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Les postres casolanes
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Descripción
Aquest llibre és un viatge per la memòria dolça dels Països Catalans. Coques, bunyols, cremes, orelletes, figues, galetes i tortades de Festa Major s’apleguen en un receptari pràctic, amb ingredients assequibles i explicacions pas a pas, acompanyat d’històries de forns, festes i famílies. Les postres casolanes és alhora un manual de cuina i un mapa sentimental: el volum perfecte per recuperar els sabors de l’àvia i portar-los, sense complicacions, a la cuina d’avui.
Ficha técnica - Les postres casolanes
Tipo de producto:
Libro
Año de edición:
2026
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9791387658274
Referencia Abacus:
1588496.14
Editorial:
Efadós
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