Fruits i plantes silvestres comestibles

Name: Fruits i plantes silvestres comestibles
SKU: 1087978.85
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Duran, N�ria

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Descripción

L'obra ha estat elaborada pensant, sobretot, a desvetllar o estimular l'interès pel medi natural del nostre entorn. Si es coneix cada cop millor, també se sabrà respectar i conservar, no tan sols pels seus valors estètics sinó perquè d'aquest medi depèn la nostra pròpia vida. El pretext és posar a l'abast de les persones interessades una visió nova o poc explicada referent a la utilització culinària d'algunes de les plantes silvestres més comunes i fàcils d'identificar, tot promovent un cert retorn a la cuina senzilla i natural, la qual no es contraposa en absolut amb el progrés tècnic i científic que permet el desenvolupament d'una agricultura moderna i productiva.

Ficha técnica - Fruits i plantes silvestres comestibles

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 64

Colección: Miniguies natura

Idioma: Catalán

Tipo de tapa: Blanda

EAN: 9788490342527

Referencia Abacus: 1087978.85

Editorial: Cosset�nia

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