Aroma Árabe

Jamal, Salah

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Descripción

Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

Ficha técnica - Aroma Árabe

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 256
Año de edición: 2018
Colección: Cocina T
Idioma: Español
Tipo de tapa: Dura
EAN: 9788408184232
Referencia proveedor: false
Referencia Abacus: 1255714.93
Editorial: Planeta Gastro

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