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El vermú
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Descripción
El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cómo debe tomarse y servirse para extraer todos sus matices, además de los aperitivos que lo acompañan. Se incluye una lista de algunas de las mejores bodegas y sus vermús.
Ficha técnica - El vermú
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
256
Año de edición:
2019
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788467769685
Referencia Abacus:
1318685.85
Editorial:
Susaeta
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