Calendari pastisser Dolors

Mateu, Dolors

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Descripción

En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, i lligades a les nostres festes més especials.Pas a pas, i amb tota mena de detalls ens explica com preparar, entre molts altres, un tortell, una mona, el tronc de Nadal, els panellets o les coques.

Ficha técnica - Calendari pastisser Dolors

Tipo de producto: Libro
Páginas/Hojas: 96
Año de edición: 2019
Idioma: Catalán
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788467767421
Referencia proveedor: false
Referencia Abacus: 1306939.19
Editorial: Susaeta

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