Cocina sin residuos

Name: Cocina sin residuos
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Descripción

Nuestras cocinas son el epicentro en lo que respecta a residuos de alimentos, exceso de envases y decisiones éticas confusas. Lo que compras, cocinas y comes tienen un impacto mucho mayor que las bolsas que utilizas para ir a la compra.

Cocinasin residuos es una obra inspiradora, práctica y,sobre todo, sencilla. Está diseñada para personas ocupadas que quieren realizar cambios sin poner patasarriba sus vidas. Este libro te ayudará a:

Evitar los envases de un solo uso, incluso en el supermercado.
Cambiar los alimentos básicos diarios para reducir la huella de carbono.
Aprovechar al máximo los productos de la despensa, la nevera y el congelador para evitar los residuos de alimentos.
Adaptar con confianza las recetas para utilizar losingredientes que tengas.

Realmente es posible que exista algo parecido a una comidalibre de residuos.

Ficha técnica - Cocina sin residuos

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 224

Año de edición: 2021

Colección: Cocina

Idioma: Español

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788448027896

Referencia Abacus: 1357841.96

Editorial: Cúpula

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