Aún no tienes productos en tu cesta
Peix, marisc i bacallà: un regal de l'aigua
Sólo queda(n) 2 en stock
Entrega a domicilio o recogida en tienda
Haz clic y recoge
Elige una tienda y consulta la entrega más rápida
Compra segura
Entrega en 1-2 días laborables
Regístrate y disfruta de descuentos en cada compra
Envío gratis a partir de 19€ en libros y a partir de 29€ en juguetes y papelería.
Productos de robótica: no se aceptan devoluciones en la tienda. Contacta con atención al cliente.
Descripción
Peix, marisc i bacallà, un regal de l'aigua és el primer d'una sèrie de llibres de cuina en què podreu trobar tota mena de receptes per gaudir d'aquests productes que ens regala l'aigua. Tècniques clàssiques i d'altres d'actuals, explicades pas a pas, amb ingredients habituals com a protagonistes. Però, sobretot, mil gustos per assaborir o redescobrir i sentir, així, tot el plaer del Mediterrani al paladar. El llibre disposa d'una extensa introducció, amb reflexions sobre l'art de cuinar i menjar i recomanacions per a l'hora de comprar el peix i el marisc i per preparar-los abans de la cocció. El gruix del llibre està format per 100 receptes il·lustrades amb magnífiques fotografies a tot color que ens mostren la presentació final del plat.
Ficha técnica - Peix, marisc i bacallà: un regal de l'aigua
Tipo de producto:
Libro
Páginas/Hojas:
120
Año de edición:
2008
Idioma:
Catalán
Tipo de tapa:
Dura
EAN:
9788497911764
Referencia Abacus:
740063.47
Editorial:
Cossetània
Productos relacionados Quadrada, Mariona
5% descuento
Encuentra una tienda
Consulta la disponibilidad de productos en tu zona