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Sintes Pros, Jorge

El hígado puede definirse como el principal laboratorio químico de nuestro cuerpo. Los continuos desarreglos digestivos que dan lugar a la formación de productos tóxicos irritan, congestionan y degeneran los tejidos hepáticos, por lo que muchísimas enfermedades del hígado son la secuela inevitable de una dieta inadecuada en la que se ven forzados los mecanismos de neutralización de los residuos tóxicos (misión que primordialmente debe cumplir el hígado). Jorge Sintes nos explica en esta obra las funciones del hígado, su relación con los demás órganos, sus afecciones y los alimentos que nos ayudan a curarlo y protegerlo.
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Sintes Pros, Jorge

La enfermedad de la civilización moderna El estreñimiento es una fuente constante de intoxicación orgánicay su efecto prolongado puede originar muchos trastornos en la salud: sensación de malestar general, cefaleas, neuralgias, falta de apetito, erupciones en la piel (a veces de tipo urticariforme), problemas digestivos, circulatorios y otros, así como enfermedades tan graves como el cáncer. Todos estos fenómenos patológicos se deben a un proceso de autointoxicación intestinal debido al paso a la sangre de productos tóxicosputrefactivos y a la retención prolongada de las heces en el intestino grueso. En esta obra, Jorge SintesPros detalla todos los tipos de estreñimiento así como sus consecuencias, nos propone diversos métodos yterapias para combatir esta perjudicial afección y también un buen número de recetas culinarias
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