Bollería de siempre

Name: Bollería de siempre
SKU: 1308911.51
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Arroyo Collado, Rocío

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Descripción

Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y delde toda la vida. Su autora, Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, es la encargada de trasladarnos a un mundo mágico repleto de caprichos dulces de infinitos sabores. Con ella aprenderemos a elaborar deforma sencilla y casera, con ingredientes de primeracalidad y, sobre todo, extraordinariamente fáciles deencontrar, deliciosos buñuelos, rosquillas, lionesas, tortas, croissants, magdalenas, bizcochos, rosquillas, tartas, churros, ensaimadas, bollos, galletas, cocas, panes, brioches o pasteles…, con un resultado sencillamente espectacular.

Ficha técnica - Bollería de siempre

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 208

Año de edición: 2019

Colección: Cocina

Idioma: Español

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788448025847

Referencia Abacus: 1308911.51

Editorial: Cúpula

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