Detalles del producto

Sinopsis de Cuines amagades

Sinopsis de Cuines amagades

L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercatsde Barcelona es converteix en una descoberta de lescuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinarsense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastronòmica acumulasorpreses. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de lacuina.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
Encuadernación: Rústico
Colección: Via Augusta
EAN: 9788490349212
Referencia Abacus: 1340141.90
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L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercatsde Barcelona es converteix en una descoberta de lescuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinarsense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastronòmica acumulasorpreses. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de lacuina.

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