Cocina japonesa vegetariana

Name: Cocina japonesa vegetariana
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Descripción

La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras

Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA

En este libro descubrirás:

- 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces#

- El libro está dividido en 6 grandes apartados:

1. Aperitivos, ensaladas, entrantes

2. Sushi y platos de arroz

3. Ramen, caldos, sopas, guisos

4. Donburi y boles

5. A la sartén y a la parrilla

6. Postres

- Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras

- Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki

Disfruta de la mejor cocina japonesa

Ficha técnica - Cocina japonesa vegetariana

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 224

Año de edición: 2022

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788418055638

Referencia Abacus: 1413598.85

Editorial: Grijalbo

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