Comida y libertad

Petrini, Carlo

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Descripción

Un relato inspirador sobre las aventuras del autor ensu lucha mundial por revolucionar la forma en que los alimentos se cultivan, se distribuyen y se comen. Para Petrini la comida es una camino hacia la libertad. Si las personas pueden alimentarse, pueden ser libres. Este libro nos da acceso a historias reales sobrelos problemas alimentarios en el mundo que nos permiten visualizar modelos para el futuro.

Ficha técnica - Comida y libertad

Tipo de producto: Libro
Colección: Ecología
Idioma: Español
Tipo de tapa: Blanda
EAN: 9788494622496
Referencia Abacus: 1350012.39
Editorial: Diente de León

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