Mi primer libro de cocina japonesa

Name: Mi primer libro de cocina japonesa
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Descripción

Todo el sabor de Japón en un libro.

He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen...: con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.

Ficha técnica - Mi primer libro de cocina japonesa

Tipo de producto: Libro

Páginas/Hojas: 224

Año de edición: 2023

Colección: Gastronomía

Idioma: Español

Tipo de tapa: Dura

EAN: 9788419466433

Referencia Abacus: 1435680.62

Editorial: Lunwerg

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