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Festival de tapas
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Descripción
PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.
Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos asturianos. Hay también un sinfín de tostas y canapés, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, más sofisticadas.
Ficha técnica - Festival de tapas
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
120
Año de edición:
2026
Colección:
Gastronomía y cocina
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9791370310523
Referencia Abacus:
1590934.23
Editorial:
RBA
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