La millor cuina de l'illa de Menorca

Borràs i Gené, Josep

Viena

Más información

Detalles del producto

Sinopsis de La millor cuina de l'illa de Menorca

Sinopsis de La millor cuina de l'illa de Menorca

De la caldera a l?oliago, de l?aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades? Des de fa segles, la cuina de Menorca ha aplegat olors i sabors molt variats, com a conseqüència dela seva privilegiada situació. El cuiner Josep Borràs (Maó, 1931)i el seu fill Damià (Maó, 1957), poetai gastrònom, ens conviden a entrar a la seva cuina per assaborir un centenar i mig de plats extraordinaris, en què trobareu el bo i millor de la cuina tradicional de l?illa.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
EAN: 9788417998486
Referencia Abacus: 1356709.72
Si lo pides Ahora, llega...

A domicilio

En 24/48 horas (laborables)

A tu tienda Abacus (gratis)

Consulta la fecha estimada de entrega durante el proceso de compra

Envío gratis a partir de 19€ en todos los libros
Socio/a Abacus 17,10€
PVP 18,00€
Socio/a Abacus 17,10€
PVP 18,00€
Este producto no está disponible. Por favor, selecciona otra opción.
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Socio/a Abacus 17,10€
PVP 18,00€

Ver disponibilidad en la librería

Recógelo gratis en 2 horas.

Producto sin stock

Socio/a Abacus 17,10€
PVP 18,00€

Detalles del producto

Sinopsis de La millor cuina de l'illa de Menorca

Sinopsis de La millor cuina de l'illa de Menorca

De la caldera a l?oliago, de l?aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades? Des de fa segles, la cuina de Menorca ha aplegat olors i sabors molt variats, com a conseqüència dela seva privilegiada situació. El cuiner Josep Borràs (Maó, 1931)i el seu fill Damià (Maó, 1957), poetai gastrònom, ens conviden a entrar a la seva cuina per assaborir un centenar i mig de plats extraordinaris, en què trobareu el bo i millor de la cuina tradicional de l?illa.

Ficha técnica

Ficha técnica

Tipo de producto: Libro
EAN: 9788417998486
Referencia Abacus: 1356709.72
Socio/a Abacus 17,10€
PVP 18,00€

Comprobar disponibilidad de Click&Collect

Indica tu localidad para encontrar tu tienda más cercana