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Cebiches
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Descripción
Els cebiches estan de moda. Icona gastronòmica de la cuina peruana, la seva elaboració és senzilla i ràpida. Aquest llibre t'ofereix noves idees amb peixos variats, amb carn i, fins i tot, preparats únicament amb hortalisses, per a vegans. Aprèn a fer a casa aquest plat mític que ha conquistat el món sencer.
Ficha técnica - Cebiches
Idioma:
Catalán
EAN:
9788490347768
Referencia Abacus:
1261876.60
Editorial:
Cossetània
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