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Mi dieta cojea
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Descripción
Aitor Sánchez, uno de los dietistas-nutricionistas más populares y con mayor influencia en redes sociales, nos presenta un libro para desterrar mitos en relación a los alimentos que consumimos todos los días.
Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».
En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la faltade información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.
El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje delos principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.
Ficha técnica - Mi dieta cojea
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
256
Año de edición:
2016
Idioma:
Español
Tipo de tapa:
Blanda
EAN:
9788449332456
Referencia Abacus:
1160368.54
Editorial:
Paidós
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