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Cocina sin residuos
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Descripción
Nuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto mucho mayor que las bolsas que utilizas para ir a la compra.
Cocinasin residuos es una obra inspiradora, práctica y,sobre todo, sencilla. Está diseñada para personas ocupadas que quieren realizar cambios sin poner patasarriba sus vidas. Este libro te ayudará a:
- Evitar los envases de un solo uso, incluso en el supermercado.
- Cambiar los alimentos básicos diarios para reducir la huella de carbono.
- Aprovechar al máximo los productos de la despensa, la nevera y el congelador para evitar los residuos de alimentos.
- Adaptar con confianza las recetas para utilizar losingredientes que tengas.
Realmente es posible que exista algo parecido a una comidalibre de residuos.
Ficha técnica - Cocina sin residuos
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
224
Año de edición:
2021
Colección:
Cocina
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788448027896
Referencia Abacus:
1357841.96
Editorial:
Cúpula
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