasiones especiales o para disfrutar en familia.
- Mariscos: Presenta recetas de mariscos frescos y sabrosos, aprovechando la riqueza de los productos del mar Mediterráneo.
- Pescado: Ofrece recetas de pescado, preparadas de forma sencilla pero con un resultado exquisito.
- Pollo y Pato: Incluye recetas de pollo y pato con sabores mediterráneos, que combinan tradición e innovación.
- Carne: Presenta recetas de carne con un toque mediterráneo, utilizando ingredientes y técnicas que realzan su sabor.
- Postres: Ofrece recetas de postres dulces y ligeros, que culminan las comidas con un toque de dulzura mediterránea.
Las recetas se caracterizan por su sencillez, rapidez y la utilización de ingredientes fácilmente accesibles. El libro busca inspirar a los lectores a disfrutar de la cocina mediterránea de forma práctica y deliciosa.
Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS
Aún no hay opiniones o críticas sobre 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS.
Ficha técnica - 5 ingredientes mediterráneos
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
320
Año de edición:
2023
Colección:
Cocina de autor
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788425364334
Referencia Abacus:
1461949.34
Editorial:
Grijalbo
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